Pas cu pas de gătit cu fotografie:
Cine nu iubește un cartof copt. gustul și aroma sa este dificil de a compara cu nimic. f noastră arshirovannye de cartofi „barcă“, coaptă în cuptor - un mare aperitiv și fel de mâncare partea care este adecvat și pentru masa festivă. În primul rând, a se vedea barci reteta de cartofi cu brânză și șuncă.
1. Cartofii se spală și se usucă - la cartoful a devenit roz și clare, pielea trebuie să fie uscat. Tuberculii freca o cantitate mică de ulei vegetal și sare. Am pus într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade 1-1,5 h.
2. După aproximativ 40 de minute. după cartofi copți într-un cuptor pe o foaie de folie put catei de usturoi decojite, sare, piper, se adaugă un pic de unt si o lingura de ulei vegetal. Înveliți în folie și pus în cuptor pentru cartofi.
3. Felii de bacon (sau cârnați / șuncă) fin tocat, ușor prăjite în tigaie uscată până capătă o culoare aurie.
4. Între timp, cartofii sunt gata. Scoateți din cuptor. Răcit cartofii se taie în jumătate și lingura, având grijă să nu deteriora coaja, se scoate pulpa, pentru a obține o „barcă“.
5. Scoateți pulpa este pus într-un castron, adăugând la acesta usturoi, care se coace împreună cu cartofi în „plic“ al foliei, smântână, unele uleiuri vegetale, verdeturi tocate, bacon prăjit (salam / șuncă), brânză rasă. Se amestecă.
6. rezultat „umplutura“ răspândit în cartof „barca“, le-a împrăștiat pe o foaie de copt.
7. La fiecare „barca“ răspândit de 2 cub de unt rece, se presară cu brânză rasă. Navei în cuptor timp de 10 minute.
8. Se coc cartofii pana se rumeneste. Ready „bărci“ ușor răcit, și servi!
Sfat: Cel mai bun mod în această rețetă parmesan se manifestă.
