Avem nevoie de pâine sau putem face fără ea

Bună ziua, dragi cititori de blog-ul meu! Nu e de mirare ei spun: cat stii mai putin - strans de somn. Nu cu mult timp în urmă, eu nu cred că dacă avem nevoie de pâine. Dar a prins ochiul meu inspaimantatoare un studiu despre diabet.

Aceasta dieta a fost cauza bolii, mai degraba decat ereditatea, greutatea sau caracteristicile activității motorii. Cu utilizarea constantă de făină de pâine afectată în mod serios metabolismul carbohidraților și, prin urmare, poate dezvolta diabet zaharat de tip II.

Este necesar să se abandoneze complet produsul familiar și delicios? Din fericire, nu totul este atât de fără speranță. Trebuie doar să alegeți un hlebushek util.

Dorința de a pierde in greutate - una dintre cele mai prețuite pentru multe fete. Prin urmare, de foarte multe ori tinerele femei decid să abandoneze complet pâinea. Foarte erupții cutanate! Fiți pregătiți pentru posibile schimbări:

oboseală, temperament fără motiv, nemulțumire și chiar depresie. La urma urmei, un produs pe bază de cereale este una dintre principalele surse de vitamine B-grup. Aceste substanțe ajută să funcționeze în mod normal, sistemul nervos și protejează împotriva stresului;
tulburări metabolice, acumularea de toxine și a excreției lentă a deșeurilor. Corect Khlebushek conține fibre, îmbunătățește activitatea intestinală;
sfârșeală musculare, căzuți și „prosperitate“ de celulita. Utilizați pâine furnizează proteinele corpului, aminoacizi esențiali.

Așa că pâinea trebuie să fie în dieta. Principalul lucru este de a folosi acest produs rar. Nutritionistii recomanda sa manance doar 100 de grame pe zi. Această sumă nu va adăuga grăsime în plus. Dar carbohidrații complecși de pâine va da sentimentul de durată lungă de sațietate.

arome tantalising din brutării nu pot fi ignorate! Dar să nu permită reținerea de bucurie gustativă prioritate față de minte sănătoasă. Alegeți cu atenție în cazul în care pentru a cumpăra pâine.

Departamentele de panificatie din supermarketuri este mai bine pentru a trece de jos baghetele panoul crocanti și pâinile beckoning, cărămizi albe și bogat în sus. Aceste produse sunt fabricate din înaltă calitate și făină rafinată. Din eliminat aproape toate nutrienți.

Astfel de soiuri de cereale contin carbohidrati simpli, acestea sunt defalcate foarte repede. Formată glucoza, organismul nu are timp să-l petreacă și se acumulează grăsime în locurile cele mai nedorite. Și avem nevoie de ea? Nu!

Prin urmare, pierderea in greutate este compatibil doar cu pâine integrală de grâu sau de tărâțe. Baza pentru astfel de produse sunt cereale nedecojite utile. Când dur măcinarea le-a depozitat germeni și de corpul navei. Această pâine neagră sau tarate furnizează omului de fibre, vitamine si minerale.

Pâine - în mod tradițional cel mai accesibil și obisnuitele diferite feluri de mâncare. Nu e de mirare chiar gura poporului glumind numit feliator J. Acest produs ar trebui să fie ales cu o atenție specială atunci când există o problemă de sănătate:

Iar la o sută de sănătate la sută, nutritionistii recomanda pentru a alege hlebushek negru, îmbogățit cu vitamine și minerale. Familia noastră iubește blocuri gourmet cu nuci, semințe, fructe uscate. Ele sunt foarte consistent și perfect energizat.

Sunteți conștient de această substanță insidios - gluten? Acest gluten de grâu uscat. producători moderni se adaugă 4-6% de conservant în pâine. O compoziție de cofetărie în ea variază de la 20% la 40%.

Cum amenințare gluten pentru sănătate? Substanța se acumulează în organism, și un exces de un efect foarte rău asupra sistemului digestiv. Există chiar o boala - boala celiaca.

Normal produs de panificație este depozitat până la 48 de ore. Dacă specificați o perioadă mai lungă (chiar și până la șase luni), apoi se ruleaza corect plin cu conservanți agresivi.

O altă componentă discutabilă de pâine - drojdie. Unii nutriționiști răspândit opinie cu privire la pericolele de hrană pentru drojdie. Stomacul este adesea atât de copleșit de stresul de droguri. O drojdie contribuie numai la dezvoltarea de boli fungice.

Această ipoteză nu a fost confirmată de o sută la sută. Și totuși, în tratamentul de droguri grave este mai bine să treacă pe pâine nedospită.

Și, în orice caz, nu te otrăvească rulouri mucegăit! La urma urmei, pâinea - nu e brânză gastronomică. Tăierea crustele cu mucegai nu face produsul în condiții de siguranță, bacteriile daunatoare se multiplica rapid și să crească în pâine. Acest lucru nu este de a!

arta de tip sandwich

hlebushek gustoase și sănătoase - baza perfectă pentru un sandwich-uri nutritive. Cu ce este mai bine să se combine, să nu fie confundate, și de a îmbunătăți sănătatea ta? Iată câteva exemple de bune „tovarăși“:

uleiuri naturale. Acest lucru poate fi ulei de măsline extra virgin cu pâine prăjită crocante. Sau smântână proaspătă - cu o felie de pâine integrală din grâu;
brânză. Și brânză tare și moale, perfect cu baza de pâine. Nutritionistii recomanda pentru a alege alimente cu conținut scăzut de grăsimi;
gem, gem sau miere. Și de ce nu reîncărcați toastul de energie a corpului? Principalul lucru este să nu se implice în și conștienți de pericolele de prea dulce.

3 linguri. Cereale integrale făină de secară;
2 linguri. apă minerală călduță
un vârf de cuțit de sare.

Se combină făină și sare. Și încetul cu Lila puțină apă carbogazoasă, în același timp, se amestecă aluatul cu mâna. Lichidele au nevoie de atât de mult, încât amestecul nu se lipește de mâini și a fost destul de plastic.

Pentru amestecarea este nevoie de un pic de timp. Aluat Am format o franzelă alungită și așezați pe foaie de copt ușor uns cu ulei. Fac câteva tăieturi pe diagonală produse.

Este necesar ca, odată cu creșterea testului pe butonul nu apare fisuri inestetice. Calcinează la 180 de grade timp de aproximativ o oră. Sa dovedit bine. Încearcă-l!

Între timp, să rezumăm:

consumul excesiv de pâine de înaltă calitate poate dăuna sănătății;
nutritionistii sfatui sa nu abandoneze complet produsele de panificație;
trebuie să alegeți pâine din grâu integral, tărâțe și aditivi utili.

style = "display: block"
date ad-client = "ca-pub-5181904959693255"
date ad-Slot = "2034805325"
data-ad-format = "auto">