Avantaje și prejudicii de ciocolata neagra

Pentru mai multe decenii, ciocolata a fost considerat nerezonabil să dea vina o mulțime de probleme: tulburări nervoase, cariilor dentare, disfuncții ale ficatului și pancreasului, erupții cutanate și, desigur, creștere în greutate. De-a lungul timpului trata favorit milioane de copii si adulti au primit dreptul la reabilitare partiala: cercetatorii au putut sa demonstreze ca nu toate soiurile de produse merită atitudine critică.

Cel mai soi „inofensiv“ a fost recunoscută ca o ciocolată naturală de culoare închisă - așa cum sa dovedit, el nu a fost în stare să ridice starea de spirit, dar aduce, de asemenea, greutatea corporală a valorii adăugate. Care este secretul unei astfel de talent unic? Și cum ciocolata bar poate transforma aspectul nostru, sănătatea și bunăstarea?

compoziţia Parse

Amar, sau negru, ciocolata poate fi numit doar un produs care conține în componența sa cel puțin 50 de procente de cacao și în mod ideal, nu mai puțin de 70. Un semn sigur al naturalețea - puritate absolută: contaminanti nuci, fructe uscate, și chiar mai mult, de umplere dulce Acesta este în nici un caz să fie exercitată.

Dacă ne extindem ciocolata neagra în componentele individuale, se pare că are o întreagă gamă de substanțe nutritive: tradiționale de proteine, grăsimi și carbohidrați sunt atașate un acid gras saturat, sodiu, magneziu, fier, calciu, fosfor, fibre alimentare și o întreagă gamă de vitamine - reprezentanți ai grupului B, și E, și PP. Rata zilnică de delicatețe amar este de numai 30-40 de grame, ceea ce este suficient pentru a satisface pe deplin cererea pentru aceste elemente.

Una dintre cele mai valoroase componente ale ciocolatei este setat antioxidanti - volumul lor este de multe ori mai mare decât numărul de aceleași substanțe se găsesc în ceaiul verde. Astfel, utilizarea regulată a produsului este o prevenire eficientă a îmbătrânirii precoce și oncologie.

În ceea ce privește conținutul caloric de ciocolata neagra, este aproape de marca de 540 Kcal / 100 de grame. La prima vedere, cifra este destul de impresionant, atât de mulți oameni se tem de a pierde in greutate cu ajutorul acestui produs. Cu toate acestea, în realitate, nu este atât de ambiguu: consumul de ciocolată în scopuri de sănătate necesită moderare, și, astfel, să mănânce toate țiglele într-o zi nimeni nu va.

Proprietăți utile de ciocolata neagra

Odată ajuns în organism, ciocolata neagra incepe sa fie activi pe mai multe „fronturi“:

1. Acesta stimuleaza activitatea creierului - este motivul pentru care ciocolata este considerată a fi o gustare indispensabilă pentru elevi, studenți, muncitori cunoștințe și oameni de creație: sub influența cafeinei gândire mai clară, se concentrează, și de sarcină mentală este transferată mult mai ușor.
2. Previne diabetul - din cauza cu indice glicemic scăzut ciocolata întuneric optimizează pancreasul, reducând astfel riscul de a fi supus diabetului zaharat.
3. vitamine B, magneziu, carbohidrați, aminoacizi triptofan și de muncă unică substanță teobromina într-un buchet prietenos, care produc serotonina - Uplifting. După cum știți, acest hormon este responsabil pentru starea de spirit pozitiva, suprima depresia, oboseala si ne insuflă energie vitală.
4. Îmbunătățește metabolismul - cu utilizarea de zi cu zi de ciocolata neagra ajuta la arderea grasimilor, astfel încât ea poate fi inclusă în condiții de siguranță în regimul alimentar, chiar în timp ce dieta.
5. Sprijină inima și vasele de sânge curat - alimente bogate in cacao, aduc beneficii enorme mușchiului inimii datorită prezenței unei game de micronutrienti. Mai mult decât atât, atunci când ajung în organism începe energic „curățare“: navele se dilata și dispune de acumulări nocive, care duce treptat la normalizarea tensiunii arteriale. Flavonoidele sunt îmbunătățirea fluxului sanguin, prevenind formarea cheagurilor de sânge.
6. Acționează ca un antiseptic - în mod paradoxal, să fie extrem de utilă pentru tratarea dinților, datorită proprietăților sale antimicrobiene uimitoare. Consumul de ciocolata neagra - un mod direct la atingerea unui zâmbet orbitor, deoarece nu formează placa.
7. Constrange schimbari de varsta - Antioxidantii protejeaza celulele de efectele daunatoare ale radicalilor liberi, încetinind procesul de îmbătrânire. Catechinele din boaba de cacao, la rândul său, reduce daunele aduse mediului. Acești muncitori neobositi paza vigilenta tinerețe și frumusețe!

Ciocolata amara în cosmetologie

Aplicație găsește ciocolata largă întuneric și de îngrijire cosmetice: proprietățile sale unice de a ajuta la depășirea celulitei, pentru a îmbunătăți starea de cap de păr și a da pielii o textura fără cusur, matasoasa. Pe baza unui produs masca preparate delicioase si scrub pentru toate tipurile de piele și extensii de păr, precum și împachetări corporale. Aceste proceduri sunt, de asemenea, aromaterapie!

Pentru pericolele de ciocolata neagra

În ciuda unui număr de avantaje semnificative, ciocolata neagra nu este încă lipsită de anumite neajunsuri. Una dintre ele este de a recunoaște alergenitate - deși produsul în sine este rareori provoacă o reacție, în multe cazuri, din partea sa avut tendința de a exacerba sensibilitatea la alti alergeni.

Cu cea mai mare grijă pentru consum tratează ar trebui să trateze persoanele care suferă de boli ale ficatului sau vezicii biliare - unele diagnostice complet exclude posibilitatea primirii. Boli ale articulațiilor pot provoca, de asemenea, refuza ciocolata „terapie“.

Abuzul de produs desert este capabil de a provoca dureri de cap din cauza vasospasm bruscă a cărei inițiator, la rândul său, acționează taninuri supraabundenta. În plus, doza nemăsurat de ciocolata neagra se termina de multe ori insomnie: lecții de cofeină excită sistemul nervos, cauzand tulburari de somn.

ciocolată neagră de înaltă calitate - un mare ajutor în vindecare și întinerire. Dacă-l trateze în mod responsabil utilizați, produsul va aduce un beneficiu maxim în absența completă a efectelor secundare!