Avantaje și prejudicii de cicoare solubil

Avantaje și prejudicii de profani solubile de cicoare recenta discuție foarte fierbinte ordinare si medici. Acest lucru nu este surprinzător, pulbere solubilă în cicoare a fost mult timp o băutură preferată printre multe altele. Unii dau chiar și băutură pentru copiii săi.

Aceasta planta neostentativ, modest creste de multe ori de-a lungul marginea drumurilor, probabil, de ce a fost considerată o buruiană. Cicoare - o planta perena din familia Asteraceae are o rădăcină foarte mult timp, lăsând adânc în pământ. Această rădăcină și se duce la prelucrarea de ceva și pentru a obține aceeași cicoarea, pe care le vedem pe rafturile magazinelor.

Acum, planta este cultivată pe scară largă pentru prelucrare. Sol rădăcină amestecat cu boabe de cafea pentru a face un gust mai bun, și să facă o băutură separat, că gustul deja apreciat de mulți consumatori, această băutură este beat cu plăcere pe cei care sunt contraindicate cafea. Adăugați praful de cicoare și produse de cofetărie, oferindu-le o aroma deosebita.

Cicoarea - proprietăți utile și compoziția

Pentru buruienilor compoziția este foarte largă și conține mai multe substanțe sunt esențiale pentru sănătatea noastră:

Dar, mai mult de jumătate dintr-un element foarte valoros din grupul de polizaharide, care acționează ca un polimer de fructoză - de inulină. Acest lucru îi dă gustul dulce plăcut cicoare solubilă. În general, o băutură făcută din rădăcină de cicoare prăjită este foarte similar cu cafea. Dar, după cum se poate vedea, nu conține cafeină, care se gaseste in cafea, si ceai. Este cunoscut faptul că cafeina este contraindicat în multe cazuri, se dovedește că băutura din cicoare - un bun remediu pentru multe iubitorii de cafea.

Cât de util cicoare

O astfel de cantitate de vitamine și oligoelemente cu siguranță acționează asupra organismului uman, în cele mai multe cazuri pozitive, dar există, de asemenea, puncte negative, despre ele mai târziu. Cum poate afecta cicoarea solubilă asupra corpului nostru și cui este util?

Pacienții cu diabet zaharat - în primul rând. Nu bea îndulcit cu zahăr, deoarece are deja un gust dulce naturale, de altfel nu crește nivelul de glucoză în sânge.
Cuprins în proteine vegetale cicoare va da un impuls mare de energie, va da putere pentru intreaga zi, de aceea este recomandabil să se bea dimineața.
Va duce la ordinea sistemului nervos sfărâmare, ajuta să facă față cu insomnie.
Îmbunătățește microflorei din intestine și stabilizează întregul sistem digestiv. Cicoare includ multe medicamente pentru sistemul digestiv.
cicoare tiamina Din cauza este recomandat să bea la pacienții cu probleme ale sistemului cardiovascular. Cicoare imbunatateste starea vaselor de sânge și sprijină bine mușchiul inimii.
Există o proprietate de cicoare stimuleaza pofta de mancare, cu toate acestea, el poate fi folosit pentru a pierde in greutate, deoarece aceasta va contribui la eliminarea colesterolului, toxine și de a îmbunătăți metabolismul.
Cicoare poate fi considerat ca un imunomodulator. Acesta acționează ca un antioxidant, datorită unui conținut destul de grav caroten, contribuind, astfel, pentru a prelungi tinerețea și să păstreze pielea, parul si unghiile.
În medicina cicoare utilizate ca anti-inflamatorii și anti-microbiene, precum și un febrifug.
În unele cazuri, este de a ajuta cu funcționarea defectuoasă a glandei tiroide.
Medicii recomanda de la toate băuturile cicoare este o încălcare a rinichilor și a ficatului.

cicoare instant în timpul sarcinii

Într-o situație interesantă pentru femei este contraindicată în cafea, datorită faptului că excită prea sistemul nervos, care este deja supraîncărcată. Și, uneori, poate provoca travaliu prematur.

Cicoarea este absolut sigur, în plus față de util pentru mame viitoare si copii chiar nenăscuți, datorită compoziției sale.

Femeile insarcinate pot bea fără frică, în plus, se va reduce utilizarea de zahăr îndulcit cu fructoză.

cicoare Harm și contraindicații

Chiar si cu un astfel de personal amabil și indicații largi de utilizare, cicoare, uneori, trebuie să fie luate numai după studiile medicale ale corpului, în unele cazuri, doar este contraindicată, și, uneori, este periculos pentru sănătate.

Dacă vă decideți să mergeți la cicoare în loc de alte băuturi, începe ușor, asculta corpul tau. În cazul în care după ce a băut o ceașcă a început brusc palpitații, amețeală, oboseală și greață au apărut cel mai probabil, aveți un produs și aveți intoleranță, este contraindicată.

In unele boli, cicoare extrem de contraindicată, din cauza pericolului de sănătate:

gastrită
ulcer peptic
astm bronșic
Forma cronică de bronșită
Boala varicoase
boală vasculară
colecistopatie

Cum să pregătească o băutură dintr-o cicoare solubilă

O pulbere gata făcute, achiziționate în magazin, gatiti la fel de simplu ca și cafea sau cacao. Doar câteva lingurițe și cești de apă clocotită. Pe cerul gurii, puteți adăuga smântână sau lapte, iubitorii de dulce îndulcite cu zahăr suplimentar.

Dacă ești suficient de norocos pentru a obține rădăcinile de cicoare și pe care doriți să pregătească propriile lor băutură, atunci trebuie să le pregătească pentru o lungă perioadă de timp, uscare doar durează aproximativ o săptămână. rădăcini uscate în mod corespunzător proaspăt spălate și tocate de ceea ce trebuie să fie în aer curat, dar nu la soare. Apoi rădăcinile sunt măcinate într-o moară de cafea prăjită și într-o tigaie pana se rumeneste.

Cum de a alege cicoarea

Bea din radacina de cicoare, puteți cumpăra în orice magazin, și, uneori, este vândut în farmacii. Există mai multe tipuri de rasfasovok cicoare:

cutii de conserve
borcane de sticlă
Stickere, plicuri cu doze mici
În ambalaj moale

Cel mai bine este de a cumpăra cicoare într-un recipient de sticlă, astfel încât puteți vedea calitatea produsului. Fracțiunea de pulbere nu trebuie să fie prea superficial, nu „praf“, fără aglomerări aglomerate și a incluziuni străine. Uneori, producția și stocarea pulberii greșit devine udă și se lipește împreună, deci cu siguranta nu este potrivit pentru utilizare.

Cum se păstrează cicoare la domiciliu

Dacă ați cumpărat pulberea într-un borcan de sticlă, apoi, după deschiderea și păstrați-l acolo, dar banca trebuie să fie închise ermetic și se păstrează într-un loc întunecat este cel mai bine, ca lumina unor vitamine se dezintegrează de proprietate.

Cumparata bastoane de pulbere în cel mai convenabil, este proiectat pentru o singură doză de băutură.

În ambalaj moale pulberea mai convenabil să se toarnă într-un borcan de sticlă pentru el nu se apropie de umiditate. Păstrați o cicoare deschisă poate fi de până la 6 luni, în cazul unor condiții adecvate cu umiditate normală a camerei.