Așa cum am lucrat la ENEA - locul de muncă - doi plus doi
Pe secretele vânzători de legume și fructe spune cititorul nostru
Pentru a lucra în comerțul înghiontit pe tatăl meu, el are o priză mică de vânzare cu amănuntul la ENEA. Cand constanta lui bolnav vânzătoare, el ma asigurat că, odată cu poziția de vânzător pot gestiona cu ușurință. Slavă Domnului, am lucrat în lunile mai calde.
piață se trezește
Bacanală, intitulat „Pregătirea spațiului de vânzare cu amănuntul“ începe la șase dimineața. Apoi, vânzătorii somnoroase scoase din containere multi-tone cutii de legume și fructe încep să se separe produsul frumos și proaspătă de urât și dubioasă. În prima zi lucrătoare în biroul vânzătorului, spunând mental la revedere de la o manichiura, m-am dus peste kilograme de roșii stricate, mâinile cot-adânc în cutie. După selectarea produsului începe faza următoare: să se răspândească ea ca apetisant pentru a induce salivația în cel mai mare număr posibil de cumpărători.
La 9 am piața este deja pe deplin pregătit să primească clienți. La un astfel de moment mai devreme, cele mai multe dintre ele - persoanele în vârstă, cu cărucioare de cumpărături pe roți. Înainte de a începe să faceți cumpărături, ei fac un „tur de onoare“, familiarizarea cu prețurile. Ulterior, piața a tras familia, mai ales cu copii mici. De ce de trei ani pentru a lua parte la achiziționarea unui sac de cartofi - un mister. În după-amiaza, există o risipă unică: alege rapid, la eticheta de preț nu arata, nu cere schimbarea. Cumpărători Ideal ...
Politica de prețuri
Fructe si legume - mărfuri perisabile, iar piața de la ENEA are aproximativ 7 ore pe zi și numai la sfârșit de săptămână, pentru o perioadă scurtă de timp pentru a vinde cât mai mult posibil marfă. Prin urmare, politica de preț de piață este foarte flexibilă. De exemplu, un kilogram de castraveți pot începe ziua la prețul de 60 de ruble, si termina - 40 de ruble.
În cazul în care bunurile nu sunt vândute, și începe să se sustrage de la soare, atunci vânzătorul are dreptul de a modifica prețul. În acest caz, noul preț nu ar trebui să fie foarte diferit de celelalte contoare. În caz contrar, aceasta poate coborî la alți vânzători, care, în Materna Rusă explica în mod clar că nu merită să faci.
Cu cât mai aproape de sfârșitul zilei, este mai mic prețul - regula de aur a pieței. Prin urmare, pe de o parte, vin la magazin în după-amiaza, puteți salva, dar pe de altă parte - puteți cumpăra produsul „obosit“.
dexteritate manuală și fraudă pură
Oamenii de pe piața agricolă este în mod tradițional mult, iar vânzătorul este întotdeauna necesar să fie în alertă. Prin urmare, primul mandat al angajatorului sunat ceva de genul:
- Uita-te pentru element, există multe rukastogo care este ușor să te pierzi în mulțime. Pentru mine e ca si cum eu sunt cu tine deduce lipsa. Dar dacă doriți să câștige punctul nesupravegheat nu pleca.
Personal, am găsit un caz anecdotice de furt: cumpărător, după cum se părea, ascuns în liniște pere care scuipat în mâinile în buzunar, și a mers repede departe. Vânzătoarea nu a pierdut. Mai degrabă decât a alerga după el, ea a luat mărul și l-au aruncat direct în partea din spate a capului hoț.
- Pear vrut? Iată un alt măr! Uite ce nu sufoca! - la rîsetele negustorilor vecine voios strigat.
Vanzatorul salariul pe piața agricolă cu o medie de 500 de ruble pe schimb. „Perk“ Vanzatorul este „dreapta“ fuste. Există mai multe moduri de a induce în eroare cumpărătorul.
Metoda № 1 "Sun"
Apariția de cântare electronice a redus valoarea de numărare a mărfurilor. Cu toate acestea, un ecran mic, care afișează greutatea și costul de cumpărare, abia vizibile, mai ales într-o zi însorită clar. Acest lucru permite vânzătorului de a juca în mod voluntar un preț mic tare. În astfel de cazuri, cumpărătorii atent să depună eforturi pentru a se apropia de scalele îndeaproape și, dacă este necesar - gata să urce pe umerii vânzătorului, în cazul în care va ajuta pentru a vedea tabela de marcaj.
Metoda № 2 „matematică“
Ajungând la ENEA lua bunurile cele mai multe ori en-gros. Dar, fiind agățate cu saci din cap pana-n picioare, cumpărătorul este mai puțin preocupat de economisire. Prin urmare, în cazul în care vânzătorul prin calcularea prețului de achiziție, un pic în valoare de „runde“, se trece neobservat.
Metoda № 3 „Degetul“
Atunci când cântărirea mărfurilor trebuie să fie perfect cu degetul pentru a apăsa pe scara și se adaugă 100 - 150 de grame de „premium“. mod destul de simplu, proiectat pentru clienții neatent.
Metoda № 4 „nerusinata“
Potrivit pentru vânzători cu experiență. Acesta include toate metodele de mai sus. În cazul în care cumpărătorul constată că ceva a fost greșit, principalul lucru - nu se pierd și să atace imediat înapoi. Mi cer scuze doar în ultimă instanță, în cazul în care există o amenințare reală, cum ar fi plângerea șef. Nu se recomandă utilizarea acestei metode pentru persoanele în vârstă, de obicei, ei nu au unde să se grăbească și să recalculeze valoarea mărfurilor pe care le pot, nu o dată, nu a fost încă prins în vânzător înșelătorie.
P.S.Torgovlya - un fel de joc. În cazul în care cumpărătorul dorește într-adevăr pentru a economisi bani, el ar trebui să fie atent. În caz contrar, victoria rămâne pe piață.
Dupa ce a petrecut un om care se trezește în ziua la 5 dimineața și la prânz transporta cutii de banane, în picioare genunchi în fructele stricate în a doua zi, am uitat despre conștiință și a început să urmeze această lege nescrisă.