Ardei umpluți înăbușită cu cartofi

0,5 kg de cartofi

2 linguri sos de soia și o jumătate de pahar de apă

pentru timpul de gatire: 50 minute

În primul rând, ne pregătim umplutura pentru ardei noastre. Figura în acest caz, eu nu propun să fiarbă, ci doar umed și bine spălate, pentru ao conecta cu carnea tocată. Există, de asemenea, adaugă o ceapă prăjită și ierburi proaspete tocate. Nu uita, de asemenea, despre sarea si condimentele si se framanta pe mâini bune.

Ardei umpluți înăbușită cu cartofi

Semințe de piper și curățat de pe tulpină în orice mod convenabil pentru noi și umplute cu carne tocată. Imediat am avertizat că acest lucru ar trebui să fie liber și nu este pe deplin chestii - orez în timpul incendiului va crește în dimensiune și umple întregul gol.

Ardei umpluți înăbușită cu cartofi

Ardei umpluți înăbușită cu cartofi

Acum trebuie sa coaja si se taie in cuburi mici de cartofi - se va tocană împreună cu ardei noștri. În acest scop, o capacitate dedicată pentru că am pus ardei și cartofi nule de umplere. Numai apoi se toarna sosul.

Ardei umpluți înăbușită cu cartofi

Ardei umpluți înăbușită cu cartofi

Pentru fry sos felii de ceapa inele jumătate, adăugând la acesta suc de roșii, supă și smântână (apă), sare, piper, se aduce la fierbere și se umple ardei și cartofi.

Ardei umpluți înăbușită cu cartofi

Ardei umpluți înăbușită cu cartofi

După fierbere, diminuează căldura și se fierbe 40 de minute.

Ardei umpluți înăbușită cu cartofi

Ardei umpluți înăbușită cu cartofi