Ardei umpluti cu branza feta - un pas cu pas reteta fotografii

Chushka byurek - bucătăria bulgară reteta. Ardei dulci umplute cu brânză feta, roșii și verdeață, pane. Tasty - nu mă smulg. Deși cu smântână, cel puțin la fel de bine posibil și ca garnitura pentru carne.

Ardei umpluti cu branza feta - un pas cu pas reteta fotografii

  • ardei 5sladkih
  • 100 g brânză
  • 1 tomate
  • 2 Greens lingura
  • 2 oua
  • făină și pesmet
  • ulei pentru prăjit

preparare

Se clătește ardeii, îndepărtați tulpină, semințe și pereții despărțitori interiori. Ungeți exterior cu ulei vegetal și se coace în cuptor sau microunde, puteți utiliza gătit cu aburi. Sarcina noastră este de a aduce ardeii până se înmoaie și separarea plenochki dens superioară. Cuptorul cu microunde mi-a luat pentru aceasta 10 minute. Se prepară umplutura. Grate brânză pe o răzătoare, se toaca marunt rosiile, se taie verdeață. Adauga la umplutura de albusul de ou crud și se amestecă bine.

Ardei umpluti cu branza feta - un pas cu pas reteta fotografii
Ardei umpluti cu branza feta - un pas cu pas reteta fotografii

Gălbenușul de ou rămase și telul. Cu ardei copti elimina film, din umplutura lor pregătită.

Ardei umpluti cu branza feta - un pas cu pas reteta fotografii
Ardei umpluti cu branza feta - un pas cu pas reteta fotografii

ardei rola în făină, baie în ouă bătute

Ardei umpluti cu branza feta - un pas cu pas reteta fotografii
Ardei umpluti cu branza feta - un pas cu pas reteta fotografii

snitele în pesmet.

Ardei umpluti cu branza feta - un pas cu pas reteta fotografii
Ardei umpluti cu branza feta - un pas cu pas reteta fotografii

Bine încălzit-o tigaie în ulei vegetal se prăjesc ardeii repede pe ambele părți și pus pe pânză pentru a elimina excesul de grăsime.

Ardei umpluti cu branza feta - un pas cu pas reteta fotografii
Ardei umpluti cu branza feta - un pas cu pas reteta fotografii

Se serveste fierbinte, cu smântână sau sos de smântână rece sau ca o gustare, și poate fi servit cu carne.

remarcă

Nu uita, dacă în timpul îndepărtării piper film sau umplutura de suprasolicitare, va ascunde breading orice defecte.
Poftă bună!

Dacă vă place rețeta, partajați legătura cu prietenii pe rețelele sociale, făcând clic pe butonul de mai jos.