anghinare de ceai bong atiso tam chau spun Kho - «anghinare ceai vietnamez este neobișnuit și foarte

Avantaje: efect diuretic delicios, lumina, poate fi beat la cald sau la rece, de ajutor, sete bun stingator

Dezavantaje: dificil de a cumpăra

Ceaiul Anghinare pentru noi, este exotică, în timp ce în Vietnam, această băutură este un lider în popularitate. Localnicii l bea mai des decât ceaiul verde, să nu mai vorbim de negru, care nu folosesc deloc.

ceai vietnamez de anghinare

Ce este atât de bun ceai de anghinare și dacă are sens să-l cumpere? Pentru mine, am găsit răspunsurile la aceste întrebări și doresc să împărtășească opiniile lor despre ceai de anghinare din Vietnam. Cel mai adesea, am cumpăra ceai acest producător special - Tam Chau produc, de asemenea, anghinare ceai ambalate și alte produse.

plantă Anghinare a fost mult timp cunoscut pentru mine. Îmi place să gătesc anghinare proaspete, și știu o mulțime de opțiuni pentru prepararea acestuia, din când în când pe biroul meu sunt anghinare marinate delicioase în ulei. Dar, ceai de anghinare! Este de neconceput!

Am crezut întotdeauna că anghinarea este o legumă, dar a fost o buruiană și o rudă apropiată a florii bine-cunoscut - asters.

Ceaiul facut din anghinare, în primul rând, am încercat să Dalat în urmă cu câțiva ani, în cazul în care mi sa oferit pentru a potoli setea după frumoasa urcare cu telecabina la partea de sus a muntelui. Nu este același lucru și am învățat despre proprietățile benefice ale ceaiului si anghinarea dobândite primul pachet cu ceai. Doar nu am fost sigur dacă voi găsi mai târziu. Dar sa dovedit, acest ceai este vândut peste tot, dar vânzătorii de vietnamez nu un produs turistic ia în considerare și nu este pus într-un loc vizibil, care împodobește de obicei celebrul Luwak de cafea vietnameză, pe care am, de asemenea, ca o discuție.

Între timp, câteva cuvinte despre utilitatea ceai de anghinare:

* Reduce de zahăr din sânge și a colesterolului în sânge
un antioxidant, datorita tsinarin leaga radicalii liberi (un colagoge excelent și normalizează procesele metabolice în ficat);
* Are proprietati antibacteriene si anti-inflamatorii, promovează creșterea bacteriilor benefice din intestin, suprima creșterea florei de putrefactie;
* Curăță organismul de toxine, toxine, metale grele (inclusiv plumb), elemente radioactive, este un antioxidant puternic, care inhibă acțiunea radicalilor liberi, responsabili de îmbătrânirea și cancerul;
* In anghinarea conținea 80% carbohidrați, care sunt prezentate în plantă sub formă de inulină, care este extrem de util pentru intestinul gros, cum uneori accelerează toate procesele și metabolismul.

Luând prima înghițitură, am fost surprins în mod inutil gust a fost un pic neașteptat pentru mine, a fost ca ceaiul verde si compot dulce de fructe uscate, în același timp. Băutura este sete foarte bun stingator, și, desigur, localnicii știu despre el. Bea poate fi atât de cald și la rece. Gustul de ceai de anghinare poate fi numit plăcut.

Îmi place gustul de ceai anghinare, fără aditivi și podstastiteley, de la sine este un gust plăcut și ușor dulce, dar uneori, ai amestecat ceai cu alte plante, cum ar fi Stevia și este mai dulce.

De obicei, ceaiul poate fi achiziționat în trei moduri: cum ar fi am, este atunci când anghinarea în forma sa naturală este uscat și ambalat într-o pungă; anghinarea este fin măcinată mai fin și ambalate în pungi de ceai, care sunt apoi plasate fie în același ambalaj ca am, sau într-o cutie, și deci există o altă opțiune de ceai de anghinare, o masă întunecată de plastic. Toate acestea sunt vândute peste tot în Vietnam, dar este necesar să se solicite în mod inutil vânzătorii vizual nu puteți găsi.

Așa cum este cazul cu frunze de ceai convenționale, mi se pare că versiunea mea de cele mai bune flori inutil, tulpini și chiar rădăcinile de anghinare în natură.

ceai anghinare Aspect

În timp ce în Vietnam, am desigur, deși consumul de anghinare de ceai, dar ea nu a fost preparată și sa bucurat de ospitalitatea localnicilor. A fost doar la sosirea la Moscova, am avut nevoia de a prepara un ceai de unul singur. Odată maturată o întrebare cu privire la numărul de anghinare, procesul de fabricare a berii și de timp.

Pe ambalaj există informații în limba engleză și vietnameză. Engleză scrisă în timpul de fabricare a berii, dar nu spune nimic despre numărul, dar informațiile în vietnameză, puteți vedea ceea ce ai nevoie pentru a pune la cale de 20 de grame.

Am măsura 20 de grame.

Am măsura 20 de grame de ceai

În detrimentul volumului de bucăți uscate de anghinare, este o grămadă destul de impresionant. Pentru sudare, folosesc fierbătorul de la Ikea care a luat filtru de impurități. Dar vietnamezii sunt folosind vase de lut pentru acest lucru.

Cum să fiarbă anghinare de ceai

Brew este necesar, în orice caz, nu apă clocotită, și de preferință cu apă 70-80 grade. timp de sudare 5 minute.

Procesul de preparare a ceaiului de anghinare

La sfârșitul timpului alocat, ușor lichid colorat, amintind de ceai verde din exterior. Vărsarea de ceai în ceașcă, vă puteți simți imediat un parfum floral lumină.

ceai anghinare vietnameză, beau destul de des, am adus-o singur sau carte cu prietenii care sunt în Vietnam de multe ori. Și totuși, uneori, este posibil să-l cumpere la Centrul Vietnam din Moscova.

Pot să spun că ceaiul este foarte aproape instantaneu și în mod permanent potolește setea, este plăcut să bea, și la cald și în cazul în care sa răcit deja. De obicei, noi bem prima pentru prepararea cafelei ceai fierbinte și re-Bay, se lasă să se răcească și apoi se bea sa răcit pe toți cei care doresc, inclusiv copii.

Ceaiul are un efect diuretic, și este mai bine să se ia în considerare, dacă doriți să improspata o ceașcă de anghinare băutură. În ceea ce privește proprietățile sale benefice, pe care le-am citit mult, verifica vizual nu este posibil, dar vreau să-l cred.

anghinare de ceai vietnamez

concluzie:
anghinare de ceai vietnamez mi-a placut, voi din când în când să-l folosească în viitor. Și, bineînțeles, recomand să-l încercați, cred că o băutură vryatli rău ar fi cele mai relevante și populare în întregul unei singure țări.

Un pic mai mult despre widget-ul vietnamez: