amestec de cofetarie cumpăra gata amestecate concentrate uscate și coacere
Amestecuri uscate pentru prepararea bazelor de ciocolată de calitate înaltă, prăjituri, braunis.
gust mare de cacao, greutate bună fluiditate; proces de preparare simplu.
Blitz-Kezemiks
Se amestecă pentru copt și brânză tort nevypechnyh, sufleu. Diverse aplicații în amestec poate fi preparat cu o varietate de produse lactate, sucuri, vin. Simplu de gătit.
Reteta Blitz Kezemiks
Amestecul pentru prepararea de umplere ouă pentru plăcinte, pizza și produse de patiserie. Este folosit pentru pregătirea rațională și rapidă a umpluturi dulci și sărate.
Completarea produse cu „Ayergusom“ devine suculent, care îmbunătățește gustul și crește durata de depozitare a produselor finite. Puteți folosi de umplere de ouă pentru prepararea alimentelor semipreparate congelate. La congelare și de umplere ou decongelat ia culoarea originală, aroma și textura. compania Alitet a dezvoltat documentația tehnică pentru prăjituri și produse alimentare congelate, cu un amestec de „Ayergus“ cu spațiu de depozitare de 6 luni.
Blitz-Zandmiks
Amestec pentru prepararea unui tort unt, brioșe, napolitane. Acasă gust. Diverse aplicatii: 1, reteta de baza - 1001 Ideea de coacere. perioadă lungă de valabilitate.
Reteta Blitz Zandmiks
Morenkopf Mix
Amestec pentru Bush, biscuiți și decoruri. Pentru aluat rapid, stabil, ceea ce duce la o productivitate crescută. Fragile structura un miez fin poros. gust excelent.
Morenkopf Rețetă Mix
Blitz-Biscuit
Amestecul concentrat, pentru producția de biscuiți și brioșe. Componentele amestecului pot fi simultan amestecati. Produsele finite au o porozitate uniformă, nu se năruie atunci când tăiere, ideal ca o bază pentru prăjituri.
Biscuit Rețetă Blitz
amestec de condimente
amestec turtă dulce picant concentrat pentru a prepara aluatul pentru prăjituri și baze și prăjituri. Acesta a compus 7 condimente. Ea nu are nevoie de biciuire. Produsele finite au un gust picant puternic, structura magnifică.
amestec de formulare picante
Macro Sibiny
Pudra de proteine pentru fabricarea de produse semifinite de proteine, souffl, proteină cremă
Sibiny Bakpulver
Praf de copt pentru nisip, biscuiți sau produse de patiserie. Are un gust neutru și miros, dă porozitate de testare și friabilitate. Rezistent la îngheț.
Blitz-Hefetayg
Amestecul pentru producerea de „Berliner“ și coacere. Permite să dezvolte produse într-o manieră accelerată, oferă produse finite un volum mai mare, uniformă fin miez poros, mărește termenul de valabilitate al produselor finite.
Reteta Blitz Hefetayg
Amestecuri uscate pentru vafe proaspete moi.
gătit simplă; convenabil pentru aluat fluid; un gust excelent.
Super Ayersheke
amestec de ou pentru a umple de cofetărie coapte. Oferă suprafața culoarea aurie uniforma a produsului, acesta are un gust plăcut și textura delicata.
Kezekuhen-Fix
Amestecul de preparare tip brânză de vaci semifinisate „Cheese Cake“ coapte sau nevypechnyh. Amestecul s-a adăugat la cheagul de a aromei și stabilitate în greutate. Produsele finite pot fi congelate.
Rețetă Kezekuhen-Fix
Concentrat Muffin Mix
Amestec pentru prepararea de prăjituri și brioșe.
Reteta Muffin Mix Concentrat
Choco Muffin Mix
Amestec pentru prepararea prăjituri de ciocolată și brioșe.
Amestec pentru prepararea aluatului choux patiserie.
reteta Brandfiks
aluat de brânză de vaci
produs semifinit pentru a face aluat brânză de vaci cu adaos de apă și ouă.