Ameliorarea și cultivarea de pești plați - Context

Flounders rasa poate fi cu succes în apele Azov, negru, Marea Baltică, alb, Marea Barents. Având în vedere cererea puternică pe piețele interne și externe, precum și un număr limitat de stocuri naturale de cambulă, studiu cambulă posibilitatea de creștere a larvelor in vitro a fost început la sfârșitul secolului trecut în Norvegia, dar dezvoltarea mare a acestor studii la momentul respectiv nu a primit. oamenii de știință norvegieni Rele la începutul anilor '50 ai secolului nostru a fost preluat în Marea Britanie în laboratorul Loustoftskoy acvacultură profesorului George. E. Shelburne si colegii sai. Interesul în cultivarea problemei pești plați a început să arate agricultori de pește în diferite țări europene, SUA și Japonia.

Pești plați sunt detașare extinse (Pleuronectiformes), cuprinzând șase familii și aproximativ 500 de specii. Multe dintre ele sunt vânate și apreciate pentru calitatea sa de mare gust. De obicei, cambulă inactiv și rareori fac migrații lungi. Unele specii se deplasează departe de coasta întoarcere de iarnă și de primăvară în zona de coastă pentru reproducere și îngrășare.

Obiecte aquafarmers studii de oțel în principal, reprezentanți ai trei familii: rombovyh sau kalkanovyh (Bothidae), pești plați (Pleuronectidae) și soleevyh (soleide).

interes considerabil este mare rombul sau calcan (Psetta maxima), ajungând la o lungime de 1 m, deși, de obicei prins lungime de pește de 30-40 cm. Câteva diamante netede mai mici sau Bril (P. romburi), în creștere până la 65 cm. obiect Promising marin acvacultură ar trebui să fie luate în considerare și Marea Neagră calcan cambula (P. maeotica), dintre care unele specimene au o greutate de până la 15 kg, cu o lungime a corpului de 85 cm.

Din familia peștilor plați cea mai mare atenție este acordată cambulă de Atlantic (Pleuronectes platessa), care locuiesc pe coasta Europei, cambulă (Platichthys flesus), cambula Smallmouth (Microstomus kitt), și altele. Dimensiunile maxime ale cambulă, care crește până la 1 m și cântărește 5-7 kg dar straturi, de obicei 25-50 cm pește lung.

Experimentele pe cultivarea artificială realizată cu limba de mare obișnuită (Solea Solea).

Profesorul John. E. Shelbourne consideră că bazinul (iaz), în creștere cea mai potrivită cambulă, limbă de mare, calcan și Smallmouth Kambala.

Pentru experimentele lor, cercetatorii prima colectate limba engleză cambulă icrelor în mare printr-o plasă plancton, dar începând cu anul 1960, când cea mai mare parte a lucrării a fost rula pe stația biologică marină la Port Erin pe Isle of Man, ouăle au început să primească atât peștele capturat în mare în timpul sezonului de depunere a icrelor și a plantat în bazine și peștii care trăiesc mai mult de un an în rezervoare artificiale.

Fertilizat diametru ouă calcan pelagic până la 2 mm. Ei au un înveliș subțire, dar puternic transparentă. Dezvoltarea de ouă la 6 ° C este continuată timp de trei săptămâni. prelarvelor eclozat în termen de 8-10 zile rezervele de hrană ale sacului vitelin, apoi trece la hrănirea activă. In termen de 10 săptămâni de la eclozare, larvele sunt pelagic până la finalizarea metamorfoză, durata acestei perioade larvele variază și depinde de cantitatea de hrană, temperatură și factori ereditari. Eclozat cambulă prelarvelor sunt la început, precum și drugie de pește, cu ochii simetrice și sacul vitelin. În timpul metamorfozei ochiul stâng se deplasează spre partea dreaptă a corpului este plat, partea dreapta a acestuia devine partea de sus și devine pigmentare intensă. Partea de jos din stânga este alb. După finalizarea metamorfoza, mici cambulă muta la partea de jos a vieții.

In prezent, plantele verzi sunt utilizate pe scară largă în creștere artificială a pește marin.

Sa stabilit că larvele de cambulă marine, conținut în apă cu temperatură mai ridicată, metamorfoza are loc într-o perioadă scurtă de timp decât larvele menținute la o temperatură scăzută. Durata metamorfozei afectează concentrația de produse alimentare și durata de lumina zilei.

Prelarvelor trapa calcan cu o lungime de 6,5 mm. La etapele resorbția sacului vitelin prelarvelor cresc bine la o temperatură de 6,5-8,5 ° C Avand o dimensiune destul de mare, larve de calcan în experimentele profesorului John. E. Shelburne mâncat activ Artemia nauplii (Artemia salina) si lipitoare (balanoides Balanus). După metamorfoză cambulă Oligochaeta (albidus Enchytraeus și E. buchalzii) au fost incluse în dieta.

Calculele au arătat că reproducerea tuturor cambulă de captură limba engleză în Marea Nordului în 1961 sa ridicat la 35 de milioane. Peștii pot fi asigurate și a construit sistemul de J. E. Shelburne urmași agricultori de pește de plante din ouă numai 700 femele. fecunditate ridicat de sex feminin cambulă marine -. Krinok 100 mii, dintre care supraviețuirea la 50% poate fi obținută cu 50 fry th .. La plantare densitate de 5 mii. Larvele per 1 m 2 pentru creștere de 1 Mill. Peștii au nevoie de bazine de suprafață de fund de aproximativ 200 m 2 și 200 acvarii de 300 l fiecare. Prin plasarea incubatoarelor în mai multe etaje, ele pot fi instalate în dimensiunile de construcție de 15 × 10 × 4 m.

Profesorul John. E. Shelburne crede că rata de creștere a cambulă poate fi crescut de mai multe ori prin menținerea temperaturii la un nivel optim și pentru a crește cantitatea de alimente. Durata cultivării peștilor plați dimensiunii pieței in vitro poate fi redusă la 2 ani locul obișnuit de 5 ani pe mare. În condiții naturale, furaje calcan privind moluștele mici și viermi marine. Incubatorul este foarte posibil să cultive midii și alte bivalvele. Ca hrană pentru pești plați pot fi utilizate deșeuri de produse agricole și de prelucrare a peștelui, cu adaos de vitamine respectiv minerale.

Încercările în creștere larve Smallmouth cambulă au arătat că puteți utiliza trochophores midii (Mytilus edulis) și Rotifere marine (Brachionus plicatilis) pentru alimentarea lor. Inițial, un amestec de rotifere și trochophores, care poate fi dat în termen de 8 zile de la eclozare. 12 zile de la eclozare, Larvele de trochophores în principal, dar până la 29-a zi prefera rotiferelor. 40 de zile de la eclozare, larvele încep să se hrănească cu nauplii creveți saramură.

Desfășurată Loustoftskoy studii de plante de acvacultură au arătat că costul de cultivare de cambulă și de limbă de mare este încă prea mare, astfel încât, în scopul de a identifica facilitățile piscicole mai adecvate au început experimente pe reproducție și cultivarea calcanului și diamant netedă.

A. Jones, care a lucrat la stația de acvacultură Loustoftskoy, a reușit să crească calcan larve și romburi netedă până la etapele ulterioare. Momentul eclozarea larvelor lungimea calcanului de 2,8 mm, metamorfoză se termină la o lungime de 23 mm. Larve în tranziția la hrănirea activă necesită o alimentare fină decât nauplii de Artemia. A. Jones rotiferelor calcan larve hrănite (plicatilis Brachionus).

Atunci când, în întuneric, calcan larve chiuveta la fundul acvariului și se află pe partea lui, provocând moartea rata lor este mult crescut. Sa constatat că numărul de moarte larvele poate fi redusă prin iluminarea suprafața apei în 24 de ore. larve Grown mănâncă bine crustacee planctonice colectate în mare printr-o plasă plancton.

Atunci când în creștere puiet calcan după metamorfoză hrănite carne de pește cu valoare redusă. Un an mai târziu, cambulă cântărește 400 g, iar în doi ani mai mult de 2 kg. Flounder crescute în condiții de creștere de pește, au un randament mai mare decât file cu pește capturate în largul mării.

Explorarea posibilității de reproducere artificială cambulă calcan în țara noastră a efectuat din 1968 în Institutul Mării Azov-Neagră a pescuitului și Oceanografie și Institutul de Biologie a mărilor sudice ale Academiei de Științe.

Icre de la pelagice calcan. Temperatura optimă pentru sale de dezvoltare 11-16 ° C, 16-18% salinitate. La a patra - a șasea zi a hașurarea are loc prelarvelor 2.2 mm. Trei zile după eclozare, larvele încep să înghită particule alimentare. Metamorfoză se termină la o lungime de 25-30 mm de pește. În ciuda calcanul foarte mare de fertilitate, numărul este mic. Până la ouă pentru incubație etape embrioni deșeuri este de 99%.

Experimentele au arătat că icrele calcan poate fi uscat seed. Ca urmare a FIV deșeuri de vițel se reduce la 10-20%. Ouăle pot fi incubate în aparatul Weiss și diverse acvariu de scurgere. În condiții bune, incubare, hașurarea apare la 60-70% din ouă, t. E. Este de 60-70 de ori mai mult decât marea. Conform unor estimări, în prezent un sezon in conditii artificiale pot primi până la 100 de milioane. Prelarvelor calcan folosind oua de la 200 de producători.

Datorită dimensiunii mici de larve de calcan nu sunt în măsură să înțeleagă astfel de elemente de pradă mari ca nauplii de Artemia. Studiile efectuate la Institutul de Biologie a mărilor sudice AN URSS, set, calcan cambula larvare trei zile de la eclozare, poate ingera bacterii, alge mici flagelat, midii veligers et al. Mărimile produse alimentare nu trebuie să depășească 100 microni.

In Japonia, un semi-scară cambulă cultivate bastard halibut (Paralichtys olivaceus).

În SUA, Institutul de Oceanologie din Georgia, a studiat posibilitatea de creștere cambulă larve (Paralichtys lethostigma și P. dentatus) Kolo 1 cm lungime capturate în mare. După livrarea și larvele lor au fost plasate în rezervoare de pe uscat, unde temperatura apei este egală cu temperatura pe mare. Treptat, apa a fost încălzită la 24 ° C, pentru a accelera creșterea larvelor, la fel ca în prăjește calde de pește de apă hrănite în mod activ. In primele trei saptamani de spini larvele au fost hrănite nauplii Artemia, apoi să le transferați pe o carne congelată și presărată cu făină de creveți-susheno congelate. Pești plați crescut la 5-7 cm, hrănite furaje pastravi peletizate. Mai puțin de un an de creștere a reușit să obțină o greutate comercializabil de pește (0,5 kg).

Selectate oamenii de știință americani pentru cultivare și în cerere tipuri de pești plați au o rată mare de creștere în mare pot ajunge la o greutate de 15 kg.

Cultivarea cambulă, precum și alți pești în condiții artificiale are multe avantaje. Din cauza ratei ridicate de supraviețuire a larvelor și se prăjește peștilor plați, după creșterea lor poate fi deversate în mare pentru a crește rezervele naturale. În timp ce pescuitul pe mare este costisitoare, incubatoarele este suficient pentru a evacua apa din bazine de înot și iazuri. Cultivarea de pește permite menținerea unui proces continuu de a intra în întreprinderi și vânzări rețea de prelucrare a peștelui, nu numai în sezonul de pescuit, așa cum este cazul în prezent.

A se vedea, de asemenea,