aluat moale in margarina - reteta cu fotografii

Fiecare gazda, gazda de produse de patiserie, știe că o mare parte din viitorul gustului culinar al produsului depinde de ce fel de aluat se va forma baza pentru ea. Mulți oameni preferă să folosească pentru copt aluatul plăcintă în margarina. Este ideal pentru plăcinte închise, precum și pentru public. Framantati aluatul este ușor, dar păstrează în minte o singură regulă: toate ingredientele pentru un astfel de test ar trebui să fie inițial la rece. Păstrarea această cerință este gata aluatul și coacerea nu vă va dezamăgi, iar în final rezultatul va multumi numai.

Pentru a framanta aluatul pentru a prepara produsele potrivite, margarina: el margarina, faina de grau, oua, sare, zahăr, praf de copt la încercare. Pentru amestecarea produselor să ia un castron confortabil.

Margarina este de obicei stocate în frigider nostru. Pentru a testa aceasta ar trebui să fie în stare topită. Este mai bine să utilizați o baie de apă. Apoi, margarina topită trebuie să-rece.

Până la margarina topit să se răcească, se rupe într-un castron separat de ouă de pui.

Se adaugă sare la ouăle.

Și după zahăr podsyplem.

Se toarnă margarina topit în masa de ou rezultat.

Făină pentru aluatul este mai bine să cearnă, și trebuie să se adauge la praful de copt aluatul și se amestecă.

Acum porțiuni mici încep să se toarnă făina cu praful de copt în masa de ou cu margarina.

Aluatul terminat ar trebui să aibă o moale și „maleabil“.

Utilizați o patiserie în margarină pentru copt poate imediat.