Alergiile alimentare simptomelor copilului, diagnostic, cauze, tratament
Dacă un copil suferă de intoleranță la proteinele din lapte de vacă, aceasta se poate manifesta nu numai erupții cutanate - sistemele vitale ale organismului pot fi implicate în acest proces.
Anemia, gastrita, leucopenie, dureri de cap constante și multe alte simptome, la prima vedere, nu sunt legate de alergii, părinții sunt forțați să caute ajutor nu pentru specialiștii în domeniu.
Asigurați decizia corectă, prescrie un tratament adecvat și a opri suferința copilului și părinții specialist poate doar cu experiență.
Simptomele de alergii alimentare la copii
Dintre toate cauzele de reacții alergice, alergii alimentare ia primul loc, mai ales la copiii mici (în România - până la 8% din copiii în primii 3 ani de viață).
Și dacă mai devreme a fost posibil să se prevadă că, în 5 ani copilul are o alergie trece complet, astăzi, din păcate, alergii jumătate rămâne la maturitate.
Alergiile alimentare - una dintre cele mai dificile secțiuni de alergie și una dintre cele mai comune cauze ale reacțiilor alergice. Această situație se datorează, în primul rând, răspândirea de alergeni.
Diverse suplimente nutritive, agenți coloranți, conservanți, produse importate (legume și fructe), etc. - toate acestea au devenit acum disponibil pentru public. Identificarea alergen devine foarte dificilă (iar acest lucru este un al doilea motiv), deoarece alergia poate fi cauzată de produs, pe care copilul a mâncat, și un conservant, care a fost conținut în compoziția sa. În al treilea rând, această varietate de manifestări clinice ale (dermatita atopică, astm bronșic, urticarie cronică, anafilaxie, cefalee, etc.) alergice.
Una dintre concepțiile greșite ale părinților este că obținerea unui rezultat negativ de 80 de alergeni (lipsa anticorpilor specifici IgE din ser), ele calmează-te și întoarce din nou la acele produse care au fost interzise pentru copilul lor.
Dar părinții trebuie înțeles faptul că acest rezultat se aplică doar la același tip de reacții imunologice (IgE), aceasta nu garantează că alergia nu trece pe un alt tip.
Un alt punct important. Prima manifestare cutanată a alergiilor alimentare este dermatita atopica, care este jumătate din cazuri. A doua jumătate a cazurilor - un tip de alergie nereagenovy, și anume una care nu este determinată de testele serice sau ale pielii. Inutil să spun că, fără sfatul unui profesionist calificat, care poate cel mai bine acord cu situația și atribui tratamentul corect, este indispensabilă.
Diagnosticul alergiilor alimentare
Alergia - o sensibilitate specifică la antigenele (alergeni), care apare ca urmare a unui răspuns inadecvat al sistemului imunitar.
Există tipuri imediate și lente ale reacțiilor la alergeni alimentari.
Toate metodele de detectare a alergenilor ca scop determinarea unui tip de reacții de tip imediat - anafilactic IgE. Aceasta se bazează diagnosticul de teste cutanate. Reacția de tip imediat poate fi văzut în 20 de minute după expunerea la alergen (bronhospasm, erupții cutanate, umflături, mâncărimi).
Reacția unui tip întârziat (celula) are loc în 1-3 zile de la expunerea la alergen (sigilarea și inflamație tisulară). Și este cel mai dificil, cel mai „incapatanat“ alergie.
Boala poate avea loc fie pe același tip, și în ambele simultan. Și acest lucru este foarte important, deoarece, uneori, atunci când suntem efectuarea unui studiu al copiilor cu manifestări cutanate, teste de alergie au negativ, și dezvoltarea de alergii, cu toate acestea, este în plină desfășurare. La urma urmei, în cazul în care copilul a mâncat produsul pentru care are o reacție întârziată, putem vedea manifestarea ei numai în ziua a 2-a sau a 3. Dar, în aceste zile are copilul primește alte produse, precum și trecerea timpului este foarte dificil de a determina exact ceea ce produsul a provocat reacția organismului, chiar dacă copilul este mic și nu deosebit de diversă dieta.
În plus, vorbind de o reacție alergică, ne-am atins doar manifestări ale pielii, dar poate fi, totuși încălcări ale tractului gastro-intestinal și respirator. Adică, spectrul de alergie este foarte largă și variată.
Ce produse sunt cel mai adesea cauza alergii
Dintre toate produsele care pot fi potențial periculoase din punct de vedere alergii, există o așa-numită „Grupul celor Opt“, care include produse cu cele mai alergene.
S-a observat că persoanele cu predispoziție la boli alergice, alergii provoca tocmai acele produse care sunt cel mai des utilizate.
Deosebit de îngrijorătoare, nu numai prin faptul că alergic la multe alimente la sugari sunt stocate și la o vârstă mai târziu (7-14 ani), dar, de asemenea, faptul că lista adolescenți de produse care provoacă alergii este în creștere. După cum se poate observa din „Big opt“, cele mai comune alergii alimentare sunt alergice la proteinele din lapte de vacă (BKM).
Manifestația o reacție alergică la CTW poate fi:
• leziuni ale sistemului nervos. Aproximativ 20% dintre copiii diagnosticați cu sindrom de oboseală tensiune alergică BKM, adică, simptom cronice, incluzând diverse tulburări motorii, zone sensibile în combinație cu formele respiratorii si gastro-intestinale de alergie. Copilul plânge în mod constant, nu doarme. Atunci când astfel de simptome sunt părinții copilului la un neurolog de multe ori, pentru că nu erupții pe piele sau temperatura nu are, și tratat pentru o lungă perioadă de timp, fără să știe că motivul este intoleranța de proteine din lapte de vacă;
• reacția de temperatură. De exemplu, pentru copii cu angioedem, urticarie, gastroenterita se caracterizează prin creșteri bruște ale temperaturii corpului la 38-40 ° C, iar la copiii cu dermatita atopica, gastroduodenită crescute a temperaturii cronice a corpului poate fi păstrată timp de câteva luni. Sau, invers, o temperatură scăzută (reacție hipotermic) poate fi observată în alergie BKM;
• anemie asociată cu alergii, sau un număr mic de celule albe din sânge, datorită căruia copilul pentru o lungă perioadă de timp și este adesea bolnav;
• Implicarea tractului gastro-intestinal (scaune mucoase instabile, diaree cronice, colici intestinale, gastrită acută).
Este posibil de a reduce alergenicitatea produsului din lapte de către oricare dintre prelucrare sale
Una dintre cele mai comune concepții greșite ale părinților se crede că laptele fiert, iaurt nu provoacă alergii. Laptele de vaca contine o cantitate mare de alergeni termostabile, deci nici un tratament termic sau de fermentație nu reduce alergenicitatea de proteine. Numai scindarea specifică a proteinelor (hidroliza proteinelor) utilizate în producerea de formule speciale pentru sugari poate elimina alergenicitatea proteine din lapte.
Alergia la proteina din lapte de vaca - este doar manifestări cutanate?
Deloc. Spectrul de alergie la proteinele din lapte de vacă este foarte mare, iar aceste simptome sunt foarte grave, până când are loc reacții anafilactice acută, care a dus la moarte subită.
Cum pot elimina alergeni cauza semnificativa din alimente
În proteine din lapte de vacă copilul poate cădea printr-un amestec convențional (în cazul în care este alimentat cu biberonul) sau prin laptele matern (în cazul în care mama alăptează consumă o cantitate considerabilă de lapte și produse lactate).
În cazul în care un copil devine lapte matern de la ea, în orice caz, nu ar trebui să fie abandonate. Proteinele din lapte de vaca gasite in laptele matern uman după 1-6 ore. Acest lucru înseamnă că mama au nevoie de o dieta fara lactate.
Dacă pentru un motiv oarecare nu există nici lapte matern, copilul, care a fost găsit alergic la BKM, de obicei formula de lapte de bază trebuie să fie înlocuit cu un efect terapeutic pe baza de proteine vysokogidrolizovannogo sau pe baza de aminoacizi liberi.
Amestec poate alege doar un medic, care în funcție de severitatea manifestărilor clinice ale unui copil de la comorbidități, ghidat de liniile directoare internaționale pentru managementul pacienților cu alergie, recomanda anumite amestec terapeutic.
Amestecuri pe bază de proteine vysokogidrolizovannogo de la diferiți producători de pe piață astăzi, sunt bine cunoscute pentru calitatea lor de înaltă și sunt utilizate pe scară largă în practica medicală. Un astfel de amestec este un amestec de „Peptikeyt» ( «Pepticate»).
„Peptikeyt“ nu conține lactoză. Proteina echivalentă a acestui amestec minimizează reacțiile alergice, pentru a rezolva problemele cu absorbtia proteinelor.
„Peptikeyt“ are un gust plăcut, care facilitează foarte mult tranziția de la ea din amestecul de bază. Intestinul - un organ imens, astfel incat medicii care prescriu medicamente atunci când amestecuri de medicamente preferă amestecuri, care este compus din nucleotide.
În plus, 50% din componenta de grăsime „Peptikeyt“ a prezentat acizi cu lant mediu, care nu necesită fermentare, bine absorbit, astfel încât copilul câștigă în greutate în mod corespunzător. Compoziția de vitamine și minerale „Peptikeyt“ complet adaptat și îndeplinește toate liniile directoare pentru hrănirea copiilor mici.
Cu toate acestea, la sugarii cu intoleranță la hipersensibilitate ridicată depistați pe bază de amestec vysokogidrolizovannogo proteine. De ce?
Faptul că, în ciuda hidroliza înaltă și tehnologiile utilizate în producția de amestecuri de înaltă calitate, o cantitate mica de proteine (proteina reziduală) în ele încă mai rămâne.
După 2 săptămâni de tratament medical, de obicei, medicul recomandă un amestec să vină la consultare pentru a vă asigura că totul a fost în ordine, în cazul în care copilul tolerează amestec dacă există vreo schimbare în starea lui de sănătate. Dacă nu există nici o schimbare, iar copilul se adaptează la amestecul, apoi continuați să utilizați un amestec.
În cazul în care amestecul nu se potrivește copilului, acesta trebuie să fie înlocuit imediat. Din fericire, pentru copiii cu alergii severe (alergie severă la BKM, multiple intoleranțe alimentare, simptome de alergii intestinale) produs care vă permite să înlocuiască în mod eficient mix terapeutic pe baza de proteine există deja vysokogidrolizovannogo. Acest amestec se bazează pe aminoacizi liberi. Astăzi există doar două - „Neocate» ( «Neocate) și "Nutrilon (Nutrilon) aminoacizi".
Amestec „Neocate“ efect dovedit clinic (25 de ani de probe) nu conține nici o proteină reziduală sau peptidă și este produsă pe liniile individuale în absența contactului cu proteine din lapte. Amestecul este hipoalergenic, nu provoacă reacții la proteine dietetice, inclusiv CTW. „Neocate“ este un aliment complet pentru copil, deoarece compoziția sa este echilibrată și conține toate substanțele nutritive necesare, precum și micro-și macronutrienți. Are un gust excelent datorită conținutului de 100% din aminoacizi.
Tratamentul alergiilor alimentare la copii
Mai mult, amestecurile de aminoacizi sunt indispensabile dermatologice (eczeme, urticarie, erupții cutanate, edem angioneurotic) și simptome respiratorii (dispnee, dispnee, raluri în plămâni, congestie nazală, și așa mai departe.). Deja după 4-7 zile folosind un amestec al procesului patologic se oprește pe amino liber pe bază de acid, există o îmbunătățire în starea pacientului, precum și toate simptomele dispar până la sfârșitul zilei a 14.
Atragem atenția părinților asupra faptului că, în perioada de adaptare la noua dieta, un copil poate fi culoarea verde a scaunului, primele 2-3 zile poate fi un pic burta umfla, copilul poate fi un apetit mai bun. Toate aceste simptome sunt periculoase și sunt valabile în această situație.