Alergii la cauze de pește, simptome, tratament
Alergii la pește și produse din pește este un fel de alergii alimentare. Cel mai adesea este asociata cu respingerea proteinei conținută în carne de pește. În unele se manifestă în raport cu un anumit tip de pește, în timp ce altele se aplică tuturor produselor din pește și fructe de mare. Tratamentul constă în respectarea unei diete hipoalergenice, excluderea absolută a alergenilor din dieta si de droguri corectarea simptomatică.
Cauzele reacțiilor alergice la pești
Alergiile alimentare nu apare în mod spontan. Faptul că, în viitor, o persoană poate dezvolta această boală poate indica intoleranță la pești în nici un fel inca din copilarie. Prin urmare, indiferent cât de utilă a produsului, în cazul în care copilul nu vrea să-l mănânce, nu trebuie să facă. Pe măsură ce se maturizează preferințe se schimbă, devenind sistem digestiv mai sofisticat și funcția enzimatică. În cazul în care copilul este gata să mănânce o bucată de pește, el ar spune despre ea.
O astfel de reacție se poate datora ereditatea sau se dezvoltă din motive personale. Aceasta poate provoca:
- anumite file de pește (proteine musculare);
- ficat de pește;
- caviar;
- deseuri (mucus, fecale) poate induce contactul reacție alergică pe piele;
- toate pește și fructe de mare.
Important! Uneori, prin consumul congelate, sărate sau reacții alergice de pește afumat nu poate avea loc în proteine de pește, și componente care au fost adăugate la peștele când este gătit (condimente, fum artificial, sare, conservanți, etc.).
Odată cu sosirea alergenului în corpul uman începe mecanismul de reacție alergică. În sângele uman se produce anticorpi care ataca proteina nu numai pește, ci și proteinele proprii în piele și membranele mucoase. De aceea, pentru cei care sunt alergici la pește, delicatese de pește fotografie devine singurele feluri de mâncare de pește disponibile.
Alergiile la pește, simptome
Posibile simptome de alergii la pește roșu și alți reprezentanți ai elementului apă, și chiar pe miros de pește:
- furnicături și arsură în gură, pe limbă în gât la utilizarea meselor de pește și după;
- urticarie aspect și erupții pe piele;
- iritații ale mucoaselor;
- umflarea pielii și ale țesuturilor mucoase;
- șoc anafilactic.
Tipul și cauzele simptomelor alergice și tratamentul peștilor poate varia. Manifestari și terapii variază și în funcție de vârsta pacientului. De exemplu, dacă sunteți alergic la pește la copii, predominant simptome digestive si pielea apare diateză. În ciuda faptului că feluri de mâncare de pește sunt caracterizate prin digestibilitate ridicată, lipsa anumitor enzime din tractul digestiv al copilului face imposibilă utilizarea acestora în orice formă. Trebuie să renunțe la chiftele, supe de pește, pește fiert, sărat, și altele.
Important! Cu varsta, alergia se poate agrava sau să dispară cu totul. În cazul în care diagnosticul: alergic la pește, simptomele apar la adulți, în funcție de caracteristicile individuale, durata bolii și starea sistemului imunitar.
Dacă știți că pacientul are o alergie la pește, și pentru ce este - nu este clar, este necesar să se efectueze teste de alergie. Este mai sigur și mai rapid vor identifica speciile alergenice.
În prima etapă a tratamentului este important să se elimine alergen de contact cu corpul. În caz de alergie la pește este dificil, deoarece alergen este deja cunoscut, și este posibil să-l excludă din regimul alimentar. Ulterior, în funcție de gradul de manifestări alergice terapii si medicamente care trateaza alergii la pesti selectate:
- corp enterosorbentilor de purificare (cărbune activat, Polysorb, enterosgel și colab.);
- suprimarea acțiunii antihistaminice histaminici (Suprastinum, loratadina, tsiterezin, zirtek etc.), antihistaminice generația a 3-a, de preferință, selectate;
- pentru a stabiliza membranele celulelor mastocite, dintre care eliberează histamină și se produce în cantități mari utilizate ketotifen, Cromone, etc.;
- într-un caz deosebit de grele, complicate și avansate care utilizează corticosteroizi (dexametazonă, prednison, etc.).
Uneori, medicii recomanda metoda de purificare a sângelui fiziologic plazamafereza. Este din ce în ce mai popular tratament pentru alergii imunoterapie specifice (Asit de alergii). Pentru a îmbunătăți efectul tratamentului pacienților cu medicamente în calciu pe bază, deoarece se dovedește că este absența complicațiilor, și contribuie la apariția alergiilor.
Dacă aveți o alergie la pește, pentru tratamentul unui medic ar trebui să aleagă, pe baza istoricului, manifestări clinice și sondaje. Pentru a auto-medicate periculoase. Există diverse reacții alergice încrucișate. în care o persoană cu o alergie la pește poate să apară, cum ar fi răspunsul la alte produse și substanțe care conțin o structură similară sau compoziția moleculei. În acest sens, un alergolog este un regim alimentar individual pentru fiecare pacient, să excludă din regimul alimentar nu numai pește și potențiali alergeni, dar, de asemenea, similare în structură produselor.