Acasă reteta de preparare a cafelei de pâine crustă cvas la domiciliu

Cvas delicios de casă - un depozit de vitamine și o băutură răcoritoare mare pe care le apreciem cel mai mult în căldura verii.

Și mulți oameni știu că cele mai delicioase și sănătoase - această kvass acasă, dar nu toate dau seama că este de fapt pregăti nu este la fel de dificil cum pare atunci când te uiți la unele dintre rețetele.

Cel puțin, rețeta noastră este benefică este gătit simplu și rapid: din momentul de stabilire a ingredientelor până la cvas de maturare va dura doar două zile. dospit de standardele acestui - unul dintre cele mai modest și mai degrabă o metodă pentru prepararea unei băuturi.

Acasă de preparare a cafelei de la crustele de cereale: Cvas reteta la domiciliu

  • crusta de pâine - 100 de grame
  • apă - 3 litri
  • stafide - 7 bucăți
  • zahar - 1.5 cesti
  • drojdie - (uscat) 1 linguriță

instrucţiuni:

  1. Apa la fiert și se răcește.
  2. În cazul în care nu există nici cruste uscate de pâine, gatiti-le tu însuți.
  3. Se usucă feliile de pâine în cuptor până când lumina se schimbă culoarea.
  4. Puneți prăjitura în apă.
  5. Adăugați la acest zahăr, drojdie și stafide, se amestecă și capacul.
  6. Se lasă o zi la temperatura camerei.
  7. După o zi, tulpina fiertură și se toarnă în sticle, fiecare se pun 2 stafide si trimite pentru o zi în frigider.
  8. Timp pentru a pregăti ingredientele - 30 de minute.
  9. Maturarea timp Cvas - 2 zile.