Acasă absint, pas corect cu reteta pas

Tart, 70 de grade băutură alcoolică sub numele frumos și foarte neobișnuit de „Absinthe“, sa născut în urmă cu mai mulți ani. Dar, în trecutul îndepărtat, oamenii nu-l bea alcool, și a fost folosit ca medicament? Da, și părea un pic diferit. Bea absint, care ne este cunoscut acum, inventat de Dr. Pierre de Ordiner frantsii-. Ordiner, doar actualizat „băutură alcoolică“ și a făcut smarald lui. La Fee Verte- aici este numele lui Pierre a dat creației sale, în traducerea La Fee Verte- acest basm verde. Astăzi vrem să-ți spun cum să facă absint acasă. E interesant. Atunci să începem!

Acasă absent- rețetă pentru „Green Fairy“

Mulți dintre voi bea acest lucru, smarald „elixir“ viguros, dar nu toate produsele alcoolice de calitate prins. Da, puteți căuta în diferite alkomarketah și restaurante este „elfilor“ băutură tartă, dar este mai bine să se pregătească absint la domiciliu, care nu a lovit prea scump și va mulțumi gustul și lipsa de Alco-efecte „adverse“. Avem în magazin pentru tine este o astfel de reteta perfecta-dreapta. În primul rând, componentele necesare, fără de care lichior de gătit nu va fi capabil să înceapă.

Optsprezece litri de alcool 95 grade;
100 gr. pelinul uscat;
Anason (verde) - 70 g;
70 g. fenicul;
4 crengute de menta;
3 crengute melissa;
15 gr. cimbru;
15 gr. nucșoară;
15 gr. musetel;
15 gr. oregano;
15 gr. coriandru;
5 g. sunătoare;
Zest de 1 var.

găsi, în mod independent toate ingredientele pe bază de plante este posibil, acestea sunt vândute în farmacii fără probleme, dar găsirea unui alcool bun destul de dificil, dar încercați.

Totul este acum posibil pași pentru a dezasambleze prepararea băuturii, ghidul nostru o astfel de acțiune:

Ia un borcan mare de sticlă sau alte recipiente convenabile, mari de sticlă și se umple în ea toată farmacia noastră planta uscată, cu excepția Hypericum și vervă și cimbru și melissa nu arunca 15 grame și 10 de grame de restul acestor două plante vor merge la alte scopuri. Vei afla despre ele de mai jos.
Se toarnă într-un borcan cu un amestec de ierburi tot alcoolul, folosind o lingura de lemn se amesteca toate ierburile din alcool.
Blanking borcan de tinctura pe bază de plante bucată groasă de tifon sau un prosop de ceai. Scoateți borcanul într-un loc cald întuneric si uita de tinctura la 1 lună. Timp de o lună toate ierburile dau pe tot sucul ei în alcool și lichior va da un gust unic.
După o lună de expunere necesar pentru a decanta alcoolul din iarbă, acest lucru sau plasă de tifon va ajuta. Viitorul absinthe acasă trebuie să fie diluat cu apă, această procedură este similară cu diluarea fiertură acasă. Apoi, aveți nevoie pentru a obține 58%, pentru a măsura performanța spitrometrom.
Acum vine procesul de distilare, în special apă de ploaie, pentru că ia un balon de sticlă și se toarnă în ea infuzie de plante tensionată, se toarnă porțiuni mai bune în raportul de 2/3 din tonajul agregat al balonului. Se încălzește băutura noastră, se aduce la temperatura de fierbere, astfel, ar trebui să fie de 80 de grade.
Cel puțin 60 ml de distilat colectat este dispozitivul slivaem- nu poate fi utilizat. 150 ml scurgeri zhidkosti- este absintul acasă pură.
Distilarea este continuată până la definitivare „distrugere“ tincturi din plante. Toate aceste lucrări ar putea dura o jumătate de zi.
Culoare băutura noastră departe de Emerald, dar vom rezolva asta și acest lucru ne va ajuta schema simpla noastra de „colorare“ și extracte de băuturi.
Ia 15 grame. mentă și sunătoare, cimbru și melisă 5 C, deoarece toate coaja rasă de lămâie. Toate aceste componente trebuie să toarne absint jumătate a primit și să stea timp de 6 ore. După 6 ore, iarba verde va culoarea alcool.
Folosind filtrăm tifon sau sită distilat verde, și apoi se toarnă reziduul pur absint „alb“.
Bea această băutură nu poate fi corect, trebuie să-l dea expunere. Expunerea de câteva zile pentru a intra într-un loc cald, de preferință întuneric.

Toate absint de casă ai pregătit, da, pomuchatsya a avut, dar crede-mă, odată ce ai gusta băutura „zână verde“, veți vedea că eforturile și lunga așteptare a fost în valoare de ea.

Cum de a bea absint?

Mulți oameni întreba: „Cum să bea absint corect“ - acest lucru va învăța de la alte articole noastre. Dar, amintiți-vă, trebuie să-l bea cu mare grijă, de 70 de grade bautura alcoolica poate ameți rapid mintea, așa că savurați absint cu bucăți de zahăr, se diluează băutură smarald cu cuburi de gheata si o felie de lime. Și cel mai bine să nu bea-l „inactiv“, și se adaugă o parte din orice cocktail.