82, 15 de litri de lapte pe zi! lumea animalelor

82.15 litri de lapte pe zi!

Dar această înregistrare, deoarece nimeni nu a bătut. De obicei, cele mai bune vaci din rasa Yaroslavl înregistrate în registrele genealogice, obținându-se o medie de 15 de litri de lapte pe zi.

Yaroslavl rasa nativ din Rusia. țărani Bred fosta provincie Yaroslavl. Astăzi Yaroslavl comună și în multe alte domenii.

Două costum majore la rasa Yaroslavl: alb-negru și alb-roșu. Cei care și alte frecvente „ciorapi“ albe, burta și vârful cozii. În primul rând, în secolul al XIX-lea și începutul secolului XX, a fost anunțat costumul alb-negru standard de. Red Whitehead a fost respinsă. Dar, vaci de lapte, în calitate de ambele culoare nu este diferită, astfel încât acum în registrele genealogice a permis vaci acestor două tipuri.

Înregistrarea unui tip diferit - cel mai mare randament pe viață de lapte - vaca face parte din rasa Kostroma: 120 tone 247 kg de lapte în treisprezece ani de utilizare productivă.

Kostroma - rasa tânără, aprobată oficial abia în 1945 (culoarea sa deschis și gri închis). Bred în fermele din regiunea Kostroma. Materia primă a fost o turmă de Sf. Nicolae Manastirea Babayevsky. De la mijlocul secolului trecut, în ferma mănăstirii și tauri algauzskie shvitckogo importate. Primite de la ei metiși cu bovine locale incrucisat și Yaroslavl. Un rol deosebit în formarea de Kostroma rasa a jucat un șeptel de fermă de reproducție „Karavaevo“. În acest șeptel a primit un randament de lapte anual mediu foarte ridicat - până la 6000 de litri pe an, iar de cele mai bune vaci în perioada de lactație, chiar și 10,000 kg de lapte (lactatie - un moment în care vaca dă lapte, - continuă 280-320 zile).

cel mai mare randament de lapte anual din lume - 20 000 de litri; Acest record a făcut de la vaci rasa olandeză, cea mai veche și cel mai bun din toate rasele de lactate. În acest sens, poate fi comparat cu calul arab, care a jucat un rol major în eliminarea celor mai bune rase de cai. Și vitele olandeze, sângele curge în venele de la vacile de lapte cele mai productive.

Chiar și Cezar și Tacit menționat în scrierile sale despre fiara minunata, care sunt crescute pe malul frezele Marea Nordului și Batavians. De lucru pentru a îmbunătăți aceste bovine au fost începute în secolul al XIII-lea, o sută de ani mai târziu, vacile olandeze sunt renumite în întreaga lume. Ei au început să exporte în alte țări. Așa că a continuat (și continuă), până în prezent: în toate părțile lumii turma pășunat vaci olandeze. În România, prima dată când au fost sub Petru I.

Mai întâi au fost trei puii de vaci olandeze: Frisian sau frislyandskoe (negru-și-alb de culoare, lactate); reynizelskoe roșu și pestriț (lactate și carne de vită) și groningentskoe (Griffon, de culoare neagră și roșie, carne și produse lactate). Acum, toate sunt formate într-o rasă specială, din care Friesian negru și alb cele mai valoroase și mai populare. Acesta a fost utilizat în crearea unui astfel, de exemplu, a speciei noastre ca holmogorskaja, negru-alb, Taghilsky Bestuzhev.

rasa Kholmogory este cel mai bine cunoscut. Start a pus de Peter I. Primul transport al vitelor olandeze din ordinele sale au fost livrate în Kholmogory în 1725. De la 1765-1898, în provincia Arhanghelului adus pentru încrucișarea vaci locale 400 de tauri din Țările de Jos.

vaci de culoare Kholmogory de negru și alb, dar uneori aproape alb, chiar și roșu.

Cu toate acestea Kholmogory și Yaroslavl vacile sunt cele mai numeroase în țara noastră, iar stepa roșie. Ele sunt mai mult de zece milioane de animale, aproape un sfert din toate speciile de bovine din URSS. Red Stepa rasa dedus de la sfârșitul secolului al XVIII-lea pe teritoriul prezent Zaporozhye regiune încrucișarea bovine locale cu tauri importate ostfrislyandskoy pietre roșii.

vite de stepă roșie este foarte undemanding să se hrănească, vysokomolochny, se adaptează bine la diferite climate, se poate pasc chiar și în stepe aride, el are o imunitate puternica la boala. vite de stepă roșii sunt crescute în multe republici ale țării noastre: Ucraina, Moldova, Georgia, Azerbaidjan, Turkmenistan, Uzbekistan, Federația Rusă (în regiunea Volga, Caucaz și Siberia).

Spunând că vitele roșii de stepă - cele mai numeroase din țara noastră, am avut o specie de rasă de lapte. Dacă luăm în considerare, carne și lapte, apoi, în primul rând se va simmentals: există aproximativ 14 milioane (aproape o treime din toate speciile de bovine din URSS). Culoarea din pal marmorate Simmental, mai puțin roșu și pestriț. Bred în Elveția pentru o lungă perioadă de timp, chiar și în secolul al V. În România, importat mai întâi în mijlocul secolului trecut. Principalele produse din aceasta rasa sunt de patru tipuri: lapte, carne și produse lactate, carne și produse lactate, carne și lucrător. Lapte randament de până la 5000 de litri pe an, un record - 14 430 kilograme. simmentals aclimatizate bine le crescute mai ales în întreaga zona de sud a țării din Ucraina de Vest și Belarus în Orientul Îndepărtat.

Este necesar să menționăm încă o rasa - dzherseyskoy. Britanic crescute în Jersey (Channel Islands grup, la 16 kilometri de coasta Franței). Jersey, în 1789 a fost o lege care interzice importul tuturor bovinelor, cu excepția sacrificării. Mai mult de 150 de ani de la vaci locale crescute curat, și o rasa foarte interesant: pentru grăsime din lapte nu este egal cu ea în lume. 5-6 la suta - conținutul mediu de grăsime. Iar unii rekordistov la 7 la sută.

În URSS dzherseev livrate în 1947. Bulls folosit pentru incrucisarea cu vacile din acele specii care au nevoie pentru a crește conținutul de grăsime.