5 superfudov noi, care ar trebui să fie în fiecare bucătărie

Din moment ce devin superfud o parte integrantă a unui stil de viață sănătos, cercetătorii nu se opresc pentru a rezolva gama propusă de produse vegetale și de a căuta în ea ceva ce ar fi de concentrare la scară off de nutrienți. După numeroase studii locul de onoare pe un raft cu „mere de tineret“ au luat alimente, cum ar fi Semena Chia, goji, varza, gulii și grenade. Această listă este actualizată în mod constant, și-a făcut recent o suplimentare de 5 Superfoods. Introducerea topuri și rădăcini miraculoase, pe care ar trebui să acorde o atenție deosebită.

- maci Fructe de pădure -

maci fructe de padure cresc doar într-un anumit tip de tufă de Aristotel, care crește în Chile și sudul Argentinei. Beneficiile acestei boabe cunoscute cu excepția faptului că indienii din Chile, până când fructele nu au atras atenția oamenilor de știință. Studiile au arătat că fructele de padure sunt bogate in antociani, o varietate de vitamine și oligoelemente, și au proprietăți de ardere a grasimilor si incetineste procesul de imbatranire. Superfoods pot fi găsite sub forma unui supliment alimentar. 250 de grame de acest „miracol“ de pulbere costă aproximativ 1300 de ruble.

- Seminte de pepene -

Se pare să mănânce pepene verde cu semințe. Datorită proprietăților benefice unice ale semințe de pepene verde pe picior de egalitate cu semințe de dovleac și chia. Ei posedă acțiune antiseptice și anti-inflamator, îmbunătățirea metabolismului și normalizează tensiunea arterială. În alimentele pot fi consumate în forma sa brută, sau ca o gustare: este necesar să se usuce într-o tigaie sau în cuptor și se condimentează cu sare.

- Chaga ciuperci -

ciuperca de mesteacan numit sute de boli de vindecare. Ca un agent antitumoral și protivogastritnoe în medicina populară, a fost folosit inca din Evul Mediu, dar științific dovedesc favoarea sa, oamenii de știință au putut recent. Structura include un număr de acizi organici și ciuperci utili diverși compuși care, printre altele, să contribuie la toxine, spori imunitatea, reglementează activitatea tractului gastro-intestinal. Pentru ciuperca nu este necesar să se urce pe mesteacăn: proprietățile sale medicinale au fost recunoscute oficial ca medicament, astfel încât ciuperca poate fi achiziționat chiar și în farmacie.

- Unt de arahide -

Pentru vorbi despre beneficiile de ulei de măsline într-un fel uitat că în afară de el există multe altele. Intr-un nou mod de privirea de la uleiurile derivate din nuci, cercetatorii au redescoperit proprietățile lor medicinale. Uleiurile de nuci contin o cantitate mare de acizi grași poli- și mononesaturate, bogate în vitamine și oligoelemente, precum și datorită compoziției echilibrate a cea mai mare parte din toate acestea este bine absorbit de către organism. În plus, uleiurile de nuci au un gust excelent. Mananca nuci uleiuri recomandate în forma sa brută, pentru că cele mai multe dintre ele sunt substanțe utile sunt distruse în timpul prăjirii.

- Alge -

Norma zilnica de omega-3 este de aproximativ 1.6-2 g pe zi. Înregistrarea pentru conținutul de acizi grași este de pește și fructe de mare, dar nu poate avea în mod constant unele fructe de mare. Valoroase EPA și DHA, și anume acidul eicosapentaenoic și pește dokozogeksaenovuyu devine din alge, astfel încât acestea să poată acționa ca un substitut. Gustul de alge marine exact ulei de pește plăcut, și să le includă în dieta poate fi atât sub formă brută și ca aditiv.