5 retete de patiserie banane

Bananele au devenit în țara noastră una dintre cele mai populare fructe - delicioase, la prețuri accesibile și vândute în toate magazinele de pe tot parcursul anului, ele apar acum in mod regulat in dieta noastra. Și dacă să mănânce o banana nu este doar că opțiunea a fost destul de familiară, și mulți chiar plictisit, și coace-le cu unele desert delicios? În acest articol, hai sa vorbim despre copt banane.

prăjituri Banana - nu este nimic mai simplu! Se prepară tort de banane, briose, tort sau pâine este o clipă, este nevoie de puțin timp, nu necesită calificare culinară. Banana prăjituri - o modalitate foarte bună de a testa puterea lor, în cazul în care aveți dubii, pentru că întotdeauna pare fabulos delicios!

Și banane coapte bine că această metodă ar putea găsi banane utilizarea perespevshim, deja acoperite cu pete maro - acestea sunt moi, foarte dulce, în general, cele mai multe dintre briose delicioase sau tort!

Reteta One: tort de banane simplă în cuptorul cu microunde

Aveti nevoie de: unt 125g, 3 banane foarte coapte, 2 oua, 1,4 cani faina 1 cana zahar brun, ¼ cana de lapte, sare.

Cum de a găti un tort simplu de banane. banane mash cu o furculita, se amesteca cu ouale batute, zaharul. Se topește untul, adăugați-l la amestecul de banane, se amestecă, se adaugă făina cernută, se toarnă laptele, framanta aluatul uniforma. Unsă vasul de copt, se toarnă aluat, tort de gătit într-un cuptor cu microunde la 15-17min de putere medie.

O poate fi aproape în același mod pentru a prepara briose banane sau brioșe.

Reteta Doi: briose Banana

Veți avea nevoie de: 250g de zahăr brun, făină 170g, 125g de unt și lapte, 3 banane foarte coapte, 2 oua, 2 linguri zahăr brun pentru decorare, un vârf de cuțit de sare.

Cum de a găti briose banane. Mash cu o furculiță pentru a mash banane, pentru a introduce o gălbenușuri de ou bătut ușor, lăsând la o parte albi. Se toarnă zahăr brun banana, se amestecă, apoi se toarna untul topit. Făină amestecată cu sare, în porțiuni, se introduc într-o masă de banane, apoi introduceți lapte, se amestecă mai târziu în aluat bătut spumă de proteine. Se pune amestecul în matrițele cu faina preparate pentru brioșe, umplându-le cu o treime din înălțimea, se presara cu zahar brun si se coace într-un cuptor la 170 grade preîncălzit pentru 25min.

Reteta trei: tort de banane simplă în cuptorul cu microunde

Ai nevoie de: 100g unt, banane 4, 2 oua, 1 plic de praf de copt, faina de sticlă și zahăr pudră, 2 linguri apă și praf de lemn de nuc, sare.

Cum de a găti un tort simplu de banane. Unt cu zahăr până freca alb, se adaugă treptat ouăle bătute, apoi praf de copt, făină cernută și apă caldă. Peel și must în banane piure, adăugați-le în aluat și se amestecă cu nuci tocate. Unsă vasul de copt, pune aluatul, coacere la o putere mai mare decât media de aproximativ 20 de minute, apoi lăsate în forma 5min, apoi schimba vasul.

Puteți găti plăcintă de banane un pic diferit.

Reteta Patru: tort Banana cu smântână

Veți avea nevoie de: 170g de unt / margarină și zahăr, făină 340g, 4 banane, 6-7st.l. smântână / iaurt 2 lingurițe dezintegrant, esenta de vanilie / vanilie pod / vanilină.

Cum de a găti tort de banane. Amestecat cu un mixer până la zahăr alb și unt, se adaugă banane shaybochki tocat, gălbenuș de ou, smantana si se amesteca pana se omogenizeaza, se adauga vanilia. Se cerne faina si se amesteca cu praful de copt, se adauga la greutatea de banane, se framanta aluatul uniforma. Proteinele bat prin adăugarea de câteva picături de suc de lămâie, sare și un 2 linguri zahăr pudră. Se amestecă ușor cu o spatulă de proteine ​​din aluat într-o mișcare circulară. Unt pentru a unge laturile divizat mucegai, fundul așterne pergament, se presara cu faina, se toarna aluatul și se coace într-un cuptor la 160 grade preîncălzit timp de 45 de minute.

Opțional, tortul poate fi umplut cu glazura: suc de lămâie se amestecă cu zahar pudra - amestecul trebuie să fie consistență vâscoasă, se toarnă plăcintă sus, se lasă să se răcească, iar glazura tort poate fi alimentată.

Ei bine, ultima în rețeta noastră curentă de colectare banane coacere se referă la bucătărie americană. Există un desert numit „banana pâine“, de fapt, este o varietate de pâine de banane fierte în mod tradițional de Crăciun.

Rețetă cincea: pâine de banane din America

Veți avea nevoie de: 220g de faina, 200g de nuci și zahăr, 100g unt topit, 30 g de fulgi de ovăz, 4 mare de banane coapte, 2 ouă, 1 linguriță sodă și extract de migdale (opțional), ½ linguriță sare.

Cum de a găti pâine de banane din America. nuci uscate și într-o tigaie sau în cuptor, se lasă să se răcească, apoi nu prea fin tocat. Clar, cotlet, se toarnă zahăr, zdrobiti bananele piure. Se amesteca faina cu fulgi de ovaz, soda, sare. Separat, se amesteca ouale cu unt si extract de migdale, în cazul în care acesta este utilizat. Conectează-te frumos făină și masa de ou, se amestecă până la uniformizare a pus bananele piure, nucile și se amestecă. Se unge cu ulei și sub formă de pulbere cu faina un vas de copt, pune-l în aluat și se coace într-un cuptor preîncălzit 175 de grade pentru 40-50min sau pana cand se inmoaie. pâine de banane cool să fie pe grila, și se păstrează într-un container etanș.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat