119) Schimbul principal, valoarea sa pentru clinică

Pentru a determina inerente dat nivelul organismului proceselor oxidative și a costurilor de energie sunt efectuarea de cercetare în anumite condiții standard. În același timp, se urmărește eliminarea influenței factorilor care afectează în mod semnificativ intensitatea consumului de energie, de muncă și anume musculară, ingestia de alimente, influența temperaturii mediului ambiant. Consumul de energie a organismului în astfel de condiții standard sunt numite metabolismul bazal.

Pentru a determina candidat la examen metabolismul bazal trebuie să fie: 1) într-o stare de repaus muscular (pozitia cu muschi relaxat culcat), fără a suporta iritații cauzate de stres emoțional; 2) stomacul gol, adică prin 12- 16 ore de la ingestie ..; 3) la o temperatură „confort extern» (18-20 ° C), fără a provoca senzații de frig sau de căldură.

rata metabolismului bazal este determinat în starea de veghe. În timpul somnului, nivelul de oxidare și, în consecință, consumul de energie a corpului 8-10% mai mic decât în ​​starea de repaus în starea de veghe.

Valorile de referință ale metabolismului uman de bază. Cantitatea de cantitatea metabolismului bazal de căldură este de obicei exprimat în kj (kcal) per 1 kg de greutate corporală sau 1 m2 de suprafață corporală pe 1 oră sau pe zi.

Conform formulei Dreyer, valoarea zilnica a metabolismului bazal in kilocalorii (H) este:

unde W - greutatea în grame; A - vârsta persoanei; K - constanta,

In general, rata metabolismului bazal este influențată de următorii factori:

120) Echilibrul Macrobiotică. partajare de lucru. Consumul de energie a corpului pentru diferite tipuri de muncă.

ENERGETICHESKIYBALANS - diferența dintre cantitatea de energie furnizată cu alimente, și energia consumată de către organism.

Rabochiyobmen - consumul de energie este de a realiza necesarul de energie externă raboty.Obschaya în timpul lucrărilor mentale este 2500 - 3200 kcal (10,475-13,410 kJ) pentru munca mecanizată sau manevrare ușoară nealimentat - 3200-3500 kcal (13410-14665 kJ ) pentru muncă parțial sau mecanizată de muncă unmechanized severitate moderată. 3500 - 4500 kcal (14665-18855 kJ) pentru o muncă fizică grea unmechanized - 4500 - 5000 kcal.

Schimbul de energie în muncă fizică

munca musculară crește în mod semnificativ consumul de energie, astfel încât consumul zilnic de energie într-o persoană sănătoasă, porțiunea conductoare a zilei în mișcare și de muncă fizică, depășește în mod semnificativ metabolismul bazal. Această creștere a cheltuielilor de energie de creștere a forței de muncă, care este cu atât mai mare, activitatea musculară mai intensă.

Atunci când mușchiul este eliberat de energie termică și mecanică. Raportul de energie mecanică la energia totală consumată în lucrare, exprimată în procente, se numește eficiența. Când fizice umane variază de eficiență a muncii de la 16 la 25% și 20% în medie, dar în unele cazuri poate fi mai mare.

Eficiența variază în funcție de diferite condiții. Deci, în oameni neinstruit este mai mică decât trenul, și crește cu exerciții fizice.

Consumul de energie este mai mare decât activitatea intensă desfășurată de mușchi corpului. Gradul de consum de energie la diferite activități fizice este determinată de factorul de activitate fizică (FAC), care reprezintă raportul dintre cheltuielile totale de energie pentru toate activitățile pe zi, la o valoare a metabolismului bazal. Conform acestui principiu, întreaga populație masculină este împărțită în 5 grupe (tab. 10.5)

Diferențe semnificative în nevoile energetice ale grupurilor în funcție de sex (barbatii au mai mult), vârsta (în scădere, după 40 de ani), gradul de petrecere a timpului liber de activitate și nivelul de serviciu public.

energie de schimb cu munca mentala

Atunci când consumul de energie de muncă mentală este mult mai mică decât fizică.

calcule matematice dificile de lucru cu carte și forma de lucru mentale In caz contrar, în cazul în care acestea nu sunt însoțite de mișcarea, provocând neglijabilă (2-3%), creșterea costurilor de energie în comparație cu o pace deplină. Cu toate acestea, în cele mai multe cazuri, diferite tipuri de muncă mentală însoțită de activitatea musculară, în special atunci când funcționează excitare emoțională (lector, actor, scriitor, vorbitor, etc), și astfel încât consumul de energie poate fi relativ mare. Cu experiență excitare emoțională poate provoca în următoarele câteva zile pentru a crește schimbul de 11-19%.