10 Salata cu ridichi - retete simple,

Nu știu despre tine, dar eu iubesc ridichi. Pentru mine, ridichi - este primavara, trezirea naturii. Desigur, acum am vândut ridiche pe tot parcursul anului, dar pentru mine nimic nu se poate compara cu legume cultivate propriile mâini! La urma urmei, ridichi - este prima leguma care se coace în grădină, după o iarnă lungă. Și e frumos pentru a face o salata din primele verdeață de primăvară! În plus, acesta are o caracteristică foarte utilă - reduce colesterolul.
Aici este o selecție de salate de ridiche - simple și mici, dar toate salatele sunt foarte gustoase și sănătoase!

castraveți proaspeți
porumb conserve
frunză de salată
mărar
frișcă

Ridichi și castraveți tăiate în felii subțiri. Castraveți pot fi curățate. mâinile pauza salata. Adăugați porumb și mărar tocat fin. Sare și smântână.
======================================
2. Salata cu ridichi și hering
======================================

Ridichi - 250 de grame;
Castraveți - 3 buc;
Morcov (mici) - 1 unitate;
Verde ceapa - 1 buchet;
Patrunjelul - 1 buchet;
smântână - 200 grame
sare

1 ridichi buchet,
4 oua,
1 ceapa,
4 linguri. Turnati smântână,
marar si patrunjel,
sare,
piper negru măcinat.

Cuplu ridiche se spală, se taie în felii și pune într-un castron adânc. Ceapa are, de asemenea, să taie în inele jumătate și se conectează cu ridichi. Gatiti oua fierte, tăiate în felii (poate fi cuburi). Alimente preparate puse într-un bol salata, felii de ridichi, ceapa si oua, se condimentează cu sare, piper alternante, se toarna smantana, se presara cu verdeata tocata marunt.
======================================
5. Salata cu ridichi, ciuperci si broccoli
======================================

Această lumină și salată gustoasă poate deveni ca o gustare ușoară și este potrivit pentru orice fel de mâncare principal.

Produsele (variază în discreția sa și disponibilitatea produsului):
1 ceapa
200-300 gr. ciupercă
6-7 ridichi
300 gr. broccoli (proaspete sau congelate)
sare, piper si un pic de suc de lămâie
ierburi (marar, patrunjel, ceapa verde)

Ceapa si ciupercile tocate. Prăjește ceapa pana se rumeneste in putin ulei. Adăugați ciupercile și se prăjește. Ciuperci gata spre o cârpă pentru a îndepărta excesul de ulei. Descompune cap de broccoli inflorescenței și coborâți în apă clocotită cu sare. Se fierbe timp de 1-2 minute. felie Ridiche, taie verdeață. Se amestecă într-un bol de salată, ciuperci, ridichi, broccoli, patrunjel, sare si piper, se presara cu suc de lamaie, se adauga un pic de ulei și se amestecă. Alternativ, le puteți adăuga, de asemenea, la o salata de porumb.
======================================
6. Salata cu ridichi si sos de rosii cu dzadzyki
======================================

Pentru sos:
250 ml de iaurt gros, fără adaos de zahăr și
2 castravete proaspăt
1 lingura. suc de lămâie
1 h. Linguriță ras coaja de lamaie
2 catei de usturoi
sare
piper negru
Pentru salata:
1 buchet de ridichi proaspete
50 oz. ceapa verde
2 roșii

Pentru sosul dzadzyki purifica coaja de castravete și freca pe o răzătoare grosier. Se adauga iaurtul, coaja si zeama de lamaie, usturoi zdrobit, sare si piper negru dupa gust. Se amestecă și se pune în frigider pentru răcire.
Ridichea se taie în felii, felii de rosii, inele de ceapa verde. Pune legumele intr-un bol sau pe un separat mâncăruri à la carte. Se toarnă sosul și servi dzadzyki
======================================
7. Salata cu ridichi, roșii și feta
======================================

Tomate - 250 grame.
Ridichea - 150 c.
Ceapa - 1 buc.
branza Fetaki - 200 gr.
Salata - 1 Puig.
Sare - 5 g.
praf de piper negru - 5 c.
Ulei vegetal - 30 ml.

Ceapa se taie în fâșii. Roșiile se taie în bucăți mici. Ridichi se taie în felii subțiri. Feta se taie în cuburi. Salata verde mâini lacrimă. Se amestecă salata verde, ceapa, tomatele, ridiche, feta. Un pic de sare și piper. Se umple cu ulei.
======================================
8. Salata cu branza, ridichi si castraveti
======================================

2 clase de brânză 150 g
1 buchet ridiche (10-12 bucăți)
1 castravete mediu
3 muraturi mijlocii (decapată mai bine)
1 legatura ceapa verde cu capete (aproximativ 5 buc.)
beam 0,5 mărar
2 h. L. muștar
1 lingura. l. suc de lămâie
1 lingura. l. otet de struguri (mere poate)
3 linguri. l. ulei de floarea soarelui
1 lingura. l. smântână (opțional)
sare dupa gust

Grate brânză pe o răzătoare grosier. Ridichi și castraveți tăiate în bastoane. Conserve din castravete se taie în cuburi. Marar si se toaca ceapa. Pentru a pregăti salata pentru a combina muștar, oțet, lămâie sok.Dobavit le ulei și smântână, se amestecă bine. Componente de sare salata la gust, se toarnă sosul și se amestecă bine.
======================================
9. Salata cu ridichi, calmari și ouă
======================================

Intr-o tigaie de căldură 1-2 linguri. l. ulei vegetal. Gatiti ceapa tocata marunt, se adauga ciupercile tăiate felii. Un pic de sare și piper. Fry până la maro auriu. Ciuperci gata spre un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei și se răcește. Se fierb ouale fierte tare și se taie în cuburi. Ridichi tăiate în inele și jumătate, se taie verdeață.
Se amestecă toate ingredientele într-un castron, se adaugă porumb, muștar și un pic de ulei. Sare și piper după gust. Se amestecă bine.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat