10 lucruri interesante despre tomate

Tomate - un produs popular pe masa de vară. În ciuda acestui fapt, mulți nu știu despre proprietățile sale. Cu toate acestea, acest lucru poate fi corectat prin citirea 10 lucruri interesante despre tomate. AnyDayLife spune de ce la începutul acestui produs nu a putut fi văzut în orice fel de mâncare și cum să-l sun.

1. Tomate - o rosie este un fruct care este considerat a fi o legumă. Cu toate acestea, este considerat o botanică cu boabe (mai precis - multicavity syncarpous Berry).
2. Numele acestui fruct a primit provine de la pomo d'Oro în limba italiană, ceea ce inseamna „mar de aur“.
3. Dacă examinăm istoria originii tomate, aceasta va duce la America de Sud. În Europa au fost aduse abia în secolul al XVI-lea. În România, au fost doar în secolul al XVIII-lea.
4. Pentru o lungă perioadă de timp roșii nu sunt consumate. Motivul pentru aceasta a fost convingerea că fructele sunt otrăvitoare. Pentru o lungă perioadă de timp această eroare nu este permis să crească roșii ca o masă, dar gradinari le ia în considerare plante ornamentale.
5. O dată pentru toți europenii au convins pe colonelul Robert Gibbon Johnson. În 1822, el a mâncat în mod public o rosie din New Jersey. Apoi a fost un șoc la mulțimea adunată, dar în curând a dat seama că oamenii roșii pot fi consumate.
6. Cu toate acestea, toate roșiile pot fi periculoase pentru sănătate. Fructul verde are solanina - o substanță otrăvitoare. Prin urmare, roșiile necoapte nu au mai bine. În schimb, puteți accelera maturarea lor - de a pune lângă fructe coapte sau mere.
7. Există cel puțin 10.000 de soiuri de tomate. Cea mai mică tomate are până la 2 centimetri în diametru, iar cea mai mare poate cântări aproximativ 1,5 kg. În același timp, el a spart recordul mondial de tomate cultivate în Wisconsin (SUA). El cântărește 2,9 kg.
8. Tomate nu poate afecta greutatea unei persoane, astfel încât acestea sunt considerate un produs dietetic. In total 100 g de tomate 19 kcal.
9. Astăzi, mai mult de 60 de milioane de tone de tomate cultivate în lume. Și majoritatea (16% din producția totală) poate fi atribuită în China. Cu toate acestea, cel mai popular produs care le au in Statele Unite.
10. În timpul depresie, oamenii sunt încurajați să mănânce mai multe roșii, deoarece acestea conțin serotonina - așa-numita „hormonul fericirii“. El este capabil de a îmbunătăți starea de spirit. Ca antidepresive sunt cele mai bune varietate de culoare roz.