ziua de nastere masă festivă 10 sfaturi pentru servire corect

Data nasterii este cunoscut a fi o vacanță plină de viață. Anonim este nevoie de cadouri, iar de la gazdă - tratează. Vrei întotdeauna la prieteni invitați au fost îndeplinite.

Prin urmare, o masă festivă de ziua lui ar trebui să fie bine gândit.

Acest lucru se aplică de înregistrare a tabelului: servire și tehnici decorative, meniu de selecție de feluri de mâncare și, desigur, tort.

Meniu și masa de decor în ziua nașterii copilului

Dacă doriți să organizați o masă pentru ziua de naștere a unui copil, este mai bine să facă ceai, adică feluri de mâncare ar trebui să fie desert și dulce. Astfel de copii preferă mai mult în comparație cu produsele alimentare „pentru adulți“.

Acesta poate fi lapte și fructe shake-uri, piureuri, jeleuri, sufleuri brânză și budinci, prăjitură cu brânză, salate de fructe sau fructe, pur și simplu asortate. Puteți așeza bomboane și cookie-urile într-o vază.

Cu tort este de până la tine, de obicei gras smântână și o abundență de coloranți nu provoacă părinți încântare. În cazul în care copiii de vârstă școlară la dulciuri pot fi depuse tartine cu cârnați, brânză sau pește. Relevant aici, și salate, și partea fel de mâncare pentru carne. Dulce poate fi limitat la tort cu lumânări.

În ceea ce privește înregistrarea, este necesar să se folosească fețe de masă cu personaje pentru festivalul copiilor de desene animate, fără dispozitive suplimentare, disponibilitatea țesuturilor și decorațiuni luminoase.

Ce ar trebui să fie o masă festivă pentru o vacanță pentru adulți

Pentru un public adult masă festivă necesită aperitive, feluri de mâncare caldă și desert ușor. Salate poate fi orice, totul depinde de gusturile și dorințele. Asta pocăiește fierbinte, atunci acesta poate fi carne în franceză, pui la cuptor, kebab, chiftele și sarmale.

tabelul de vacanță ar trebui să fie decorate cu flori în vase mici, astfel încât să nu interfereze cu Ferris. Tablecloth mai bine să ia monocromatic, și pentru a da un accent pentru a pune o piesă strălucitoare pentru a se potrivi șervețelele. Pe plăcile pot fi extinse note cu numele de vizitatori, servetele pliate într-un anumit fel, sau să profite de inele speciale. întâlniri de seară pot fi decorate cu lumânări.

10 reguli de setare tabel

1. tacâmuri aranjate simetric.

2. ustensile trebuie plasate într-o linie dreaptă, care pleacă de la marginea mesei cu 10-15 cm.

3. Înainte de fiecare invitat plasat în mod necesar o placă plană mare, acesta va servi ca suport. Toate celelalte plăci: un snack-bar, o supă direct de la această placă plană.

4. Pentru acest fel de mâncare a pus lingura de desert dulce (ea este cea mai mică), un pahar special de apă pus pe dreapta ei. Pe partea stângă a plăcii de bază a pus placa noastră de pâine.

După ce toată pâinea și mânca, ei nu este necesar pentru a goli masa. Este util dacă aveți de gând pentru a servi fructe, oaspeții vor fi acolo pentru a pune oasele și pielea.

5. La stânga pune furca. Cât de mulți dintre ei va fi, depinde de cât de multe feluri de mâncare vă va servi. Ei au nevoie să fie extins în următoarea ordine: gustare, pește, carne. La dreapta standului descompune cuțite în aceeași ordine ca și plug.

Mai întâi, utilizați un dispozitiv care se află mai departe de placa, apoi - urmează. Amintiți-vă, aveți nevoie pentru a pune dopul, astfel încât dinții „uitat“ în sus (este cerințele de igienă), cuțitul - lama la placa.

6. șervețelul pliat plasat pe o farfurie adâncă sau snack bar. ochelari speciali pentru băuturi ar trebui să fie proiectate.

7. Volumul sticlei depinde de puterea băuturii: nevoia cea mai puternică de a se toarnă într-un castron mic. Acest lucru este destul de logic - în cazul în care oaspeții vor bea vodca din pahare mari, foarte curând rândul tău cina într-o groază reală. Vin Lumina trebuie să fie turnat în pahare mari, puternic - în cele mai mici.

8. Cu ochelarii pe masa, partea extrema dreaptă a setului, care va fi folosit pentru prima dată. Toți ceilalți în ordinea în care vă va oferi clienților băuturi.

9. Dacă ați decis să vă rugăm să bea oaspeții atât ca ceașcă, ține cont de particularitățile de depunere. După pregătirea sa, asigurați-vă că pentru a turna paharul într-un vas de sticlă frumoasă. Oaspeții trebuie să vezi ce frumusețea ce le va trata. Scurgerea ceașcă de oală de turnare în pahare.

10. Pentru a aplica cocktail-uri reci ai nevoie de ochelari mari, largi. Adăugați băuturi gheață sau apă ar trebui să fie imediat înainte de oaspeții lor în prezent.

Fiți atenți la caracteristicile de temperatură ale unor băuturi. Deci, mulți dintre vinul alb preferat, de obicei, a servit refrigerate la 8-12 grade, numai în aceste condiții, oaspeții vor putea să se simtă buchet plin de băutură.

Dar vinul roșu nu este răcit, și reîncălzită. temperatura vinului ar trebui să fie de 15-16 grade. Încurajați oaspeții să bea vin încet.

Din frumusețea și curățenia mesei festive depinde de multe lucruri. Dar, crede-mă, eforturile tale nu vor trece neobservate. Oaspeții vor aprecia o verificare prealabilă.

Reguli de stabilire masa festivă:

Restaurantul Etiquette: Este util să cunoaștem

Master class cum să stivuirea în mod corespunzător prosoape:

Cum vă aranjați placa de carne: