Zahăr - un drog
Acest material este o pulbere albă. Acesta se obține prin intermediul unor reacții chimice speciale ale unor specii de plante. El nu este un produs alimentar, necesare pentru funcționarea organismului nostru, dar mulți nu se poate imagina viața fără ea. Această substanță chimică pură extrasă din materii prime de origine vegetală - nu conține vitamine, minerale, proteine, grăsimi, enzime sau orice alte elemente care alcătuiesc hrana. O formulă chimică C12H22O11 și este doar puțin diferită de cocaină cu formula (C17H21NO4).
Vorbesc despre zahăr, ce crezi? Alimentația sănătoasă - un atribut important al o stare bună de sănătate, să ne uităm la modul în care zahărul afectează viața noastră.
Da, zahărul este în multe moduri foarte similare cu droguri. Și dacă încă îndoială acest lucru, încercați de ceva timp să renunțe. Când ne-am consuma dulciuri, atunci vom obține umplutura de dopamină instant și apoi simt un sentiment de placere. Dacă suntem privați de ea pentru un timp, ea devine parte a capricios, iritabil. Putem experimenta chiar și simptome, cum ar fi dureri de cap, nervozitate, chiar renunta la alimentele preferate, în cazul în care nu are zahăr. Această substanță, care este pur și simplu imposibil de a rezista, chiar dacă mulți dintre noi înțelegem consecințele utilizării sale. Pare a fi o descriere a medicamentului, nu?
Cel mai rău lucru este că realitatea din jurul nostru este incurajator pentru aportul necontrolat de zahăr. Dulce - o recompensă. Dulce - o vacanță. Divertisment. Plăcem. Nu vom da copiilor tăi ca un stimulent pentru a trage kosyachkom, dar în mod deliberat dependent de ac de zahăr prin cumpărarea de bomboane și ciocolată. Treptat ajunge la punctul în care unii copii refuză să mănânce nimic în cazul în care nu are un gust dulce. Astfel, avem din copilărie obișnuiți cu consumul excesiv de zahăr, care vine la noi aproape în jurul valorii de ceas, nu numai în cea mai pură formă rafinată, dar, de asemenea, ca aditivi în băuturi carbogazoase, produse de patiserie, produse de cofetărie și alte produse alimentare.
În același timp, riscul de consumul excesiv de zahăr este mult dincolo de clișeu bine-cunoscut „va avea o mulțime de dulce - strica dintii.“ Probleme cu excesul de greutate și obezitatea, o tulburare a pancreasului mecanism aparat insular, creștere a colesterolului, pentru a crea condiții pentru dezvoltarea rapidă a aterosclerozei, excreția calciului din organism și alte minerale, epuizarea proteinelor - lista poate continua. Vorba e că zahărul - este carbohidrati pur și nimic altceva decât ei. O mulțime de carbohidrați. Prin ele însele, hidrati de carbon, desigur, necesare pentru organism, dar atunci când acestea sunt prea multe, și că, atunci problema începe cu sănătatea.
Cum de a reduce aportul de zahăr?
1. Bea mai multa apa
O mulțime de zahăr pe care o consumăm cu băuturi, fie că este vorba dulce suc, ceai, cafea, sucuri și așa mai departe. Cu cât ne potoli setea lor cu apă curată mai mult, cu atât mai puțin bem băuturi dulci.
2. Mananca mai multe proteine și grăsimi
Proteinele și grăsimile sunt necesare pentru energia corpului. Este uimitor că contemporanii noștri care consumă cu 10-15% mai puțină grăsime decât era acum 60 de ani, sunt acum mult mai susceptibile de a avea excesului de greutate. Dar fii pretentios atunci când aleg grăsimi. complet evita trans-grăsimi sau uleiuri hidrogenate. Mâncați cantități moderate de grăsimi saturate. În plus, selectați grăsimi mononesaturate sănătoase, precum și care conțin omega 3, 6 și 9.
3. Încercați noi gusturi
Stabiliți un obiectiv pentru a incerca alimente noi sau relativ noi, fără zahăr de mai multe ori pe săptămână. Folosește condimente proaspete sau plante aromatice, încercați vegetariene feluri de mâncare, fructe, cereale integrale și așa mai departe.
De obicei, vom începe să se uite în jur, în căutarea de gustare dulce câteva ore după ultima masă. Este mult mai ușor să-l ciuguli în dorința Bud. De exemplu, dacă sunteți obișnuiți să bea cafea dulce și o brioșă la ora 10:30, încercați o jumătate de oră înainte de a mânca un sandwich, un morcov sau un măr. bea un pahar de apă.
Încercați de gătit, prin care se dispune în cafenele sau la cumpărături în magazin pentru a împărți toate produsele în două grupuri condiționale: „rău“, „bun“ și Încercați să păstrați primul grup primează întotdeauna în fața a doua.
Mult noroc în noua ta viață fără zahăr! Acest lucru va ajuta cu siguranță să trăiască mai mult, pentru a evita boala, au mai multa energie si se simt mult mai sănătos, în general.
În partea de jos a articolului se spune că zahărul este complet compus din carbohidrati. Nu a fost citit? Și ceea ce este în neregulă cu formula? „O formulă chimică C12H22O11 și este doar puțin diferit de cocaină cu formula (C17H21NO4)“. Puteți nega această afirmație?
încercați să reducă treptat numărul de cuburi de zahăr, apoi a facut sa se obisnuiasca cu ceai fără îndulcitori. Verificat - lucrari!
Nu este nevoie de a nega nimic. Acest lucru este identic cu cel „de zahăr“ în cuvântul „zahăr“, așa cum a făcut bomba cu hidrogen. Adevărat, dar sensul zero. În grădină - mai mare, și la Kiev - unchiul. Țintind aproape de Everyman și mă jignește pe care a însemnat că am fost un idiot.
Specialitatea mea principală nu este chimie, ci pentru a vorbi despre similitudinea de zahăr și cocaină - atât alb și pulbere, compus din carbon. Geraniol C10H18O - este conținut în ulei de geranium - similar cu cocaina, geranku cu ferestre peste marginea vaporului revoluției mondiale. și exemple takih sunt destule. În cocaină cel puțin un alt azot latched și proprietățile substanțelor organice depinde foarte mult de forma moleculei. Câți atomi - este descrisă de formula. dar modul în care acestea sunt conectate și sunt blocate în cazul în care gruparea hidroxil - determină proprietățile materiei - solide, lichide, ce se dizolvă, etc. Nu face concluzii cu privire la similitudinea substanțelor organice în formulele lor. Zahăr excelent „jammere“ pentru a gusta organe - ceai ieftin cu coloranți (în saci), instant tip MacCoffee de cafea și etc - fără zahăr acesta nu va mânca - gustul este dezgustător. Prin urmare, din nou și se adaugă la sumele nebun. Complet fără zahăr este puțin probabil să eșueze, dar o mulțime de nimic, prea rau :)
Eu resping. Ușor și nu forțată. În aceste formule generale, numai că compoziția este carbon (C), hidrogen (H) și oxigen (O). La toate astea asemănării lor se termină. Chiar și numărul de atomi și raporturile lor diferite. Și gluma este că, dacă vă amintiți chimie de liceu. Care sunt principalele elemente ale chimiei organice. Alcooli, aminoacizi, zaharide, grăsimi, esteri compuse din acești atomi. Nuanțări rezidă în legăturile dintre atomi. Și dacă deschideți Wikipedia devine clar că legăturile acestea sunt destul de diferite.
Vorbeste despre dependenta de morcov - încă mai vorbesc despre asta, în funcție de aroma de struguri cu gaj. Dar dependența de legume acolo, și destul de specifice. Mulți, mulți oameni stau strans pe legume. oamenii Întreprinzător desfășurat un rețele comerciale monstruoase pentru a stoarce bani de la oameni pentru cartofi, morcovi, castraveți, roșii și multe alte tipuri de legume. O parte considerabilă a câmpurilor planetei noastre folosite pentru a creste tot mai multe doze de legume. Dar acest lucru nu poate merge mai departe, ar trebui să ne răzvrătim împotriva legume pe bază! Doar găsi puterea de a renunța la legume! Fii un om liber!
Când ne-am respira în aer curat, apoi obține umplutura de dopamină instant și apoi simt un sentiment de placere. Pare a fi o descriere a medicamentului, nu? =) Când încercăm o masă delicioasă, apoi obține umplutura de dopamină instant și apoi simt un sentiment de placere. Pare a fi o descriere a medicamentului, nu? =)