Whisky-ul este diferit de Moonshine

Mulți dintre compatrioții noștri în timpul sărbătorilor de pus în mod tradițional pe masă o sticlă de pur ca lacrima, apă de ploaie. Este interesant faptul că acest faimos băutură românească și străină whisky au preparat reteta similare. Aici sunt doar un „străin“ de alcool este costisitoare și de multe ori este ridicat la elita, si produse naturale „populare“ sunt adesea percepute ca o bază „vodca brută.“ De ce se întâmplă acest lucru?

defini

Whiskey - băutură alcoolică tare obținută prin distilare și diferite tipuri de cereale malțului. Adesea folosit ca materie primă secară, grâu, orz și porumb. Produsul finit necesită o îmbătrânire lung în butoaie de stejar. Cu numele său celtic înseamnă „apa vieții“. In mod traditional, whisky-ul este realizat în Scoția și Irlanda. Aceste țări au provocat reciproc dreptul de a fi numit locul de nastere al băuturii. De la începutul poveștii producției sale se pierde în negura timpului, pentru a stabili adevărul nu este posibilă. Cu toate acestea, se crede că templele au fost produse pentru prima dată în mănăstirile din Scoția, folosind în acest scop, cel mai simplu aparat de distilare. În secolele XVI-XVII, produsul răspândit în întreaga țară, și în cele din urmă totul a fost ridicat la rangul de băutura națională. Cu toate acestea, cea mai veche distilerie din Europa este în Irlanda. A fost construit din nou în 1608. Astăzi, nu numai whisky obținut în Scoția și Irlanda, dar, de asemenea, în Canada, America, Japonia.

Samogon - băutură alcoolică tare, care este făcută în casă prin distilare mash printr-un aparat special. Aceasta din urmă poate fi fie fabrica-a făcut, și a făcut propria lui. Ca materie primă utilizată în mod obișnuit zaharificat de cereale, precum și cartofi, sfecla, fructe și așa mai departe. D. Samogon considerat produs românesc nativ cunoscut încă din secolul al XV-lea. Inițial a fost numit „vin pâine“ și utilizate nu numai pentru divertisment, ci, de asemenea, ca un drog. Menționarea ea păstrată în analele 1553. Surprinzător, apă de ploaie starorumynsky semnificativ superioară whisky-ul curent. Chiar si Ecaterina II au fost prezentate de produs ca un cadou în astfel de personalități bine-cunoscute, cum ar fi Carl Linnaeus, Fridrih Veliky, Voltaire. Pentru producția sa, în plus față de cantitățile mari de secară folosită apă de izvor. Până la sfârșitul secolului al XIX-lea calitatea băuturii sa deteriorat. La acea vreme el era nametii plin de noroi peste tot vândut în pub-uri. Pentru prima dată cuvântul „votcă“ în valoarea distilatului interne a început să fie utilizat în 1917. Înainte de aceasta bautura numita „Tavern.“

Luați în considerare tehnologia de producere a băuturilor. Pentru a începe cu, că whisky-ul se face exclusiv pe baza de cereale brute: grâu, orz, porumb. Gata să bea preparată în butoaie de stejar timp de mai mulți ani. Expunerea pe termen minim de cel mai ieftin whisky-ul este de un an. Acest produs trece procedura de amestecare suplimentară. În timpul perfuziei băutură devine de culoare portocalie și fructe delicat și aromă de vanilie. Puterea sa variază de la 32 la 60 de grade. Whisky folosesc atât în ​​formă pură, cu gheață și se diluează cu băuturi răcoritoare sale. În mod tradițional, produsul este turnat într-un masiv de pahare mică cu un fund gros, denumite comutatoarele. Acesta este produs în fabricile din multe țări și se caracterizează printr-un cost destul de ridicat.

Principala diferență de whisky Moonshine este că acesta din urmă produsul este fabricat în casă, pe baza diferitelor materii prime. În cursul nu sunt numai cereale, dar și legume, fructe și gemuri și compoturi, uneori, chiar și fermentate. Este evident că băutura finită nu are nevoie de nici o expunere. Brew poate fi fie un lichid tulbure de culoare albă și să fie complet transparent. De obicei, are un miros de fuzel ascuțit, care bont prin utilizarea diverși aditivi. Rezistența produsului de multe ori vine la 80 de grade, pentru a reduce este diluat cu apă băutură. Brew utilizat în formă pură din stive mici. Ca un aperitiv murături în formă, varză acră, ciuperci, cartofi.

Pentru a rezuma, ceea ce este diferența dintre whisky și apă de ploaie.