Vyazemskij Un ghid practic pentru chimie

Acid carboxilic - o substanță cu formula generală

În cazul în care R - H atom sau un radical de hidrocarbură CH3. C2 H5. C3 H7, etc.
Gruparea funcțională a acidului carboxilic - gruparea carboxil

carboxilic cu o grupare COOH în moleculă - monobazic. cu două grupări COOH - dibazic etc.
În funcție de natura radicalului R se disting de limitare, nesaturați și acizi carboxilici aromatici (Tabel. 12).

Diverși reprezentanți ai acizilor carboxilici

metan
(Formic)
acid

propenoic
(Acrilic)
acid

etandioic
(Oxalic)
acid

etan
(Acetic)
acid

n -toluilovaya
acid

propandioic
(Malonic)
acid

buten-2-oic
(Crotonic)
acid

Denumirile acizilor carboxilici din nomenclatura internațională a denumirilor de formă de hidrocarburi saturate cu schelet același carbon, prin adăugarea de închidere -ovaya și cuvintele „acid“. Alături de nume de sistem Mulți acizi carboxilici au nume istorice (Tabelul. 13).

Denumirile acizilor carboxilici
ca și derivați de hidrocarburi

Dintre sărurile acizilor carboxilici acțiunii acizilor minerali puternici:

Oxidarea catalitică a hidrocarburilor:

Oxidarea alcoolilor cu enzime sau alți catalizatori:

Oxidarea aldehidelor cu un agent de oxidare:

Carbonilarea alcooli sub presiune și în prezența unui catalizator:

Sinteza acidului formic de monoxid de carbon:

Oxidarea compușilor alchil aromatici substituiți la acid carboxilic aromatic (benzoic):

2. Notați formula structurală izomerul acidului citric:

3. Asigurați-acizi carboxilici o formulă structurală din diferite clase (cinci în total) conținând inel sau cu structură ramificată, cu șapte atomi de carbon în moleculă. Acest acid poate fi: a) monobazic; b) dibazic; c) limitarea; d) nesaturat;
d) alifatic; e) aromatic.

Acizii 4.Privedite formula structurală carboxilici prin numele lor: a) de acid formic; b) Acid bromacetic; c) Acid p-metoxibenzoic; g) izobutiric;
d) acid oxalic; e) acid acrilic; g) ciclopropancarboxilic.

6. La 110 ° C și 454 mm Hg. Art. 0,11 g de acid acetic (bp = 118 ° C) a (sub formă de vapori)
63,7 ml și la 156 ° C și 458 mm Hg. Art. 0,081 g ocupă un volum de 66,4 ml. Calculați masa molară a acidului acetic în fază gazoasă, la fiecare temperatură. Explicați rezultatele.

8. Asigurați reacții de oxidare ecuație etilen HOCH2 CH2OH și malonaldehidă ONSSN2 CHO acid dicarboxilic corespunzător.

1. Formulele și denumirile acizilor carboxilici liniari structurali:

5. Sarcina reacției, rezultând trei acizi 4:

6. folosește formula Legii combinată a gazului:

și se calculează masa molară a vaporilor de acid acetic, la temperaturi predeterminate.
În formulă, R - constanta universală a gazelor:

R = 8,31 J / (mol • K) = 0,082 (l • bar) / (mol • K) = 760 • 0.082 (l • mm Hg. V.) / (Mol • K).

M110 ° = mrt / (pV) = 0.11 • 0082 • 760 • (110 + 273) / (454 • 0,0637) = 91 g / mol;
M156 ° = 0081 • 0082 • 760 • (156 + 273) / (458 • 0,0664) = 71 g / mol.

Un astfel de rezultat (Meksp> M (CH3 COOH) = 60 g / mol) se datorează dimerizarea moleculelor de acid acetic datorită formării de legături de hidrogen intermoleculare (indicate prin puncte):

Cu creșterea temperaturii, gradul de asociere molecular CH3 COOH scade.