Voskhetitelny fuet - gătit comună

Mezeluri fuet gustare cele mai populare în Spania, înainte de prânz. Gustul este punctul de referință pentru toate celelalte cârnați. Un alt nume pentru acest tip de cârnați sunt espetec, Tastet și secallona (espetek, Tastet, sekalona).

Despre utilizarea fueta poate scrie pentru o lungă perioadă de timp: pe pâine prăjită, într-un sandwich, cu brânză sau separat cu legume, în salate, într-un cuvânt, ceea ce imaginația va fi suficient.

Pentru a prepara fouettes preparat tocat carne de porc tocată fin cu multe ardei, ambalate în intestinul subțire și frecat cu sare. Apoi, uscat cârnați și atârnă mature în camere cu umiditate scăzută, pentru a forma o matriță, care conferă produsului un ușor „ciupercă“ gust distinctiv,. Fuet se caracterizează prin prezența unei culturi bacteriene unice, ceea ce face ca acest produs o aromă și un gust spaniol distinctiv excelent.

Noble gust fueta condimente obligat și, desigur, materiile prime naturale. Structura fuet a cărnii mai moale decât tare, prin urmare, face apel la copii și adulți.

Fuet cu Jamon sunt cele mai populare gustare sau un aperitiv în timp ce așteaptă un prânz tradițional spaniol. Wonder în Catalonia (care, întâmplător, este de origine a acestui produs spaniol) la fața locului, în gust pentru toate celelalte cârnați, și printre ei salchison (salchichon), chorizo ​​(chorizo), Catalană (Catalana), chistorra (chistorra), sobrasada (sobrasada ) și altele.