vodka de struguri

Pentru băutură Grappa Aromatice utilizate soiuri de struguri deosebit aromatice precum Prosecco sau Muskatel și pentru tincturi Grappa Flavors distilat insista folosind diferite fructe și plante medicinale. În Italia, grappa este răspândit peste tot, mai ales în regiunile nordice, deoarece este ei a lua strugurii cu aciditate perfectă pentru grappa. Dar, locul de origine este orașul Bassano del Grappa, situat în regiunea Veneto. Influența specială asupra producției și distribuției de grappa a avut o familie Nonino din Friuli. Nonino distilerie a fost înființată în 1897. Soții Nonino, Benito și Dzhannola, a dezvoltat un tip special de grappa, realizat dintr-un singur soi de struguri, numit „Monovitino Nonino“ și a devenit foarte popular în Italia. Și în 1984, Nonino cuplu mai întâi în Italia, a început să producă distilat de struguri nu din pulpa și din întreaga struguri. Nonino Grappa astăzi se bucură de o recunoaștere specială printre cunoscători ai băuturii, dar este destul de scump.

Alexander Grappa - un alt soi bine-cunoscut al băuturii, fabricat de Boteggo Distillery, fondată în anul 1977. Aldo Bottega, iar mai târziu, fiul său Sandro, transformat „băutură țărănească“ într-unul dintre tipurile de alcool de elită, îmbunătățirea producției sale. Platinum Grappa, una din Boteggo creații, a devenit foarte popular în România. Astăzi Alexander Grappa a devenit o primă băutură, nu numai la un cost - prețul înainte de marca de prestigiu de whisky și coniac, dar, de asemenea, în caracteristicile de gust. Grappa Enrico Fosci - o altă variantă populară a băuturii, a produs aproape de Florența, în orașul Signa. diferența său principal de la alte tipuri de Grappa este un design neobișnuit de sticle. proprietarul companiei Enriko Fossi inventează nume spectaculoase de notele lor, precum și în designul etichetei este întotdeauna prezentă orice propoziție, un citat sau aforism, selectate în conformitate cu natura și istoria băuturii.

Pe piața românească, Grappa italian este un produs relativ nou, asa ca Mong mirare: cum să bea grappa? Grappa de struguri este un excelent digestiv, merge bine cu cafea și deserturi, iar unele soiuri de băutură poate fi folosit, de asemenea, ca un aperitiv. Din intervalul de întârziere a grappei depinde de temperatura de la prezentarea acesteia: mai multa expunere, mai mare temperatura. Weathered Grappa, nu sunt în general răcite, dar tineri Grappa transparent servit, de obicei, la o temperatură de 8-10 °.

De obicei grappa italiană consumate în forma sa pură, fără a se amesteca, dar există câteva rețete populare de cocktail-uri, care includ vodca grappa. De exemplu, un cocktail de Grappa Grappatto și este format din 3 părți și 1 parte Grappa amaretto lichior. Julep de Grappa preparate prin amestecarea vodca de struguri cu zahăr și frunze de mentă. Deoarece grappa italiene pot fi combinate cu orice sucuri, cum ar fi grapefruit sau rodie.

Cumpărând produse Grappa, nu este dificil, este destul de popular și este adesea găsit în vânzare. Grappa Prețul variază de la 1 300 la 10 000 de ruble. pe sticla, în funcție de durata de expunere și a producătorului, astfel încât fiecare client poate alege o băutură pentru gustul și bugetul.