Vinete rapide și delicioase - rețete murat, prajite, vinete coapte rapid

Vinete rapide și delicioase - rețete murat, prajite, vinete coapte rapid

Dacă doriți să gătesc rețete rapide și delicioase feluri de mâncare vinete potrivite pot fi găsite printre opțiunile de mai jos. Fiecare dintre ele este demn de atenție, și pentru a se obține rezultate excelente în toate privințele. Compoziția finală este pregătită apetisant culinare, delicioase și hrănitoare.

Ce a găti vinete rapid și gustos?

Cele mai multe dintre rețete vinete delicioase și simplu. Implementarea lor nu ia mult timp și efort, în cazul în care o parte are toate produsele necesare și de a explora labirintul de performanță tehnologie, care va depinde în întregime de variația selectată de feluri de mâncare.

  1. Vinete poate marinati în sos picant anterior bulioane sau felii se prăjește până se înmoaie.
  2. fel de mancare delicios separat, aperitiv sau fel de mâncare din carne pentru a deveni felii de legume, prăjit în aluat sau doar cu unt în breading faina.
  3. Adăugarea de legume tocate și alte zacusca în suc lor componente proprii sub capotă, puteți obține o tocană de legume delicioase, gustul de care va depinde în întregime de compoziția și utilizarea de condimente, condimente, plante aromatice.
  4. bucate gustoase de vinete pot fi prezentate sub formă de căldură după gătit sau să se bucure la fel de interesante delicatese gustative deja răcite în jos.

vinete marinat fast-food

Vinete rapide și delicioase - rețete murat, prajite, vinete coapte rapid

marinata vinete delicioase cu usturoi și ierburi, retete rapide, care pot varia compoziția marinată și o gustare inclusă în ingredientele vegetale suplimentare pot fi emise în trei conturi. legume cubulete fierte aromat cu amestec picant și se lasă la macerat, plasat deasupra unei sarcini mici.

  • Vinete - 500 g;
  • verdeață - 1 buchet;
  • Usturoi - 3-4 catei;
  • Lemon - 0,5 ps;.
  • ulei vegetal - 4 linguri. linguri;
  • sare și chimen - 0,5 linguriță ;.
  • boia și coriandru - 1 linguriță ;.
  • Mazăre de dimensiuni negru si ienibahar - 10 buc.
  1. Vinete plasat în întregime într-un vas, se toarnă apă fiartă și după fierbere timp de 10 minute.
  2. Se extrage fructele într-o strecurătoare, se lasă să se scurgă și se răcească ușor, apoi se taie în felii.
  3. Se amestecă sucul de lămâie și unt cu piure într-un mojar cu usturoi și alte mirodenii, aromat cu amestecul încă feliile de legume calde, presat împotriva sarcinii și se lasă să se înmoaie timp de câteva ore.

Cum delicios vinete prăji?

Vinete rapide și delicioase - rețete murat, prajite, vinete coapte rapid

Urmatoarea reteta cu privire la modul de a găti un delicios vinete în tigaie. Sarcina principală în acest caz - pentru a reduce cantitatea de ulei utilizată pentru prăjire, care poate fi realizată prin înmuiere legumei felii timp de 15 minute în apă sărată. Aceeasi tehnica este adesea folosit pentru a scăpa de amărăciune prezentă în legume.

  • Vinete - 500 g;
  • Usturoi - 3-4 catei;
  • sare, piper, ulei vegetal, pătrunjel.
  1. Vinete tăiate în cercuri sau cusături longitudinale și înmuiate în apă sărată.
  2. felii Obsushivayut, piper si maro pe tigaie cu ulei pe ambele părți.
  3. Stivă legume prăjite pe un platou, se presara cu usturoi și ierburi.

iahnie de legume gustoase cu dovleceii și pătlăgele

Vinete rapide și delicioase - rețete murat, prajite, vinete coapte rapid

În continuare, veți învăța cum să pună un vinete delicios. În acest caz, legume se combina cu dovlecei, morcovi, ceapă, morcovi și roșii, dar compoziția poate fi variată așa cum se dorește, prin înlocuirea unor componente cu altele și adăugarea unora noi. Este permisă și utilizarea altor arome și condimente, care sunt introduse, concentrându-se asupra gustului.

  • Vinete - 500 g;
  • dovlecei - 300 g;
  • ceapa si morcovi - 200 g;
  • rosii - 250 g;
  • Usturoi - 2-3 catei;
  • . ierburi italiene - 1 linguriță;
  • sare, piper, ulei vegetal, pătrunjel.
  1. Fried într-o cratiță ceapa și morcovul.
  2. Adăugați cuburile de vinete, apoi dovlecei și roșii.
  3. Protushivayut vas acoperit timp de 20 de minute, se adauga usturoiul, verdeturi, încălzim un minut, da infuzare.

Vinete tempura - o reteta rapida si gustoasa

Vinete rapide și delicioase - rețete murat, prajite, vinete coapte rapid

Pentru cei care iubesc vinete prăjit. rețetă pentru o rapidă și gustoasă pot fi executate, concentrându-se pe următoarele recomandări. În acest caz, felii încadrată aluat, permițându-vă să păstrați legume suculent în interiorul și de a lua rumen, crocante la exterior. Principalul lucru - un ulei cald bun înainte de prăjire, iar feliile de a acoperi complet lezone.

  • Vinete - 500 g;
  • Oua - 2 buc;.
  • făină - 200 g;
  • lapte - 2 linguri. linguri;
  • sare, piper, condimente, ulei vegetal.
  1. Vinete tăiate în cercuri de aproximativ 5 mm grosime, se adauga putina sare, la stânga pe scurt.
  2. Se amestecă ouăle bătute cu lapte, sare și piper și se condimentează cu o mulțime de gust.
  3. Adaugati faina pana aluatul de densitatea puțin mai gros decât aluatul de clătite pe.
  4. Scufundati feliile în făină, apoi în aluat și sa răspândit într-o grăsime de prăjire roșu-fierbinte.
  5. Pentru maro vinete pe ambele părți și răspândirea pe un șervețel.

Cum delicioase pentru a găti vinete în multivarka?

Vinete rapide și delicioase - rețete murat, prajite, vinete coapte rapid

Pentru a găti multivarka vinete rețete rapide și gustoase, puteți selecta cele mai diferite - de la simpla prăjire și fierbând în formă de tocană, pentru un design mai sofisticat și produc gustări de legume originale. Mai jos este de legume îngălbenire varianta în sos picant dulce și acru cu miere și sos de soia.

  • vinete - 1 kg;
  • piper - 2 buc;.
  • ghimbir - 40 g;
  • miere, ulei vegetal și sos de soia - 2,5 v. linguri;
  • Usturoi - 3-5 cuișoare;
  • suc de lamaie - dupa gust;
  • apa - 1/3 cana;
  • susan.
  1. Uleiul este încălzit la „copt“ defibrilate usturoi prăjit și ghimbir.
  2. Se adauga feliile de vinete și ardei gras.
  3. Se amestecă apa, sos de soia, miere, sare este administrat după gust și suc de lămâie.
  4. Se toarnă sosul la legume, și agitate la tomyat „tocană“ 20-25 minute.
  5. Lăsați vinete cu celule gustoase pe „încălzit“ timp de 15 minute, apoi stropite cu susan și hrănite.

Cum delicioase pentru a găti vinete în cuptor?

Vinete rapide și delicioase - rețete murat, prajite, vinete coapte rapid

vinete umplute, reteta cele mai delicioase, care vor fi detaliate mai jos, va decora și plus luminos la orice masă. Surpriza ca marile tratează gust, precum și designul original, și nu în ultimul rând un pas spectaculos. Vegetable executat ca ambarcațiuni, din care pulpa interioară îndepărtat, lăsând pereții 1 cm.

Vinete în coreeană fast-food - o rețetă

Vinete rapide și delicioase - rețete murat, prajite, vinete coapte rapid

Pentru a pregăti rețete de vinete gustări rapide și delicioase coreene pot fi găsite în secțiunile relevante din specialitățile culinare orientale. Toate acestea sunt în propriul lor interes și demne de atenție. Una dintre cele mai populare gustări variații rapide, este după cum urmează: vasul se transformă picant și moderat picant.

  • vinete - 1 kg;
  • piper - 250 g;
  • ceapa si morcovi - 200 g;
  • pătrunjel - 40 g;
  • Usturoi - 5 catei;
  • zahar - 2 linguri. linguri;
  • ulei vegetal - ½ cana;
  • sare - ½ st. linguri;
  • oțet - 75 ml;
  • condimente pentru salate coreene - la gust.
  1. Vinete fierte în apă sărată timp de 10 minute, se taie în felii.
  2. Ardei, morcovi, ceapa tocata paie, triturează sare, se amestecă cu usturoi și vinete.
  3. Conectați toate celelalte componente pentru realimentare, se adaugă la legume.
  4. În câteva ore de perfuzie vinete în coreeană fast-food puteți încerca.

Vinete „Limba Teschin“ - reteta cele mai delicioase

Vinete rapide și delicioase - rețete murat, prajite, vinete coapte rapid