Vinaigrettes, reteta salata (venigret, vinigret, venegret)
Vinaigrette de vită colectare carne sau de vițel, limbă, șuncă, cartofi, castraveti murati, sfecla, morcovi, Lingonberry ou urinat, ulei vegetal, 3% oțet, zahăr, ierburi, piper negru, sare
Salata de legume porumb porumb, morcovi, cartofi, sfeclă roșie, Pickles, ceapă, oțet, ulei vegetal, pătrunjel, zahăr, sare
legume vinaigrette cu alge marine Conserve din alge marine, morcovi, sfecla, cartofi, muraturi, ceapa, ulei vegetal, oțet, zahăr, piper, sare
Vinaigrette franceză cartofi, sfecla, morcovi, ceapă, conserve de mazăre verde, Stafide, castraveti murati, lamaie, ulei vegetal, vin roșu sub formă de praf, otet, 3% sare, piper negru piper, muștar
Salata Calamar cu calmar, cartofi, morcovi, sfecla, castraveti murati, ceapa verde, ierburi, condimente, suc de lămâie, ulei, muștar
Vinaigrette cu calmari Kalmar, cartofi, morcovi, sfecla, Pickles, ceapă, ulei vegetal, sare, piper negru, marar
Vinaigrette cu midii și midii ciuperci fierte, sare ciuperci, morcovi, sfecla, cartofi, muraturi, varza, ceapa, ceapa verde, ulei vegetal, 3% oțet, zahăr, piper negru, sare
Vinaigrette cu varză mare și ciuperci cartofi, sfecla, muraturi, ceapa slatany, ciuperci murate, alge marine, varză, suc de lămâie, condimente, ulei vegetal
Vinaigrette cu varză mare și mere cartofi, sfecla, mere, ceapă salată, varză, alge marine, condimente, zahăr, mărar, ulei vegetal
Vinaigrette cu pulpă de carne este fiartă de vită, șuncă, cartofi, sfecla, morcovi, napi, conopida, sparanghel, castraveti, ceapa verde, marar, oua, sare, piper negru macinat
Salata cu cartofi murate ciuperci, sfecla, morcovi, ciuperci murate, muraturi, condimente, ulei vegetal, ceapa verde
Salata cu fasole și ciuperci Sfecla, fasole, cartofi, ciuperci murate, muraturi, marinate ciuperci, suc de lămâie
Vinaigrettes - una dintre cele mai bune mese de pe masa
Salata pe termen mai multe dicționare fost interpretat ca un set de legume tocate, fructe, carne, pește, ciuperci, fructe de mare și alte componente care sunt aromate, amestecate și alimentat la masă în frig. În scopul de a obține o definiție a salata, avem nevoie de a adăuga doar câteva cuvinte, și anume „oțet aromat sau suc de lămâie.“
Lumea salata verde istorie are aproximativ 2500 de ani. Primul care a mancat salata ca un antreu, care a fost servit în plus față de masă, sunt vechii romani. Cu toate acestea, salata lor a fost o masă omogenă de culoare verde, destul de ascutite, iar gustul ei, în același timp, a constat din andive, ceapă și pătrunjel, și îmbrăcat nu e produse inteligent cu miere, sare și piper.
Pe teritoriul acestei salata italiene în această formă a durat destul de mult, până când a lovit la sfârșitul secolului al XVI-lea în Franța, în cazul în care o rețetă primară salată italiană ușor modificată a fost servit la masa regală ca un fel de mancare suplimentar, care este destinat să compenseze gustul fripturii. A fost prima lansare a salata, și trebuie remarcat foarte mare succes.
Vinaigrettes menționate delicii culinare
Revenind la subiectul nostru principal de conversație, și anume, vinaigrettes, trebuie remarcat faptul că cuvântul folosim de multe ori nu numai în contextul de gătit, în cazul în care există ceva o mulțime de lucruri sunt amestecate, confuze și poate duce la orice altceva încă și necazuri, noi nu preminom chemat toți acest vinaigrette. Amuzant că un vinaigrette regulat din întreaga lume sunt chemați la „salată românească“, în timp ce oamenii noștri îl numesc exact vinegreta. La fel ca cele mai multe salate, vinaigrette salata romaneasca destul de simplu pentru a pregăti, și bogat în componente.
Se compune din clasic legume fierte, cum ar fi fierte sfecla, cartofi, morcovi, varză acră, murături și ceapă. Ca realimentare se aplică în uleiul de floarea-soarelui vinaigrette. Vinaigrette, ca orice salata este în primul rând o manifestare de gătit creativ, ca parte a cunoștințelor și abilităților sale. Toate ingredientele pentru salată luate în cantități egale, și se taie în cuburi. În special, prepararea salata este faptul că sfecla trebuie să fie tăiate în primul rând, și ar trebui să fie primul care umple cu ulei, pentru a păstra culoarea celorlalte componente. Vinaigrette se referă la preparate gustare rece.
Desigur, fiecare bucătari și fiecare familie devine vinegreta de salata, în funcție de secvența în care se desfășoară acțiuni. Dar, în plus, un rol semnificativ jucat de produse proaspete fierte, precum și prezența unor ingrediente care îmbunătățesc gustul feluri de mâncare, cum pot include condimente, mirodenii și plante aromatice. În unele cazuri, mai ales în timpul iernii, preferă să se pregătească vinegreta cu adaos de carne de animale, carne de pește, vânat. Pește foarte bine cu componentele clasice de amestecuri de salată hering. Unele gospodine prefera o „mai greu“ salata cu ouă și ciuperci, care oferă, de asemenea, un nou fel de mâncare nu bătut aroma si originalitate.
Vinaigrettes necesită umplere specială
Salata de preparare ar trebui să aibă loc în mod ideal cât mai curând posibil, înainte de servire salata ar putea păstra substanțe nutritive și vitamine lor. În cazul în care salata nu este consumat întreg, este recomandat pentru a pune în curând în frigider pentru a preveni produsele procesul de fermentație. În același timp, unii oameni au ales să gust vinegreta, care este deja prezent.