Vin din Viburnum la reteta acasă
Vin din Viburnum
Mod de preparare:
Bucla prin boabe si loc într-un container pentru fermentare. Kalina spălare nu este necesară, deoarece suprafața care conține drojdii sălbatice care promovează procesul de fermentație.
Colecta fructe de padure Viburnum este cel mai bine dupa primul inghet. Cu toate acestea, dacă nu se poate face acest lucru, atunci puteți elimina amărăciunea spălarea boabelor în apă rece și plasându-le în congelator.
Gât de închidere containere cu tifon și se lasă în întuneric timp de câteva zile pentru fermentare. O dată pe zi, trebuie să se amestece.
Atunci când a existat un șuierat și este necesară spuma să se scurgă sucul și un tort stoarce bun. Adăugați încă 500 de grame. zahăr și se amestecă.
Pe vas și setați sticla sigiliu de apă tolerată într-un loc întunecos, cu t 18 - 28 de grade.
În ziua a 4-a 8 și după tensionarea se adaugă restul de zahar (500 g., De două ori). Mai întâi trebuie să scoateți supapa și într-un bol separat, se toarnă un pic de suc, se dilueaza de zahăr și gata să se toarnă siropul înapoi. Instalați sigiliu de apă.
O lună mai târziu, fermentația trebuie să se oprească, pe partea de jos a precipitatului format. Apoi se toarnă în vin
vinul casei de la Viburnum
un recipient separat, fără a aduce prejudicii sedimentul.
vin timp de maturare de două până la cinci luni. Când precipitatul este filtrat vin de casă de neuitat din Viburnum.
Vinul din magazin acasă Viburnum așezat orizontal, iar când t +5 grade. Acest lucru va păstra toate aroma naturala.
Vin din Viburnum, acasă-fierte, bun pentru sănătate. Această băutură este beat ușor și crește apetitul. Amărăciunea în băutura îi conferă o notă de amărăciune picant.
Amintiți-vă că rețeta pentru vin de casa din Viburnum coapte implică numai fără putregai și mucegai Viburnum fructe de pădure. Chiar și o bacă rău poate strica vinul.
Experiența de a face vin de la Viburnum: