Vegetale din fibre pectină în intervalul

celuloză
Fibre - o subclasă de carbohidrati. Acesta este compus din celuloză, hemiceluloză și pectine legnina. Fibrele nu furnizează energie și nutrienți, nu conține practic calorii și în procesul de promovare a tractului gastro-intestinal nu este transformat într-un simplu zaharoză și excretat în organism cu fecale.
Fibrele se gasesc numai in produsele vegetale. Este conținută în fasole uscată și mazăre, fructe, legume si cereale integrale. Este o parte a plantei și nu este digerat de către om. Există două tipuri de fibre, și este foarte important să le consume atât în ​​fiecare zi.
Fibre promovează o sănătate bună, deoarece:
• deține apă;
• crește scaun;
• se leagă acizii biliari;
• reduce sau normalizeaza timpul de staționare a alimentelor în tractul gastro-intestinal;
• provoacă fermentarea în colon.
Fibrele solubile - fibre, sunt solubile în apă. S-au găsit în fasole, mazăre, linte, ovăz și orz. Unele fructe si legume contin de asemenea fibre solubile, cum ar fi mere, morcovi, prune și suc de fructe. Consumul de alimente care contin fibre solubile pot ajuta la scăderea colesterolului din sânge și pentru a reduce riscul de boli de inima. Aceste produse ajuta, de asemenea, pentru a reduce nivelul de zahăr din sânge, ceea ce este foarte important pentru diabetici.
fibre insolubile - fibre, care nu se dizolvă în apă. Acestea includ hemicelulozei, celuloză și lignină. Cuprins în tărâțe de grâu, cereale integrale, și în toate fructele și legumele. Acest tip de fibre ajută la funcționarea normală a sistemului digestiv. Acesta poate fi folosit ca un preventiv împotriva cancerului.
Semiceluloza - liantul este un mediu de celule de plante (inclusiv pectine), care expediate fibrele de celuloză. Sub influența microorganismelor benefice în hemiceluloză intestin se descompune mai rapid decât celuloza. Acest lucru aduce beneficii semnificative de sanatate. Ea are o capacitate extraordinară de a reține apa.
Pectina - o substanță gelatinoasă conținută în toate fructele și multe legume. Previne acumularea de colesterol de către organism, reduce riscul aterosclerozei, ajută în procesul de normalizare a nivelului de zahar din sange.
De obicei, o fibră solubilă în apă (care face parte din tărâțe de ovăz, pectină din fructe și legume, precum și masa adezivă conținută în nuci, semințe și astfel de plante leguminoase, cum ar fi fasole, năut, linte și mazăre comună) sporește excreția acizilor biliari din organism. Această abilitate nu are fibre insolubile apă (conținut în grâu și alte culturi de cereale integrale).
Când creați un produs „pectină de plante cu fibre“ au fost luate în considerare toate caracteristicile impactului asupra corpului de fibre solubile și insolubile și a îndeplinit echilibrul necesar.