Vasile - cum să crească busuioc în grădină

În gătit, este folosit busuioc. adăugarea de frunze proaspete sau uscate și tulpinile ca un condiment în salate, supe, sosuri, brânză, carne și pește, sosuri și marinate în conserve aroma de legume, murături și cârnați. Mărunțit în frunze de busuioc pulbere în amestec cu frunze de rozmarin folosite ca piper.
Pentru busuioc scopuri medicinale utilizate ca febrifug, diuretic și dezinfectant. extracte apoase din plante bine acționează în tratamentul gastritei, colici și intoxicații alimentare. Din frunzele pregătesc ceaiuri, care ajuta cu dureri de cap. Frunzele sunt bune pentru băi aromatice, clătiri, comprese, vindecarea rănilor, tratamentul eczemelor.

Acasă la bazilica este considerat în Asia de Sud, de unde sa răspândit în Europa, în jurul secolului al XII-lea ca un condiment și plante medicinale. În Asia Centrală (Uzbekistan) este cunoscut sub numele de „Rayhon“, iar în sudul România și Armenia - „Regan“.

Soiuri de busuioc. Cel puțin macrophylla, gigant, cordata. Cea mai valoroasă pentru păstrarea unui grad minim.

Busuioc - cerând să se încălzească planta, sămânța germineze, la o temperatură de 12-15 ° C, în ciuda faptului că busuioc este unul plante termofile, ea poate fi cultivate cu succes zona Nonchernozem prin răsadurilor. Provenind răsaduri de busuioc da semințe viabile.

Echipamente agricole busuioc. Pentru busuioc în creștere trebuie îndepărtată fertil, drenate sol, de preferință în textură argilos. Cel mai bun predecesorii - toate legumele. a fost adăugată sub care îngrășământ organic.
Solul trebuie să fie manipulate cu grijă, iar suprafața nivelată. Este deosebit de important pentru zona a fost buruieni. ca plante pentru prima dată, se dezvolta foarte încet, s-au înecat de buruieni, și poate reduce nu numai randamentul, ci și calitatea produselor.
Sub busuioc cultura face 20 g de acid sulfuric 10 g de amoniu sau uree. 30-40 g de superfosfat și 20 g de clorură de potasiu per 1 m2. Fertile soluri slab insuficient cultivate, se recomandă în continuare pentru a adăuga îngrășăminte (0,5-1 găleată pe 1 m2).

În cazul în care condițiile de cultură răsad Nechernozemie poate obține o cultură de masă verde, cu două secțiuni. Pentru a face acest lucru, după prima tăietură trebuie adăugată pentru a hrăni plantele cu îngrășăminte chimice. buruienilor și culoar proryhlit. Randament Greutatea medie busuioc 1-1,5 kg, circa 0,2 kg uscată per 1 m2.