varză Fiert cu kartoflem - gatiti in cuptorul cu microunde și ppite

gustări calde și reci gustoase - este varza fiert preferata tuturor cu cartofi. Gatiti-l ușor și rapid, mai ales dacă folosiți un cuptor cu microunde. Cum de a găti, de asemenea, am descrie, fără un cuptor cu microunde.

ingrediente:

• o jumătate de kilogram de varză,
• 200 de grame de cartofi,
• 150 de grame de morcovi și ceapă,
• 300 ml de suc de roșii,
• 50 ml de ulei vegetal rafinat,
• sare,
• piper negru măcinat,
• un amestec de ierburi italiene.

În plus, aveți nevoie de o tigaie cu antiadeziv și sticlă tigaie sau sitalovaya.

Mod de preparare:

Studiez și să se pregătească totul dinainte, care n-ar mai fi distras în căutarea hranei.

Se taie felii varză uniformă (destul de mică adâncime). Cartofii se taie în cuburi cu o latură de 0,5 cm, tăiate fin ceapa, morcov și nu freca pe o răzătoare grosier.

Vom începe de gătit tocană de varză. Nimic Solim! Inițial, până aurii cartofi prăji maro într-o cantitate mică de ulei (nu mai mult de 20 ml). Nu este necesar să adăugați sare, prăjirea va fi mai rapid dacă am pus cuburi de cartofi in ulei incins bine. Rețineți că cartofii trebuie să fie pe deplin pregătite, dar numai pentru a avea o vedere frumoasă.

Noi schimbare cartofi Ruddy pe fundul tigaii pregătit.

Apoi se prăjește varza într-o tigaie uscată. Dacă nu aveți o tigaie cu diametru mare - împărțiți varza în 2 porții. Varza ar trebui să fie doar ușor rumenit, dar nu tocană într-o tigaie, și greuleț a plecat.

Pune-l într-o oală pe partea de sus a cartofilor.

Adăugați tigaie rămase de ulei (30 ml) și sote pe acesta ceapa și morcovul.

Atunci când morcovii și ceapa sunt fragede, se toarnă într-o tigaie de suc de roșii și se fierbe cu legume timp de 3 minute.

Se toarnă acest amestec în tigaie pe partea de sus a restului legumelor. Abia acum este momentul pentru sare si piper dupa gust antena, se adaugă un amestec de ierburi aromatice. Se acoperă capacul varză și a pus în cuptorul cu microunde timp de 5 minute la putere maximă. Dacă nu există nici un cuptor cu microunde - se fierbe la foc mic timp de aproximativ 20 de minute.

Până în momentul de final, se amestecă conținutul tigaie și puneți legumele să fiarbă timp de încă 5 minute.

Acum, varză cu cartofi gata. Cel mai important, fiertură de legume este de numai 10 minute și nu „au răspândit,“ nu de a transforma terci.
Acest fel de mâncare este potrivit ca aperitiv și un meniu de vodcă și legume și o gustare în frig. În general, un aliment universal pentru toate ocaziile.

retete similare