Varza, compot intr-o oala sub presiune

Varza, compot intr-o oala sub presiune

varză Fiert - foarte gustoase si fel de mancare satisfacatoare, bogate în fibre la fel și o mulțime de microelemente utile. Vă oferim astăzi pentru a afla cum să stingă în mod corespunzător și varza delicioase într-o oala sub presiune.

varză Reteta cu carne într-o oala sub presiune

  • varză - 1 kg;
  • carne de vită - 400 g;
  • Morcovi - 1 buc;.
  • ceapa - 1 buc;.
  • ulei vegetal - 4 linguri. linguri;
  • verdeață proaspătă - opțional;
  • condimente.

Deci, pentru prepararea acestui fel de mâncare, să luăm carne de vită, se spală, obsushivayut ei și se taie în bucăți mici. Apoi schimba carnea într-o oala sub presiune, se toarnă puțină apă, se adaugă puțină sare după gust, închizând ermetic capacul instrumentului și se fierbe timp de 15 minute sub presiune. După un timp, se toarnă încet zeama într-o ceașcă și se adaugă puțină carne la legume de unt, ceapa fin tocata si morcov ras uzat. Acum, închideți capacul din nou și se prăjește varza intr-o oala sub presiune până se înmoaie toate legumele. răspândirea masă Gata pe o farfurie, se presara cu ierburi și se servește.

Varza, compot intr-o oala sub presiune

  • varză - 500 g;
  • cârnați afumat - 300 g;
  • unt - 50 g;
  • supa de pui - 1 lingura;.
  • condimente.

Mezeluri tăiate în felii și maro pe partea de jos o oala sub presiune într-o cantitate mică de unt. Apoi, se adaugă restul de ulei, se amestecă și se răspândească într-o tigaie, varza tocata fin. Se toarnă supa de pui. sare si piper dupa gust. capac de închidere, se aduce la o presiune ridicată și apoi se reduce căldura și se fierbe pentru încă 3 minute. Apoi, îndepărtați cu grijă vasul de căldura și presiunea este eliberată.

Varza într-o oala sub presiune, „Redmond“

  • varză - 2 kg;
  • unt - 2 linguri. linguri;
  • grăsime - la gust;
  • masline verzi, fara samburi - 10 buc;.
  • Bacon - 60 g;
  • ceapa - 1 buc;.
    Varza, compot intr-o oala sub presiune
  • vin alb sec - 500 ml;
  • condimente.

oala sub presiune setat la „mediu“ de foc, a aruncat o bucată de unt și a pus unt gras. Bacon tăiat în fâșii și se prăjește timp de 2-3 minute. Apoi se adaugă la cratiță chimion oala sub presiune, inele de ceapa si gatiti-l înainte de relaxare. răspândirea în continuare stoarsă varză acră, se amestecă cu grăsime și se fierbe 3 minute. La sfârșitul gătit se toarnă vin alb, închideți capacul și vasul este gata pentru aproximativ 15 minute, la o presiune „mare“. Inainte de servire, se decoreaza cu masline verzi întregi și ierburi.