vânătoare fazan fără un câine

Nu este întotdeauna la dispoziția vanatorului are un bun și bine antrenată de câine setter. Sau, de exemplu, câinele este, dar fiara, și totuși în joc, uneori, de asemenea, așa că vreau să trag! Trebuie să facem fără ajutorul unui câine, și aici există secrete. Spre deosebire de scepticism general, de vânătoare fără un joc de câmp caine poate fi, de asemenea, în cazul în care procesul de vânătoare dobychlivoy vor fi organizate în mod corespunzător.

vânătoare de fazani poate fi realizată în diferite moduri. Acest trofeu vânători cu adevărat valoros - este o mare și foarte gustoase. Carnea de pasare acestei frumoase are, de asemenea, o valoare gastronomică semnificativă. Acesta este motivul pentru care vânătoarea de fazani este considerată ocupație atât de comună. Pentru vânătoare de fazani este folosit destul de des câini de vânătoare.

Mulți entuziaști joc susțin că prima masă a fazan cu adevărat de neuitat. Se pare grăsime de neuitat întotdeauna puternic. Luați în considerare unele dintre rețetele primele cursuri ale acestei păsări.

Fazan a fost mult timp vânat cu câini, cu toate că pentru acest tip de vânătoare se potrivi cu orice rasa de caine. Un succes special pentru vânătoare de fazani sunt câini husky. vânătoare fazan cu husky poate fi comparat cu vânătoare pentru păsări montane. Vanatoare cu un husky pe puietului se poate face „în creștere“ sau „With podlaivaniem“. Cloce când vzmatereyut, păstrat aproape de pâine semănate câmpurile. Prin urmare, uita-te pentru fazani, cu husky recomandat pe marginile desișuri.

Când iepurele, care a adus vânătoare, rece, este necesar să se încălzească casa la temperatura camerei, și apoi trece la jupuirea și tăierea carcasei. Înainte de jupuire un iepure de câmp, acesta este atârnat pe un cârlig în spatele piciorului din spate, iar celălalt picior de coaja de incizie Hare și trage împreună cu picioarele la coadă. Strângerea pielea de un picior, este scos din coadă, iar apoi trage celălalt picior și pelt iepure agățat două picioare posterioare.

Poate, este dificil de a găsi o mai atractive păsări reprezentative ale tuturor păsărilor, care a fost deschis de vânătoare în țara noastră, Rooster fazan este foarte bun în haine la modă, smoc fermecător coadă lungă elegant, pene luminoase albe, cupru, verzui de culoare violet, auriu - nimic frumos. Vânătoare de fazani - un regal de vânătoare, și a fost întotdeauna considerat lotul de conducători.

Mult depinde de câini de vânătoare, cu care Hunt. Nu insista pe rase de câini, justifică utilizarea drathaarov și reglor. Dog drathaar protejat de mărăcini și stuf uscat păr aspru, rezistent la sarcini ridicate. Aceasta protejează câinele, pentru că vânătoarea nu este numai în lunile mai calde, și durează o oră. Drathaar depășește perfect stuf, chiar dacă aceasta se află sub un strat gros de zăpadă. Pentru setter de jocuri de noroc cu o perie de păr gros aspru nu va fi un obstacol în cazul în care a mirosit un fazan. în special de vânătoare fazan cu polițiștii să învețe de la acest articol.

Pentru a evalua Huskies lucrabilitate, învățarea și abilitățile sale la vânătoare, a efectuat teste pe teren. De regulă, ele sunt de obicei efectuate de diferite tipuri de păsări și animale în timpul iernii, vara și toamna. Pentru a testa folosind husky tradiționale de vânătoare obiecte: animale cu blană mici - veveriță, jder, samur; Upland joc - cocoșul de munte, cocoșul de mesteacăn, ieruncă; joc câmp - potârniche, fazan.

fileuri de păsări de curte dezgolit (dezosate) ușor bate off, muiată în lezone, paneer în pâine albă, se taie în fâșii și prăjit chiar înainte de servire timp de 12-15 minute. Atunci când este aplicat fileul pune untul. În apropierea complexului este pus garnitura. Decorati poate fi alimentat în coșuri de aluat.

Fileul de pui de pui sau de carne sau fazani 4 buc. pâine albă 160 g pentru lezone; ou 2 buc. lapte 3 linguri. l. Sare dupa gust; unt 120 g