usturoi decapat ca o piață - club de femei
usturoi marinat cum să piață
Încercați să pregătească usturoi murat ca o piață: această rețetă este potrivit chiar și pentru începători Clicker legume pentru iarna sezonu.Sredi diverse muraturi pentru recoltarea de iarnă de usturoi face un hozyayki.A câteva în zadar, pentru că în forma sărat și murat, ea nu-și pierde benefic sa marinat svoystv.Prigotovlenie usturoi elimină excesul de amărăciune și aroma umple pryanostey.Horosh aceasta leguma ca o gustare cu carne și pește feluri de mâncare, și așa mai departe - să vodochke.Chasche toate pe masa devine murat capatani de usturoi întregi, cumpărare ny pe rynke.No exact același produs se poate face la domiciliu.
capete de usturoi murate cum să piață
ingrediente:
- Usturoi - 1 kg
- Oțetul 9% - 200 ml
- sare - 30 g
- zahăr - 30 g
- piper negru - 20 de mazăre
- ienibahar - 20 mazăre
- frunze de dafin - 2 buc. medie
- Apa - 200 ml
Important: Usturoiul trebuie sa fie dens (solid) la recoltarea usturoi a avut crocant dorită. marimea capului, pentru a alege mijloc.
Cum la marinat capetele de usturoi
- Usturoi, se toarnă peste apă clocotită. Este necesar pentru a elimina excesul de tarate, fără a încălca integritatea capului. Eliminați toate inutile, fără a permite accesul în cuișoare individuale. cap de usturoi rămân intacte.
- Transferul de usturoi pus în borcan de sticlă sterilizat. Deși murat ca usturoi de pe piață și nu este destinat depozitării lungi, plus mutarea nu va fi.
- Se amestecă oțet cu apă, se adaugă condimente, sare și zahăr. Se fierbe la foc mediu timp de 15 minute.
- Se aduce la fierbere, se răcește la 80 ° C și se toarnă usturoi.
- Închideți capacul și hexanoic lasă să se răcească la temperatura camerei.
În piață se poate vedea de multe ori usturoi roz. El este decapat cu sfeclă și are un usturoi foarte atractiv și apetisant vid.Takoy pot fi, de asemenea, preparate cu propriile mâini, și nu mai rău decât pe piață.
usturoi marinat cu sfecla
ingrediente
- 1 kg de usturoi
- 1 sfecla mica
- 100 ml de oțet 9%
- 2 linguri. linguri de sare si zahar
- 5 mazăre de piper negru
- 4 cuisoare
- 1L apa polstakana otet 9%
La cerere pot fi dirijate straturi de patrunjel.
Reteta murate cu usturoi sfecla
- cap de usturoi clar cojii de strat superior, în timp ce nu partajarea pe dinți.
- Inmuiati un minut în apă clocotită și se toarnă imediat peste apă rece.
- Sfecla curat și se taie în felii subțiri.
- In borcane sterilizate pune usturoi, alternând cu felii de sfeclă.
- Se fierbe apa cu piper, sare și cuișoare și zahăr, îndepărtează de la căldură și se toarnă oțet.
- Se toarnă sosul de usturoi primit.
- Băncile închid capacele și se depozitează în frigider.
Încercarea de usturoi, atât pe piață, poate fi peste 3 capete de usturoi dnya.Hranitsya decapate într-un frigider sau un alt loc răcoros, la o temperatură nu mai mare de 12 ° S.Rekomenduetsya angaja o marinată timp de o lună la piesa de lucru nu-și pierde gustul ca kachestv.Podavat sale poate carne, pește, păsări de curte, pur si simplu fierte si prajite marinat kartofelem.Chesnok consolida apetitul si da un gust plăcut de alune la orice blyudu.Istochnik