Urechile „foetaj

Aceasta reteta surprinzător de ușor pentru un motiv oarecare mulți oameni nu-mi amintesc. Și e ciudat. La urma urmei, un mod simplu de a găti un delicios produse de patiserie, parfumate și, mai important clare, probabil, nu. Tot ce ai nevoie pentru o reteta clasica puf „urechi“ - pachetul de testare, o ceașcă de zahăr și 30 de minute de timp. Încercați să-l gătească în seara, după locul de muncă sau se trezesc familia sâmbătă miros apetisant de copt proaspete. gospodărie trebuie să-l mănânce mai repede decât vă gătesc.

„Urechile“ foetaj - reteta

• făină - 0,5 kg;
• apă - 250 g;
• unt - 300 g;
• Zahăr - 200 g;
• sare - 10 g;
• vanilie - gust.

Pentru amestecul de aluat unt topit cu faina, sare și apă. Temeinic framanta, apoi se ruleaza pe masa pentru a obține un dreptunghi. Se presară tortul cu zaharul si vanilia, apoi înfășurați ambele capete spre centrul rolelor. De tăiat aluatul rezultat în „urechi“ grosime de 1-1,5 cm, răspândit pe pergament de copt biscuiți pus și se coace timp de aproximativ 20 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, în timp ce coacerea noastră rumenit. „Urechile“ foetaj răspândit pe o farfurie si se presara cu zahar.

„Urechile“ de patiserie Puff Puff cu nuci

Astăzi, gata foetaj pot fi cumpărate în orice magazin. Deci, pe drum spre casă, puteți rula în supermarket să cumpere o casă rapid și upakovochku bucătar „urechi“ foetaj. Timpul va fi destul de mici, dar familia va fi ceai prietenos bucuros cu prăjituri delicioase. În cazul în care kit-ul de testare este deja situată în congelator și de așteptare în aripi, înainte de a pleca la muncă Pune-l în frigider, apoi vii acasă, nu va trebui să aștepte până când aluatul este dezghetat, și puteți începe imediat procesul de pregătire a „urechile“ produse de patiserie.

• foetaj - 1 ambalaj;
• Nuci, sol - la gust;
• zahăr, scorțișoară - gust.
  

Aluatul finit a fost dezghețat, rola în rezervorul de pe masa presarata cu faina, un grăunte bun cu nuci, scorțișoară și zahăr, apoi se rostogolească capetele la mijlocul unui 2 role. Poate fi mai întâi laminate la o rulare pini Nuci doar pentru a merge, pur și simplu nu exagera. Aluatul se taie în bucăți de aproximativ 1-1,5 cm grosime lay foetaj „urechi“ pe tigaie, hârtia prevăzută pentru coacere și pregătirea în cuptor la 180 de grade, aproximativ 15-20 de minute inainte de rumenire. Puteți unge pur și simplu tava cu ulei, dar pergamentul, în primul rând, pentru a proteja ficatul de ardere, deoarece zahărul se va topi, și în al doilea rând, să se spele o coacere mult mai ușor.

Apropo, puteți găti puff „urechi“ ca cu zahăr sau pietriș dulce și cu verdeață, brânză, cașcaval, șuncă, usturoi și ardei roșu. Pentru aceasta, placa de testare așterne umplutura și se pliază într-un „whorl“. cookie-uri coapte este același lucru timp de 15-20 de minute, dar este deja posibil să se aplice nu numai la ceai, dar, de asemenea, la supa.