Un adevărat „gin tonic“ - ceea ce el

Din cuvântul „gin tonic“ curba se confruntă cu orice dispozitive tip adult. Se crede că acest lăturilor - pentru adolescenți și femei cu caracter moral discutabile precoce. Dar asta e „gin tonic“, care este vândut în fiecare magazin alimentar nu are nimic de-a face cu gin sau tonic.

„Papa“ gin - băutură medicinală ienupăr, care a fost vândut în secolul al XVI-lea în farmacii Holland ca un remediu pentru stomac. Din moment ce era alcool, folosit nu numai în scopuri medicale. Undeva, după 200 de ani, în timpul războiului de treizeci de ani în Țările de Jos au fost britanicii. Ei au încercat să bea, a apreciat și a adus acasă.

În Anglia, chiar în timp ce a evoluat în procesul de distilare. Vinokourov a placut ideea de băutură, și au început să distileze alcool cu ​​boabe de ienupăr. Și acolo a fost primul gin. Este adevărat, atunci el a fost foarte dulce și chiar un gust ciudat.

Gin - alcool produs din cereale și cartofi. În alcool infuzate boabe de ienupăr diluate și condimente (coriandru, coaja de lamaie, scortisoara, nucsoara, etc). Apoi tinctura se distilează foarte lent într-un aparat special.

cetate gin este de la 37 la 47 de grade. Un gin clasic uscat poate determina gustul. Pune un pic limba lui. Chiar și prin senzație de gură fără refrigerare pentru băuturi trebuie să fie „rece ca un metal.“ Aroma de ienupărului trebuie să fie cel mai puternic, dar, de asemenea, ar trebui să fie simțit condimentele.

Astăzi, cel mai frecvent utilizate pentru cocktail-uri gin. În cultura de bare a acestei băuturi este considerat a fi unul dintre clasic. Dar, până în prezent, și în Anglia, și în România o mulțime de fani pentru a bea gin în forma sa cea mai pură.

Bea-l, aproape ca vodca, din pahare mici. Anterior, a fost răcit la 4-6 grade.

Snack potrivi cu orice. Isplolzuetsya de multe ori dulce. Considerat cea mai potrivită gustare de lămâie, lămâie sau portocală. Dar, gin și măsline și ceapă murate perfectă.

Un amestec de „medicament“ pentru a „vindeca“

Așa că ne-am ridicat, de fapt, un gin tonic. Aceasta este una dintre cele mai vechi bauturi din cultura bar. băutul soldați britanici, chiar și atunci când India a fost un posesiuni britanic.

soldați britanici din India care suferă de boli locale. De aceea, ei s-au dat o mulțime de medicamente pentru malarie - un tonic. Acest lucru este acum zahărul, se adaugă la acesta. Și apoi a fost doar o soluție de chinină, este imposibil de acru si amar. Pentru a înăbuși gustul de chinină, soldați amestecat cu gin tonic. Și să ia medicamente mai ușor, și, în general, servesc devine distractiv.

Esența de gin tonic moderne și nu sa schimbat. Într-un pahar inalt cuburi de gheata plasate (o treime) apoi se toarnă gin tonic într-un raport de 1: 2, respectiv. Mulți ar putea dori să interfereze cu 1: 1. Puteți arunca pe partea de sus a lamaie.

Jean este foarte bine amestecat cu alte băuturi. Dar el este de asemenea bun în forma sa cea mai pură. Dacă te saturi de băut aceeași, gin - o idee foarte bună de a adăuga varietate de activitățile lor.