Nu voi petrece timpul pe prefață lung. Doar spune, în viață există momente în care aveți nevoie pentru a găsi rapid răspunsul la întrebarea - cum să se pregătească umplutura de mere pentru plăcinte? Eu însumi am încercat în repetate rânduri rețete diferite pentru umplutura. Deci, mulți au încercat, mai mult de 20 de sigur. O ridica pentru tine 5 dintre cele mai bune, cea mai rapidă și mai ușoară opțiune. Se prepară umplutura de mere si se umple cu ea lor prăjituri de casă preferate!
Umplutura de mere pentru gogoși
de umplere pentru plăcinte de mere prajite fierte pe o tigaie. Nu se simte acest tip de ironie? Cu toate acestea, prăjituri cu umplutură obținut foarte gustoase - nici măcar nu ezita. Umplutura este gătită foarte simplu: 1 kg de mere decojite și curajos nitty, taie medie de fructe Dice, pune feliile de mere intr-o tigaie cu unt. Fry, akuratno agitare, timp de 3-4 minute. Adăugați 4 linguri de zahar si se fierbe inca 2-3 minute, apoi se răcește. Suc, dacă era să fuzioneze. Totul poate frământare acum aluatul și sculpta prăjituri, după umplere ai deja.
Umplutura de mere pentru plăcinte de patiserie fulg
Pentru bufe de mere (foetaj sau, dacă sunteți atât de obișnuiți) să se pregătească mai bine umplutura de mere, consistența pohozhuyuna gem gros. Am folosit pentru a face acest lucru: să ia un kilogram de mere, coji de fructe și freca pe o răzătoare mică. Apoi am stoarceți excesul de suc, se adaugă un pic de zahăr și scorțișoară. Bit - ceea ce înseamnă că o cantitate mică de gust. Am destule 2-3 linguri de zahar si o jumatate de lingurita de scortisoara. Incalzita toate acestea într-o cratiță mică până la fierbere, de pre-amestec, se fierbe 5 minute, amestecând în timpul gătitului, se adauga zaharul vanilat. Se pare minunat. Și, aveți posibilitatea să răzuiesc mere pe aceeași răzătoare fină, stoarce excesul de suc în loc de zahăr și se adaugă piure de banane. Sezonul poate fi, de asemenea, cu aroma de topping-uri căpșuni proaspete. produse de patiserie cu umplutură se obțin indescribably delicioase!
Umplerea merelor pentru plăcinte cu amidon
Cu amidon, desigur, nu prăjituri, și foarte umplere. Adăugați acest ingredient la densitate. umplutură de fructe, fierte în acest fel, potrivite pentru plăcinte de aluat diferite - drojdie, Puff, legume, brânză - precum și pentru clătite. Încercați să facă acest lucru, este foarte rapid. La 1 kg de mere (netratate) trebuie sa ia 4 linguri de zahăr tos, 3 linguri linguri roma, 4 lingurite amidon de porumb. Adauga scortisoara la gust - sau nu pentru a adăuga. Merele se curăță, se taie în cuburi mici, se presara cu zahar, pune in cuptorul cu microunde (microunde) timp de 4 minute, desigur, la putere maximă. Trageți afară, se amestecă, se toarnă rom, se amestecă din nou și se adaugă amidonul. Din nou, se amestecă și se răcește pentru a fi utilizate ca umplutură.
Umplutura de mere pentru plăcinte în timpul iernii
Nu stoc pe de umplere terminat în timpul iernii, ar fi o prostie. cu atât mai mult, pentru că este ușor de a găti - O să-ți spun totul. kilogram de mere ne vom spăla și vom tăia cuburi. Larded cu mere felii și zahăr. Trebuie să faceți este să se potrivească un bazin de email de mare, este convenabil să se amestecă și se fierbe imediat. Zahărul se adaugă două sau trei linguri pe kg de fructe preparate, le puteți presara încă cu scorțișoară. Doar ține cont de faptul că mai mult zahăr, mai mult suc, și apoi, când deschideți un borcan, se toarnă lichidul într-o ceașcă și umplerea ori într-o strecurătoare. Lasă timp de 5-6 ore pentru a da suc. O mare parte din noapte și poți pleca. Apoi, a pus pe foc, se fierbe timp de 5-7 minute, amestecând ușor, apoi se rostogolească până în borcane sterilizate.
Apple a de umplere pentru prăjituri drojdie în cuptor
Umplerea pentru plăcinte din cuptor pot fi preparate în mod tradițional. Trebuie să utilizați un sirop de zahăr. 1 kg de mere iau 3 căni de zahăr și 300 ml apă. Puteți adăuga un pic de suc de lamaie si chiar coaja. Merele se spala, se taie felii, apoi se toarnă siropul prefiert cald, se fierbe timp după fierbere câteva minute, amestecând cu o spatula de lemn. Înainte de utilizare, umplutura este necesar să se răcească și se scurge lichidul în exces. Puteți adăuga mere la pere.
