Umplute retete calmari cu fotografii în cuptor cu brânză

Daca sunteti un mare fan de fructe de mare, asigurați-vă că pentru a încerca să gătească pentru ei înșiși și cei dragi calmari umplute (reteta cu foto) în cuptor cu brânză Această gustare foarte satisfacatoare, care va elimina nu numai foamea, dar, de asemenea, pentru a satura organismul cu toate cele necesare pentru funcționarea corectă.

Există o serie de umpluturi care pot chestii calmar. Ne uităm la principal. Aceasta ciuperci, brânză, orez, șuncă și ouă. Toate aceste ingrediente pot fi de asemenea folosit ca umplutura pentru ciuperci, sau produse de patiserie.

Farshiruem calmari ciuperci și brânză

umplere foarte satisfacatoare pentru calmari - ciuperci și brânză. Snack este perfect pentru masa de sărbătoare cu băuturi alcoolice. În plus, calamarul umplute vor aprecia kiddies. Snack se dovedește foarte suculent și luminos.

Se prepară o masă în felul următor:

Ouă fierte și le frecat pe o răzătoare. Primul lucru care trebuie făcut pentru a pregăti calmar umplute în cuptor cu brânză și ciuperci (reteta cu foto) - ouă fierte. Pe o cratiță mică nevoie de o linguriță de sare. Fără ea, ouăle se fierbe nu este de dorit, deoarece acestea pot exploda - tot conținutul va rezulta într-o cratiță, și trebuie să se repete din nou manipularea. ouă răciți grătar.
Curățați și tăiați ceapa. Ceapa poate fi tăiat în mod arbitrar - cuburi sau semi-inele. Pentru început, puteți utiliza oricare dintre piesele calmari de ceapă, în cazul în care acestea nu sunt prea mari.
Se taie ciupercile. Pentru umplutura calmari cele mai bune pentru a lua ciuperci. Ei au tăiat partea tulpină. Mai mult, capacul cu restul tijei se taie marunt.
ciuperci și ceapă prăjită. ciuperci și ceapă feliate, acestea sunt prăjite în ulei vegetal. Dacă doriți să obțineți o mare de calorii mai puțin gustare, trebuie să înlocuiți uleiul în uleiul de măsline sau de oricare alta, în cazul în care vă puteți sote de legume.
Fin tocat ceapa verde. Apoi, trebuie tocat fin ceapa verde. Se adaugă la ceapa bulb și ciupercile. În plus, tigaie trebuie să adăugați condimente preferate și sare.
Umplutura se prăjește până ciuperci fierte. Disponibilitatea determinată de lichid fungi, care a fost izolat ciuperci în timpul prăjirii. Dacă se evaporă, astfel că ciupercile sunt gata.
Se adaugă ouăle la ingredientele în tigaie. După îndepărtarea tigaia de pe foc, se toarnă oul ras pe ea. Umplutura se amestecă bine.
Carcasele și purificată din film spălate. Următoarea etapă a preparării calmar umplute în cuptor cu brânză (Rețete cu fotografii) - curățarea carcaselor. În continuare se va pune doar umplutura și fixați-o cu scobitori la care se încadrează afară.
schimbare calmar umplute în formă refractare.

Ce altceva pot fi realizate din produse exotice:

Farshiruem calmari: umplutura de orez și brânză

Calamar umplut cu brânză și orez - gustare 2 la 1, care poate deveni un al doilea vas plin. Nu trebuie să se pregătească garnitura in plus la ea, pentru că este deja și deci există - este orezul, care se află în interiorul carcasei.

1. Prepararea calmari. Înainte de a începe să lucreze la umplutura, trebuie să se ocupe de calmar. Pentru a face acest lucru, se toarnă apă clocotită și se îndepărtează folia. De asemenea, se taie aripioare calmari și măruntaie eliminate. Acesta din urmă nu poate fi. De asemenea, coardă îndepărtată. Aceasta este o bandă transparentă și densă. Din aceasta aveți nevoie pentru a scăpa de. Nu uitați să calmar sare pe ambele părți.

calmar Curățat fiert în apă clocotită timp de câteva minute. Amintiți-vă, vă mai țineți carcasa în apă clocotită, astfel încât acestea să devină mai rigide.

2. Prepararea umpluturii.

Următoarea etapă a preparării calmar umplute la cuptor cu brânză și orez (reteta cu foto) - umplere. Pentru ea, se fierbe orezul. Amintiți-vă că cerealele în timpul creșteri de gătit în dimensiuni, asa ca nu ia mai mult de orez decât este specificat în rețetă. Orzul fierte în apă ușor sărată. Periodic, este nevoie să se agite orezul care nu este ars.

3. calmar umplute. Umplutura schimbare în carcasă și să le fixeze cu scobitori. Squid schimbare într-un vas de copt și setați temperatura cuptorului la 170 de grade. După 30 de minute gustare este gata.

Curățați și se fierbe carcasa. Carcasele de calmari nevoie de coaja, se scot măruntaiele și coarda. Dacă aveți cozi, care au nevoie, de asemenea, să fie șterse, dar nu neapărat arunca. carcasă suplimentare nu fierte mai mult de 3 minute.
Se taie sunca. Ham ar trebui să fie tăiate în cuburi.
brânză frecate. Brânză sau grătarul sau se taie în cuburi mici.
Tails squid tăiat. În cazul în care calmar din cozile de stânga, care au nevoie, de asemenea, să taie.
Taie un alt calmar. Un calmar trebuie să se pregătească umplutura.
Tushki.Vse umplute cu ingredientele pentru umplutura este amestecată și umplute carcasă ei. Umplutura nu se încadrează afară, în carcasă fixate cu scobitori.

Cum de a găti calmar umplute în multivarka?

Dacă nu aveți un cuptor, nu vă faceți griji. calmar umplute este ușor de preparat și multivarka. Gustări gust nu se va schimba. Mai mult decât atât, aveți mai multe opțiuni pentru modul în care puteți găti o pasăre întreg calmar multivarka cu umplutură: prăjesc, gatiti pentru un cuplu sau un bucatar cu sos bechamel.

calmari (număr de la masă);
orez (100 gr.);
Ciuperci (150 gr.);
brânză (150 gr.);
condimente;
ceapa (1 buc.);
morcovi (1 buc.).

Pregătirea calmar. Înainte de a trece la pregătirea de umplutură, trebuie să se ocupe de calmar. Pentru a face acest lucru, trebuie să se toarnă apă clocotită și se îndepărtează folia. De asemenea, se taie aripioare calmari și măruntaie eliminate. Acesta din urmă nu poate fi. De asemenea, coardă îndepărtată. Aceasta este o bandă transparentă și densă. Din aceasta aveți nevoie pentru a scăpa de. Nu uitați să calmar sare pe ambele părți.
Orez fiert. Figura trebuie să fiarbă, astfel cum este indicat pe ambalaj. Dacă se tem că este puțin probabil să se pierde crupa, este necesar să se cumpere orez ambalat. El întotdeauna sfărâmicios. Rice - una dintre principalele umpluturii pentru gătit calmari umplute (retete cu poze cu brânză și ou în cuptor vezi mai sus).
Curățați ceapa și morcovul. Legume curățate și pleavă, și apoi se spală sub jet de apă.
Răzuiesc morcovi si se toaca marunt ceapa. Pentru a răzuiesc morcovii, au nevoie de o răzătoare grosier. Ceapa se taie în cuburi mici.
Ciuperci tăiate. Pentru umplutura calmari cele mai bune pentru a lua ciuperci. Ei au tăiat partea tulpină. Mai mult, capacul cu restul tijei se taie marunt.
Fried ceapa, morcovi și ciuperci. ciuperci feliate și ceapă, morcovi și frecat pe o răzătoare, acestea sunt prăjite în ulei vegetal. Dacă doriți să obțineți o mare de calorii mai puțin gustare, trebuie să înlocuiți uleiul în uleiul de măsline sau de oricare alta, în cazul în care vă puteți sote de legume. Cum de a prăji legumele în multivarka - nu există secrete aici. Este necesar să se schimbe ceapa intr-un bol Multivarki, adăugați untul și să includă modul de prăjire. Odată ce ceapa devine aurie, se adaugă morcovii și ciupercile ras. În continuare, ingredientele de care ai nevoie pentru a se prăjește până ciupercile gata.
Se taie în cuburi de brânză. Brânză pot fi luate ca un solid sau moale.
carcasele împăiat. Placa este orez amestecat, brânză și amestec de ciuperci. Ingredientele se amestecă bine și se umplute carcasă de calmar. Dacă sunteți îngrijorat de faptul că umplutura poate cădea, este necesar să se stabilească colțuri cu o scobitoare.
Gătit calmar pe reteta paru.Traditsionny calmari umplute cu orez și brânză (reteta cu foto) sugerează gătit lor în cuptor.

Am spus deja că gustul de calmar umplute (rețete cu fotografii) cu brânză, preparate în multivarka, practic, nu diferă de ceea ce așteaptă oaspeții gospodina, care a decis să-l coace în cuptor pentru fructe de mare. Pentru aceasta, se toarna 1/3 cana Multivarki apa. Carcasele sunt plasate într-un coș de-vapor, pe partea de sus a acestora, puteți pune bucățile de brânză și verdeață. Apoi, trebuie să activați modul de preparare pentru un cuplu și a pus cronometrul timp de 10 minute.