Uleiuri esențiale de definire, clasificare, caracteristici, și un procedeu pentru prepararea
În prezent, metoda de extracție sunt rareori la fel de scumpe.
Metoda de adsorbție dinamică este usovershenstvovannymmetodom extracție. Materia primă a fost plasat în camera pe o grilă, camera a fost sigilată și purjat cu aer încălzit prin acesta. Grabbing o pereche de uleiuri esențiale, acesta trece prin cărbune activ, care absoarbe o pereche de uleiuri esențiale. sorbent izolat Extrasă ulei esențial.
Caracteristicile calitative și cantitative ale uleiurilor esențiale. Stocarea uleiuri esențiale.
Acțiunea de ulei esențial depinde de calitatea acestuia. Printre numeroșii factori care influențează calitatea uleiului esențial este un proces esențial pentru prepararea acestuia.
uleiuri esențiale recunoscute pe plan internațional și de reglementare de înaltă calitate sunt următoarele documente:
· Standarde ale Asociației Americane de uleiuri esențiale
· Standarde de Farmacopeea din Marea Britanie
Important este absența unei interdicții AIPA (Asociația Internațională Fragrance) și recomandările organizației pentru a limita utilizarea unor uleiuri esențiale.
aplica parametrii organoleptice și fizico-chimice pentru autentificarea și puritatea uleiurilor esențiale. Indicatorii individuali sunt prevăzute pentru fiecare ulei esențial. De asemenea, trebuie remarcat faptul că proprietățile fizico - chimice ale aceluiași ulei diferă în funcție de țară - producător.
Organoleptică determina culoarea, gustul, mirosul - face „tonul de probă.“ Toate aceste uleiuri esențiale au trei tonuri din aroma: superior, mijlociu și inferior. Pentru a determina calitatea uleiului esențial ar trebui să fie aplicat pe hârtie, cu o periodicitate de 20 de minute, 1 picătură de ulei esențial și incident de 60 de minute pentru a aduce fiecare dintre foi parfumate la nas. Imediat m-am simtit ca aroma exfoliant: primul eșantion va mirosi ghemuit rășinoase, camfor - balsamic, în al doilea rând - tarta, profundă și rafinată, iar al treilea - cu ușurință, flori, fructe. Dacă mirosul tocmai a devenit mai moale în primul eșantion comparativ cu ultimul, apoi uleiul esențial nu este curat.
Pentru toate uleiurile esențiale determină următorii indicatori de calitate:
numărul 1.Kislotnoe
Acest număr de miligrame de hidroxid de potasiu, care este consumat pentru a neutraliza acidul liber conținut în 1 g de ulei esențial. La depozitarea uleiului de aciditate crește datorită descompunerii esterului conținute în acesta.
numărul 2.Efirnoe
Acest număr de miligrame de hidroxid de potasiu necesar pentru a saponifica esterii conținute în 1 g de ulei esențial. Numărul esențial este determinat după determinarea numărului de acid.
Numărul 3.Efirnoe după acetilarea
Acest număr de miligrame de hidroxid de potasiu necesar pentru saponificarea esterilor cantitate conținută în 1 g de ulei original și format după acetilare.
refracție 4.Pokazatel
Indicele de refracție este determinat pe refractometru.
5.Rastvorimost un volum de ulei în etanol
Solubilitatea ulei esențial în alcool etilic 96 și 70% oferă o indicație a autenticității și calității acestuia. Cele mai multe dintre hidrocarburile nu sunt ușor solubile în alcool, în special în reproducere.
puritate 6.Ustanovlenie
Uleiul trebuie să fie liber de uleiuri de alcool și grase
În conformitate cu standardul Organizației Internaționale de Standardizare, indicatori de calitate trebuie să îndeplinească următoarele criterii:
Număr Acid - 10,5 mgKOH
Numărul esențial - 46-78 mg KOH
Numărul esențial după acetilare - 220-235 mg KOH
Solubilitatea - un volum ulei în trei volume de alcool 70%, la 20 ° C