turte de copt cu maioneza, prăjituri, biscuiți

Tort „marmura sub haina de zăpadă“

Crema 33% - 150 ml;
cremă de brânză (cum ar fi "Philadelphia") - 200 g;
zahăr pudră - 150 g;
cranberries dulce;
afine proaspete - 500 g;
albus de ou - 1 buc;.
zahăr pudră - 500 g

Cerne faina, se toarnă în aluat și se amestecă până la omogenizare. Split, în jumătate și a pus într-o mulțime de capacități diferite. Într-una dintre ele se toarnă cacao, așa că a bătut bulgări, puteți adăuga un pic de zahăr, se amestecă, apoi introduceți în aluat.

Pentru coacere, puteți utiliza Split sau silicon mucegai. pan tort adecvate și diametre de cel puțin 26 centimetri. Se întinde aluatul în bucăți sub formă centru: lingura alb, turnati întuneric. Sa răspândit treptat la margini, și a format un model unic, marmură. Se pun într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C și se coace timp de aproximativ 30 de minute.

În timp ce tort coapte se răcește și trebuie să se pregătească pentru decorarea noastre de zahăr tort de afine. fructe de pădure clar din crengi și frunze, se spală bine și uscat. Proteine ușor bătut cu o furculiță și se amestecă cu afine. Pune fructele într-o sită și lăsați scurga excesele de proteine. Porțiuni nevoie cranberries rostogolesc în zahăr pudră, apoi se usucă pergament timp de aproximativ 30 de minute. Crema este cel mai bine pregătit chiar înainte de a colecta tort.

brânză Răcit pune în bol procesorului și bate la viteză redusă, adăugând treptat zahăr pudră. Apoi, puțin câte puțin adăugați crema este foarte rece, bate încă și fără a schimba viteza. Continuați până când a alerga afară de cremă. In timpul biciuire crema va crește cu aproape jumătate. Pune crema de pe tort, neted, periajul întreaga suprafață și laturile de tort. Zahăr pe partea de sus pentru a decora Merișor și marginea și laturile de tort - de nucă de cocos. Asigurați-vă că pentru a lăsa tort pentru înmuiere timp de mai multe ore.

cookie-uri de susan

Se pune aluatul în punga de gătit și pus în frigider timp de 30 de minute. Vystelit copt pergament, unsă și pe pergament otsadit biscuit mici la o distanță de 1 cm. Se presara cu generozitate susan și coapte într-un preîncălzit la 180 ° C, cuptor pal culoare aurie.

„urechi“ utile cu caise uscate

Se combină amestecul de faina si ou si se framanta aluatul, care ar trebui să aibă moale și elastic. Aluatul se pune într-o pungă și a pus în frigider timp de 30 de minute. caise uscate moi tăiate în bucăți mici. Dacă caise uscate uscat, este necesar să se toarne apă fierbinte și se lasă să se umfle timp de 20 de minute, și apoi se taie la umplutura.

Formarea aluatului rolă de aproximativ cinci milimetri grosime și se taie biscuiții folosind matrițe rotunde sau sticlă obișnuită. Aranjați într-un cerc umplutura, ușor se combină marginile pentru a obține „ureche“. Se coace cookie-uri în unsă într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 25 de minute până la o culoare aurie. Dă să se răcească complet si se presara cu zahar pudra.

plăcintă de casă cu varză

Ingrediente pentru aluat:

Framantati aluatul, până când acesta este complet netedă și uniformă și nu se mai lipesc de pereții vasului. Mâncăruri cu aluat acoperit cu un prosop curat sau folie. Puneți aluatul într-un loc cald timp de 1 oră.

În acest timp, vă puteți pregăti umplutura. O oră mai târziu, obmyat aluatul și se lasă să crească timp de încă o oră. Ceapa și se taie varza bastoane, apoi se prăjește în ulei de măsline la foc mic până când lăstarii sunt moi. Bateti ouale usor, se adauga varza si se amesteca cu sare, piper și se prăjește câteva minute. Umplutura ar trebui să fie complet rece.

Se împarte aluatul în două părți. Forma de grăsime sau pune o hârtie de copt. Roll-o parte a testului, a pus în formă, iar pe aluatul se potrivi uniform umplutura. Intindeti a doua bucată de aluat, a pus în umplutura, prindeți ușor marginile. În mijloc, plăcinta face o incizie pentru abur și decora la nuiele gustative sau flori din resturi de aluat. Lubrifia tort gălbenușul și loc într-un preîncălzit la 180 ° C cuptor. Se coace timp de 30 minute. Puteți verifica disponibilitatea unui băț de lemn. Înainte de servire, se lasă să se răcească ușor, apoi se taie în porții.

dungi de nisip cu gem de afine

gem de afine - 250 g;
pesmet - 100 g;

Toate ingredientele pentru aluat se combină și se frământă aluatul, se scoate recipientul cu un capac, care separă o bucată cu o greutate de 200 g Puneți aluatul principal în frigider, iar bucata rămasă din alimente ambalate în folie și pus în congelator timp de 30 de minute. După un timp aluatul din frigider, rola cusătură de 1 cm grosime și se pune pe o tavă de copt unsă.

Se presară un strat de pesmet si top cu gem. Se scoate din congelator, bucata rămasă de aluat, ea grătar rapid pe o răzătoare grosier și se împrăștie pe partea de sus a tort uniform. Pune coace încălzit la 180 ° C, cuptor timp de 30 minute. Se lasă să se răcească și se taie în fâșii.