Șapte marinați originale pentru pui - retete simple,
Pui - este carne, care necesită marinata corespunzătoare. Fără ea, vă poate strica vasul, făcându-l greu sau complet fără gust. Variațiile de marinat există un număr mare, care corespunde preferințelor de gust ale fiecărei persoane. Există opțiuni plin de duh, și sunt mai dulci.
Ideea №1: folosiți boia
Nu vă fie teamă de a folosi condimente, preferand boia de ardere. Pentru a obține efectul dorit, trebuie doar 1,5 lingurita boia de ardei. Dacă nu vă place mult alimente picante, puteți reduce cantitatea.
ingrediente:
Ceapa 1 ceapa
Usturoi (macinate) 2 catei
Ghimbir (pulbere) 50 g de
Paprika 1,5 h. L.
sos Teriyaki 6 linguri. l.
suc de lamaie dupa gust
Coriandru gust
piper negru dupa gust
Scoateți pielea de la pui. Apoi se amestecă toate ingredientele rămase și se freacă amestecul rezultat de carne. Lăsați la marinat timp de cel puțin 2 ore.
Ideea №2: marinate in iaurt
Pentru a reduce cantitatea de ulei utilizată pentru prăjit experiment de pui cu bază de iaurt marinată, usturoi și condimente. Prin utilizarea de iaurt atunci când prăjiți veți obține o crustă frumos.
ingrediente:
Iaurt 2 bănci
Usturoi (macinate) 2 catei
Ginger (porshok) 50 g
Caraway 1 oră. L.
Uleiul de floarea soarelui 1 lingura. l.
Zahăr 1/2 oră. L.
Ketchup 1 lingura. l.
Nucșoară 1 vârf de cuțit
suc de lamaie dupa gust
Acest marinată este perfect pentru carne, care aveți de gând să prăji. Se amestecă toate ingredientele. Imprastiati sosul pe pui. și se lasă să se marineze timp de cel puțin 24 de ore.
Ideea №3: un pic de tequila marinată
Cineva bea tequila, și le utilizăm pentru murarea de pui, dându-i aroma cea mai delicată și gust uimitor.
ingrediente:
Usturoi 6 catei
Paprika 1 oră. L.
Tequila 1 lingura. l.
suc de lămâie 1 lingura. l.
Tarhon gust
Se amestecă toate ingredientele, pui marinate obmazhte. Carnea trebuie sa se marinează cel puțin 2 ore.
Ideea №4: marinate, folosind miere de albine
Un pic de miere în marinată - un adevărat cadou pentru dinte dulce. Datorită lui, carnea se va găsi aroma de caramel. Cu această marinată este mai bine să se marineze aripile de pui.
ingrediente:
Miere 4 linguri. l.
Semnyi kunzhuta4 Art. l.
sos de soia 4 linguri. l.
Alb 10 ml de port
Se amestecă toate ingredientele. Marinați aripi rezultând un amestec timp de 12 ore. Puteți folosi această marinată pentru alte părți ale puiului.
Ideea №5: marinata de var
Tei, bogat in vitamina C, oferind o notă de prospețime și exotice în marinată. Pe lângă faptul că var ajută pentru a face pui moale, literalmente se topește pe limbă.
ingrediente:
Ceapa 1 ceapa
Paprika 1 oră. L.
Usturoi 4 catei
Pătrunjel (fin maruntite) 5-7 crengute
Suc de lămâie 4 linguri. l.
Se combină toate ingredientele, se amestecă carnea de pui obmazhte și se lasă la marinat timp de 24 de ore.
Ideea №6: un sos de soia puțin
Acest lucru face ca marinata carnea este foarte parfumat și îi conferă o influență asiatică.
ingrediente:
sos de soia 3 ml
Zahăr 1/2 oră. L.
Vin alb 2 linguri. l.
Cinnamon 1 oră. L.
Se amestecă toate ingredientele și se înmoaie carnea de pui in marinata timp de aproximativ 4 ore. Deci, absoarbe toate aromele marinata.
Ideea №7: folosi ceapa rosie
ceapa rosie contine mai multe zaharuri naturale decât alb, ceea ce este frumos sporește aroma marinata și, prin urmare, de carne.
ingrediente:
Red ceapa 2 buc.
Lyme 3 buc.
Muștar 1 lingura. l.
ghimbir 1 lingura. l.
Uleiul de masline 1 lingura. l.
Sare dupa gust
Piper după gust
Se amestecă toate ingredientele si se lasa marinat carnea de pui timp de aproximativ 2-10 ore. Cu cât marinati, carnea mai parfumat este derivat.
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat