Turtă dulce Chefir rețete rapide și delicioase de casă cu fotografii

Micul coacere are simplitatea și echilibrul gustului ca prăjituri. Ei au o aroma bogata de miere. Uneori, în loc de a pune miere in esenta aluat menta. Apoi, produsul finit devine o aroma de menta lumina.

De asemenea, este de multe ori este posibil să se întâlnească turta dulce cu unele umplutura. În general, rezultatul final depinde de imaginatia cofetar lui imprecizie.

Din acest articol veți afla despre reteta delicioasa si usor de coacere. De asemenea, vă vom spune unele dintre subtilitățile procesului de fabricație a acestora.

Prăjituri de casă cu chefir: o reteta simpla

Cea mai simplă rețetă de produse de patiserie miere delicioase care le-ați văzut vreodată în viața mea. Turtă dulce se dovedesc foarte gustoase si aromate. Cel mai bun desert pentru o ceașcă de cafea nu este găsit.

• 640 g de făină de grâu;
• 200 ml kefir gras;
• Trei ouă de pui;
• 400 de grame de zahăr rafinat;
• 20 ml de miere lichidă;
• 60 ml de ulei de floarea-soarelui;
• 120 de grame de zahăr pudră;
• 5 grame de bicarbonat de sodiu.

Pregătirea durează 60 minute.

Calorii (100 grame) - 650.

1. amestec rafinat cu două ouă întregi și un gălbenuș;

Type miere lichidă și se amestecă până la uniformizare;

Se toarnă uleiul de floarea-soarelui încălzit și iaurt. Se amestecă bine;

Adaugati faina si bicarbonat de sodiu într-un amestec de kefir;

face rapid o frământare aluat moale;

Cu ajutorul unui sucitor face din aluat rezultat cusătura inch.

Strângeți un pahar de cercuri mici;

coacere metal faina se cerne faina si pozitia cercurilor;

Trimite-l într-un cuptor cald timp de 25 de minute. Păstrați-l într-o temperatură constantă de 175 de grade;

Folosind un mixer, se bat albusurile cu zaharul pana cand spuma pufos.

prăjituri finite unge proteina bogat vitraj.

oaspeții prezent după glazura se intareste bine pe partea de sus a turtă dulce.

ceai delicios tine!

turtă dulce moale cu lapte acru si branza de vaci: un rapid și gustos

Ne-ar dori să vă spun despre o reteta foarte simpla si delicios pentru copt turtă dulce. Tratați-vă gurmanzi mici.

• 60 ml de miere lichidă;
• 100 grame de margarină;
• 480 de grame de făină de grâu;
• 150 de grame de zahăr rafinat;
• 50 ml kefir gras;
• 200 de grame de brânză.

Gătitul durează 55 de minute.

Calorii (100 grame) - 350.

Se încălzește până la fierbere iaurt de stat;

Introduceti-l margarina, miere lichidă și rafinat;

Se adaugă bicarbonat de sodiu;

Se fierbe până la uniformizare;

Se răcește substanță ușor chefir, tipul de făină de grâu;

Framinta elastic aluat, ușor lipkovatoe;

Lasă-l la rece timp de 10 minute;

Rulati-l centimetru grosime și se taie roundels mici;

Pe fiecare cerc, puneți o cantitate mică de masă caș dulce. Ungeți fiecare margine, ou bătut;

Conectați cele două cercuri împreună, de umplere în interior. Învelește marginile cu degetele și să le apăsați în produs;

Pierce fiecare tort cu o furculiță;

Produsul brut se adaugă până la foaie de copt cu faina;

Coaceți în cuptorul fierbinte timp de 15 minute la 175 de grade.

Inainte de servire, se toarna glazura si se presara cu zahar pudra. cookie-uri turtă dulce sunt gata să mănânce.

ceai delicios tine!

Menta turtă dulce pe coagulat

Acest miracol produse de cofetărie vă va plonja cu capul înainte în copilărie. reteta Turtă dulce pe du-te moale, de licitație și cu o ușoară gust de mentol. Răsfățați casa lui de produse de patiserie.

• 200 de grame de zahăr;
• 320 de grame de făină de grâu;
• 100 ml kefir gras;
• 60 ml de ulei de floarea-soarelui;
• 5 ml de esență de mentă;
• 5 grame de sodă.

• A treia parte a lichidului alimentar;
• 200 de grame de zahăr;
• 15 ml suc de lămâie.

Toate gătit este de 40 de minute.

Calorii (100 grame) - 800.

1. În iaurt cald intră în zahăr. Pune-l pe un foc lent. Jumătate de minut la foc mic, cu agitare continuă;
2. substanță chefir cool. Tastați în esența de mentă;
3. Separat conecta cu sifon cernută făină de grâu;
4. Introduceți uleiul de floarea-soarelui și ei substanță kefir;
5. Aveți grijă de lot elastic comă făină. El este obligat să rămânem la micile mâinile la suprafață;
6. Puneți produsul făină în celofan. Pune-o deoparte pentru o jumătate de oră într-un loc răcoros;
7. Se împarte aluatul refrigerate pe 25 bile mici. Acesta este viitorul turtă dulce;
8. Așezați bucățile de făină pe o foaie de copt, căptușite cu pergament unse. Întregul proces durează 15 minute la 175 de grade;
9. lichidul de băut conecta cu zahăr tos. Fierbe la foc mic până când starea vâscoasă;
10. Intră în sirop de suc de lamaie. Se amestecă bine această glazură;
11. Hot se toarnă produsul pe partea de sus a zahărului cofetar.

Gata făcute budinca de menta servit pe mare vas frumos.

ceai delicios tine!

sarmale umplute în cuptor - este o gustare excelentă pentru orice ocazie.

tort de ciocolată simplă cu rețete de cacao pentru masa de sărbătoare - deserturi merită o încercare.

în sezonul picnic pregăti salate Frigarui în conformitate cu rețeta noastră.

Rețetă pentru miere chefir turtă dulce acasă

Conform o astfel de formulare este preparată celebra turtă dulce Tula. Surpriza invitatilor dvs. prezentarea de băuturi răcoritoare. Vă asigurăm, nimeni nu chiar cred că sunt coapte această capodoperă a artei de patiserie.

• 75 de grame de zahăr rafinat;
• 250 de grame de făină de grâu;
• 75 ml de miere lichidă;
• Două ouă de pui;
• 60 ml kefir gras;
• 200 de grame de orice blocaj;
• 20 de grame de grăsime de unt;
• 2,5 grame de sodă;
• 5 grame de condimente;
• sirop de zahăr (pentru irigare).

Se lasă să se fierbe timp de 45 de minute.

Calorii (100 grame) - 400.

oală Volum, umple jumătate lichid. Pune-l la foc mare. Se fierbe;

Într-un alt container metalic de volum mai mic, și miere rafinat iaurt de grăsime. Pune-l pe partea de sus a vasului cu lichid de fierbere. amestecând continuu, până la formarea spumei cook;

Se scoate din baia de apă substanță miere lichidă. Trece printr-o bucată de tifon curat;

Se răcește amestecul să se încălzească de stat;

Cât mai curând posibil intra făina cernută și de a face un lot;

La sfârșitul frământare, se adaugă grăsime de unt, ou, bicarbonat de sodiu și condimente. amestecarea intensă a procesului este complet;

Aluat Roll este gata, folosind un sucitor, până la o grosime centimetru;

Se taie în bucăți mici dreptunghiulare;

Promazhte suprafață fiecare, fructe sau gem boabe. Făină de margine promazhte de ou bătut;

Două dreptunghiuri unite, gem interior;

Marginile Gingerbread viitoare, apăsați în jos cu degetele;

Puneți produsul brut vărsat de făină pe o foaie de copt și trimite-l într-un cuptor cald. Se coc la 15 minute la 175 de grade;

La sfârșitul gătit unsoare cu sirop de zahăr. Se coace timp de încă 5 minute.

delicatesă Pregatite Prezent pe un platou mare.

ceai delicios tine!

Cum de a decora prăjituri?

Pregătirea turtă dulce, mulți cred, ce să le decora. Cea mai optimă soluție - pentru a lubrifia suprafața lor un strat proteic. Rețete umple acest set. Cele mai de bază:

1. Ia două ouă de pui și 100 de grame de zahăr;
2. Se separă proteinele din gălbenușurile de ou;
3. le amesteca cu zaharul, folosind un mixer, până când spuma pufos;
4. La final, se adaugă o linguriță de suc de lămâie;
5. Se amestecă ușor până la uniformizare;
6. Glazura este gata de utilizare.

După coacere, proteina de udare, perie-l răcit prăjituri. Pentru această acțiune, puteți folosi o perie de cauciuc sau doar obmoknut în topuri ei de turtă dulce.

De asemenea, folosi glazura de irigare sau de boabe de ciocolată. Aceste udare a făcut un pic mai greu. Pentru a pregăti udare ciocolata, trebuie:

Conectați 60 de grame de zahăr pudră cu 10 de grame de ciocolată cu lapte (rasa);

Se toarnă la aceasta 15 ml de frișcă;

Se combină toate până la uniformizare;

Pune-un castron de această substanță pe un foc lent. Cook, prevenirea baterea, la 4 minute;

Se introduc 50 grame de grăsime de unt;

Se amestecă totul până la omogenizare și se îndepărtează de la căldură.

Berry udare preparate în conformitate cu același principiu ca și cel al ciocolatei. Numai că în loc de ciocolată (cacao) utilizate cu boabe piureului.

Tips & Tricks

Orice produse de patiserie are propriile sale trucuri de gătit. Turtă dulce nu face excepție. În această secțiune a articolului vom vorbi despre detaliile cazului turta dulce. Dar, de fapt, acestea sunt:

• Utilizați numai făină de grâu de primă clasă. Ea nu va permite închiderea la culoare a terminat de copt;
• În funcție de ingredientele „umede“, cantitatea de faina pt tine. Aluat, în cele din urmă, ar trebui să aibă un mediu moale;
• Kefir, inainte de stabilire în făină, un pic mai cald în sus;
• Honey, folosiți întotdeauna un lichid;
• Dacă rețeta miere Necunoscut, se adaugă la condimente aluat, ierburi sau menta esenta.

În principiu, acest lucru este suficient pentru a coace un prăjituri delicioase și frumoase. Răsfățați cele mai multe sale prăjituri gustoase de uz casnic. La urma urmei, nimic nu este mai ușor și mai delicioase turtă dulce nu a fost încă inventat. Sperăm că lucrarea noastră vă va ajuta într-un astfel de caz. Cel mai important, urmați sfaturile noastre și vei reuși la cel mai înalt nivel.