trucuri de gătit

sfaturi culinare și trucuri care vă pot îmbunătăți viața

trucuri de gătit

Aproape fiecare femeie petrece în bucătărie în fiecare zi, o mulțime de timp, pentru că se confruntă în timpul gătirii cu lucrurile mici, necesită mult timp și efort.
Din fericire, secolul actual este bogat în tehnologii care fac viața noastră mai convenabil.
Dar nu toată lumea știe că prin ingeniozitate și dispozitive de lungă familiare poate deveni un adevărat profesionist de gătit, și chiar și pentru câteva minute.

1. Este ușor de brânză grătar?

Razatoarea brânza, lăsându-l pe o răzătoare, este ușor!

Veți avea nevoie de:
brânză;
răzătoare;
ulei, apă sau non-stick de pulverizare.
Vaselina răzătoare cantitate mică de ulei, apă sau spray de gatit non-stick. După brânză grătar. Și nu va exista nici un produs de răzătoare în exces.

trucuri de gătit

2. Cum să păstrați banane mai proaspete?

De obicei, banane rândul său negru rapid, dar poate fi prevenită.

Înfășurați baza foliei ciorchini de banane în mai multe straturi. Astfel, bananele rămâne în stare proaspătă suplimentare de 3-5 zile.

trucuri de gătit

Cum de a găti rapid fasole?

Pe de fasole de gătit nu lasă prea mult timp!

fasole,
apă rece.
În timpul gătirii fasole sau mazăre la fiecare 5-10 minute, se adauga o lingura de apa rece. Deci, produsul este gătit mult mai repede.

trucuri de gătit

Cum de a face pâine brânză timp de 10 minute?

În doar 10 minute puteți prepara o gustare excelenta.

Veți avea nevoie de:
o bucată de pâine sau o pâine;
brânză;
verdeață;
cuțit.
Pe pâine face incizii de-a lungul grosimii pe verticală și orizontală franzele aproximativ la mijlocul. Reducerile pun felii de brânză și verdeață. Trimite pâine în cuptorul cu microunde timp de 10 minute. pâine brânză este gata!

trucuri de gătit

Cum de a salva sarea friabilă?

Sol nu va mai lipi împreună în smocuri!

Veți avea nevoie de:
sare,
Fig.
Se toarnă sare într-un pic de orez. Cu capacitatea de a colecta orez de condens, din cauza care există bulgări de sare va rămâne mereu sfărâmicios.

trucuri de gătit

Cum de a găti linte?

Linte gatiti pur și simplu, principalul lucru să știu câteva puncte importante.

Veți avea nevoie de:
linte;
Pan;
apă.
Sau linte verde franceză ar trebui să fie gătite cel mai lung - până la 40 de minute. linte rosie - 10-12 minute. linte Brown a folosit, de obicei, în supe și supă deosebit de piure, la fel de bine se destrame. Pregătirea-o pentru 20-30 de minute, dar înainte că este necesar să se înmoaie timp de cel puțin o oră.

Orice linte înainte de gătire, clătiți. Pentru gătit terci de lintea plasa din nou cu apă în proporție de aproximativ 1: 2. Linte pus în apă clocotită nu se digera, și se fierbe la foc mic pentru după fierbere.

trucuri de gătit

La fel de ușor de curățat avocado?

fructele de avocado clare pot fi cu ușurință în doar câteva mișcări.

Veți avea nevoie de:
avocado;
cuțit;
linguriță;
suc de lămâie.
În primul rând curata avocado de coaja. În cazul în care fructele proaspete, pur și simplu, se taie coaja precum și atunci când peeling cartofi. In caz contrar, face incizia longitudinala 4 pe piele, pe întreaga lungime, și PRIZING fiecare parte a pielii pe de o parte, o ușor îndepărtați.

Pe partea îngustă la mijloc taie semințe de fructe. Rotiți avocado fără a scoate cuțitul și pervaze-l la os. Incizia trebuie să se întâmple, astfel încât cele două jumătăți au fost cele mai asemănătoare.

Se separă avocado una jumătate de cealaltă, care deține ridicarea inferior și superior ca și acesta. Lingurita cârlig os și scoateți-l. În cazul în care osul frunze de rău, să ia lingurița de ieșire și scoateți-l.

Nu uita să toarne avocado cu suc de lamaie - acest lucru va ajuta pentru a menține culoarea naturală a fructelor, și nu lăsa să plece întuneric!

trucuri de gătit

Cum frumos taie ananas?

Se taie ananasul este frumos - simplu!

Veți avea nevoie de:
ananas;
cuțit.
Tăiați partea de sus a ananas. Laterală taie coaja de 3-5 mm grosime. Pe ananas tăiat cercuri maro purificate, făcând mici tăieturi la un unghi de 45 de grade într-o spirală. Și apoi se taie plăcile de ananas. Deci, se dovedesc piese frumoase.

trucuri de gătit

Cât de frumos felie de pepene verde?

Se taie pepenele verde pur și simplu frumos!

Veți avea nevoie de:
pepene verde;
cuțit;
o placă sau farfurie.

Se taie pepenele pe lungime în două părți. Jumătățile care rezultă tæiafli din nou. Cuțit și se separă pulpa direct în crusta, se taie în felii.

Pune un sfert de pepene verde pe un platou și răspândirea feliile de frumusete alternativ în direcții diferite.

Astfel, pepene verde va fi un decor real al mesei!


trucuri de gătit

Cum se curata repede piper?

Dacă ardei curățate în mod corespunzător, pregătindu-l pentru gătit nu ia mult timp!

Veți avea nevoie de:
piper;
cuțit.

Tăiați vârful ardeiului direct sub linia de îndoire. Stoarce o taiere din partea de sus și aruncați-l. Taie celălalt capăt al piper. Din nou, a pus piper pe lateral și glisați un cuțit în jurul părțile interioare, se scot semințele și pereți despărțitori subțiri albicioase, de asemenea, numite membrane. Pepper curățat!


trucuri de gătit

Cum se curata Garnet timp de 1 minut?

grenade clare pot fi ușor și rapid, cu ajutorul manipulare simplă.

Veți avea nevoie de:
grenade;
cuțit;
castron adânc;
lingura.

Taiati partea de sus a grenada, se face o incizie de-a lungul venelor. Apoi întoarce peste fructe și bătu pe ea cu o lingură. Este de dorit ca vasele erau ziduri înalte, masa de suc atunci nu sunt stropite și s-au uns.

La doar 1 minut grenade vor fi șterse.


trucuri de gătit

Ca simplu ghimbir proaspat curat?

Șterge rădăcină de ghimbir, fără pierderi inutile este ușor!

Veți avea nevoie de:
ghimbir proaspăt;
lingura.
Ia într-o singură mână ghimbir, celălalt - o lingura, a apucat-o fundație „“ mâner „“. Ținând lingurița cu partea concavă în jos, răzuiți coaja cu mișcări de radacina de ghimbir de la sine. Astfel, curățați întreaga ghimbir.


trucuri de gătit

Cum pentru a curăța calmar în 30 de secunde?

Pe calmari nevoie doar de curățare lishsh 30 secunde!

Veți avea nevoie de:
calmar;
apă caldă;
cu apă rece ca gheața.
Pune calmari în apă fierbinte, și apoi se transferă imediat la gheață. Astfel, pielea cu stocarea de calmari vin ușor.


trucuri de gătit

Cât de repede se taie oul?

ouă fierte pentru salata poate fi măcinată în doar un minut!

ou fiert;
sticlă, cu pereți groși;
cuțit.

Se pune oul într-un pahar și doar tăiat cu un cuțit direct în sticlă. Astfel, în doar un minut, puteți sfărâma câteva ouă, pentru a nu păta mâinile și masa.

trucuri de gătit

Cum pentru a curăța rapid cartofii?

cartofi Peel, puteți rapid, fără a cheltui o mulțime de energie.

Veți avea nevoie de:
cartofi;
cuțit;
tigaie cu apă;
bol cu ​​apă rece ca gheața.

Faceți o tăietură continuă pe fiecare cartof de-a lungul ecuatorului condiționată. Arunca cartofi într-un vas cu apă. Când minute rămase, se pregătească un bol de apă cu gheață la fierbere. Puteți adăuga cuburi de gheata in ea.

Fără a scoate tava din placa, îndepărtați din acestea printr-o rolă skimmer și cartofi în apă cu gheață. După 10 secunde, scoateți tubercul răcit. Apucați marginile și doar să faceți clic pe ele. Peel dezlipirea chiar și cu un minim de efort.

trucuri de gătit

Cum de a găti rapid sfecla?

Pentru gătit sfeclă lasă foarte puțin timp!

Veți avea nevoie de:
sfecla;
pungă de plastic;
cuptor cu microunde.

Sfecla de spălare. Nu curățare, pune-l împreună cu coada într-o pungă de plastic simplu și cravată punga bine la site-ul. Așezați tubercul în cuptorul cu microunde timp de 15 minute.

După terminarea sfecla proces de gătit se lasă timp de încă 5 minute. Gata!

trucuri de gătit

Cât de repede se spală mixer?

Clear mixer ajută efort un mic truc.

Veți avea nevoie de:
mixer;
apă caldă;
detergent.

Se toarnă într-un pahar de apă caldă mixer - puțin peste jumătate. Se adaugă câteva picături de detergent, închideți capacul și porniți aparatul timp de 1-2 minute. Se toarnă apa murdară și se clătește de sticlă sub robinet. Mixerul este curat pentru câteva minute!

trucuri de gătit

Cum se curata rapid hribi?

Clear Boletus galben este mult mai ușor decât crezi!

Înainte de Boletus curățate de gătit. Pentru a face acest lucru, să le înmoaie timp de câteva secunde în apă clocotită în jos capacele, apoi coaja poate fi îndepărtată fără efort.

trucuri de gătit

Cum se curata rapid morcovii?

Curățarea morcovi - este simplu!

morcovi;
o grilă sau o perie de spălat vase.

Razuiti cu plasă de sârmă sau o perie proiectat pentru spălat vase, coji de fructe cu produsul morkovi.Tak purificat în doar câteva momente!

trucuri de gătit

Cum să se usuce repede ierburi proaspăt culese?

Uscate plante aromatice proaspăt culese pot fi foarte rapid în cuptorul cu microunde.

Veți avea nevoie de:
ierburi proaspete;
fel de mâncare;
cuptor cu microunde.

Se spală ierburi și se toacă fin. Se pun într-un vas și trimite-l în cuptorul cu microunde. Gatiti la foc putere maximă timp de 30 de secunde.

trucuri de gătit

În 2 ori mai repede băutură rece?

Se răcește băutura mai repede posibil!

Veți avea nevoie de:
băutură;
pânză;
congelator.

Înfășurați o băutură într-un șervețel și pune-l în congelator timp de 5 minute. Deci, bea să se răcească în jos foarte repede!

trucuri de gătit

Cum sa faci o chifle moale uscate?

chifle uscate pot fi făcute din nou, moale și delicios!

Veți avea nevoie de:
uscate sus rulouri;
cuptor cu microunde;
cană cu apă.

uscat la căldură până chifle în cuptorul cu microunde, prin plasarea în cuptorul cu microunde o ceașcă de apă. Se face produse din făină moale și ofertă.

trucuri de gătit

Cum să scapi de grăsime în exces masă?

masă prea gras poate „ușura“!

Veți avea nevoie de:
2-3 cuburi de gheata;
prosop de hârtie sau șervețel.

Înfășurați gheața într-un șervețel. Adunați cu ajutorul grăsimii de pe suprafața vaselor. Gheață atrage grăsime ca un magnet, așa că îndepărtează cu ușurință excesul.


trucuri de gătit

Cum de a stabili un cookie ars?

Dacă sunteți distras și nu ține pasul cu cookie-urile în cuptor, nu vă faceți griji! Acesta poate fi corectat.

Veți avea nevoie de:
pungă de plastic;
prosop de hârtie.
Cald cookie-uri de transfer la foaie de copt într-o pungă de plastic. Se umezeste un prosop de hârtie și trimite-l la fel. cravată strâns punga și lăsați-l timp de o oră. cookie-uri solide va fi moale.

trucuri de gătit

Cum ușor de tăiat brânză moale?

Se taie brânza, astfel încât să nu se lipească și nu prilimal la lama, este ușor!

Veți avea nevoie de:
brânză moale;
un cuțit cu o lamă subțire;
apă caldă.
Umeziti cuțitul cu apă caldă, și apoi trece la tăierea brânzei. Deci, produsul este mai mic decât stick-ul și se năruie.

trucuri de gătit

Cât de repede sculpta prăjituri?

Datorită acestei metode, va sculpta chiftele frumoase și îngrijite destul de repede!

Veți avea nevoie de:
aluat;
sticlă.
Pe stratul de aluat laminate pune umplutura. Asigurați-un al doilea strat și se acoperă cu prima umplere. Tăiați folosind cupe de patiserie de-a lungul conturului de umplere. Datorită unui mic truc pe care nu trebuie să sculpta manual fiecare plăcintă. Sticla conectați ferm marginile paturilor de testare.


trucuri de gătit

Cât de ușor pentru a elibera tort din matriță?

Scoateți prăjitura din matriță mult vrosche decât pare!

Veți avea nevoie de:
prosop umed sau o tigaie de apă rece.
Dacă prăjitura terminat lipit de foaie, foaie de cala peste abur. Și dacă nu este îndepărtată din matriță, înveliți pentru câteva minute cu un prosop umed sau pus pe o tigaie umplut cu apă rece.


trucuri de gătit

Cum se toarnă stropilor de suc?

Suc nu va mai dabble în toate direcțiile!

Veți avea nevoie de:
cutie de suc.
Mai departe, în partea superioară a cutiei de la unghiul opus de capacul o mică gaură. Aerul care a împiedicat lichidul să curgă uniform, va trece prin gaura, și se toarnă sucul fără barbotare.


trucuri de gătit

Cum să nu crească cartofi?

Cartofii pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp!

Veți avea nevoie de:
cartofi;
mere.
Pune cartofii printre mere, astfel încât rădăcină nu vor germina.

trucuri de gătit

Cum se curata pan arsă?

Dacă tigaia este ars ceva, curat nu va fi dificil!

Veți avea nevoie de:
Pan arsă;
apă sărată.
Se toarnă într-o apă sărată cratiță și se lasă peste noapte. Dimineața se fierbe apa. După această procedură, tigaia este ușor să se spele off.

trucuri de gătit