Tradiții alcool română

Versiunea desktop a site-ului

Ce este un „pahar de pedeapsă“?

În 4-5. BC sărbătoare greacă devine un fel de cult. Numărul de feluri de mâncare și băuturi nu sunt reglementate, dar există reguli stricte de etichetă care interzic târziu la sărbătoare comună. ne Atins statut, care prevede că un întârziatului la acest eveniment important trebuie să plătească o amendă.

Un toast pentru sănătate.

Sub Ivan vodca Groaznic a fost numit diverse tincturi medicinale și poțiuni. A fost nevoie de un alcool puternic exclusiv în scopuri medicinale. Acum este clar de ce „de sănătate“? ;)

La trei.

În perioada sovietică, a fost făcut soțul pentru masa de prânz să emită rublei. O vodca costa 280-7. Vrei să bei - Seek a treia (de aici celebrul „vei treia?“). Și chiar și pe livrarea de brânză „Prietenia“ rămân în continuare.

În secolul al XVII-lea, aceste pahare au fost făcute din ciocanul împreună între ei dosochek, deci fata. Geamul fațete primul pahar a fost făcută în 1943 de desene sau modele de Vera
Mukhina. Conform unei alte versiuni a celebrului design-sticlă aparține Kazimiru Malevichu. O astfel de sticlă diferea rezistență crescută - la cădere de la înălțime metru pe o suprafață dură de sticlă fațete au rămas intacte.

În caseta 20 de sticle de vodcă.

În epoca pre-petrin sa considerat masura principala de cupă vodca. In timpul domniei lui Petru I-primul în România există o sticlă, ea împrumută din Franța. Deoarece sticlă standard cu un volum de 0,6 l. în găleată se potrivește exact 20 de sticle. Pe baza acestor măsuri a fost realizat documentația de comerț.

sticle goale nu pot fi puse pe masă.

Aceasta citește după cum urmează legenda a adus acest personalizate husari, sa întors din Franța, după o campanie militară de 1812-1814 gg. În acele zile, chelnerii pariziene nu iau în considerare numărul de sticle inlaturata. Este mult mai ușor să treci prin, de numărare sticle goale rămase după masă pe masă. Unele dintre husari și a dat seama că puteți salva prin îndepărtarea unei părți a containerelor goale sub masă.

Una pentru drumul spre pista.

Acesta a fost mult timp în Rusia străini și călători bucurat de respect deosebit. Noi nu-i plăcea bonzi și wanderers privechali. Pentru pelerini umblat prin lume, nu este lene, iar nevoile sufletului - un pelerinaj (pelerini) a mers la locurile sfinte, în cazurile legate și de comerț. Au existat rugăciuni speciale înainte de călătorie și după finalizarea cu succes, au existat practici, care este ferm respectate.
Wanderers a plecat din sat în sat, de la un loc la altul pretuita, sprijinindu-se pe personalul său. Personalul a fost, de asemenea, un pilon principal în săritură în lungime, și protecția animalului, de la tejghea elegant. Pe scurt, a fost un companion in mai multe ocazii. Niște străini și călători la drum lung, nu se știe că au fost promițătoare o, a aruncat rucsacul lui pe spate, a luat un băț și a oprit o clipă la poarta casei sale native sau să le adăpost. Apoi, cupa tava pentru drum. De obicei, ea a turnat cel mai mare ei în familie. Primul - cel care a așteptat un drum lung. Calomnii în acest au fost diferite, dar întotdeauna cu dorințele noroc, „drumul spre fata de masa alba Stela“, „Jos și Out probleme la partid ocolit“, „a spiritului malefic din drum nu este adus în jos.“ și altele cu același înțeles.
Uneori calciforme sau Carul literalmente pus pe un personal, la felie superioară îngroșat. Și urmați cu atenție: dacă paharul nu este basculabila - a fost un semn bun. Îmbarca pe un drum a trebuit să bea un potir la partea de jos, lăsând câteva picături, care ar trebui să arunce peste umăr - „umezi piesa.“ După aceea cupa din nou, a fost pus pe personal, dar are fund în sus - spun ei, se face.

Acesta este un obicei foarte vechi, este, de asemenea asociat cu inceputul unei afaceri dificil - călătoresc, vânătoare, campania războinică. Deci, se pare: este sare ușor războinic nostru strămoș în șa, reglează casca, armura, sabie. Etrier sprijină etrierul. Și este în acest ultim moment de rămas bun el este adus cupa etrieri (castron, cupa). El aduce pocalul pe tavă soția iubită. Și, după o cana (cana) beat, războinic îi dă etrieri.

Scurgeti pocal zakurgannuyu - personalizat de stepă cazaci. În satele vechi de cazaci au fost stabilite atât de aproape de ei - pe drumurile principale - trebuie să fi fost vechi movile. Acestea au fost amplasate posturi de pază, turnuri, incendii de semnal care au fost aprinse în caz de pericol. De-a lungul movilele au început stepa nelinistit, uneori sălbatic și nelocuit, plin de pericole. Și sa decis să însoțească oaspeți distinși și rudele doar pentru „movile“. Iar restul a fost ca soarta le-ar costa. Această obligație - pentru a vedea off „pentru movile“ - a aparținut unui tânăr, puternic, și a plecat. Și se pare că un fel de escortă cazacilor de onoare atunci când tinerii cazaci concurat în curaj, a arătat abilitatea, cai și arme.
Cu cât sunt mai numeroase escorta a fost, cu atât mai mare a fost onoarea și respectul să plece.
În cele din urmă, ne oprim în cazul în care, în astfel de cazuri, s-au oprit chiar lor străbunici. Uneori, „castron zakurgannaya“ (damasc, pocal) pornește într-un cerc, uneori, completat în cluburi de drumeții - fiecare și în mod necesar totul și se lasă, și bocitorii. Bea nu captiv - era o chestiune privată. Băut la fel „zakurgannuyu“, de regulă, fără snacks-uri, pentru că numai tocmai am primit de la masă, și toate gândurile sale erau deja pe drum. Băut sub dorințele noroc, asigurați-vă că pentru a reduce la tăcere pe scurt accidental să nu o sperie, și apoi se uită pentru o lungă perioadă de timp ca fiind purtat pe stepa riderii de drum fără sfârșit.
Și unul pentru drum, și etrierul, și zakurgannaya - aceste cupe, ca de obicei, băuturile sunt întotdeauna una și nu a revenit, astfel cum au fost aduse din inimă, nu de la nevoile imbatator.