Totul despre nuca de cocos - descriere, depozitare, preparare
Nucă de cocos - o piuliță de mare, fructe de palmier de nucă de cocos. Este un produs alimentar de important, care dă carne gras și suc răcoritor.
Selectează nuci de greutate grele, se agită piulița pentru a se asigura că are sucul. Coajă de nucă ar trebui să fie fisuri.
Nuca de cocos poate stoca până la cinci luni la temperatura camerei. Piuliță Deschideți stocate în frigider, sucul poate fi congelat.
Cum să împartă o nucă de cocos
Folosind o șurubelniță și un ciocan pentru străpungă locașurile întunecate în partea de sus nucă de cocos. Flip de nucă de cocos într-un castron și se scurge sucul
Puneți piulița goală în tigaie și a pus într-un preîncălzit la 180 ° C, cuptor timp de 10 minute.
Scoateți piulițele din cuptor, și să profite de un ciocan pentru a împărți aparte. Peeler să taie pielea exterioară întuneric, se clătește și carne alb sec.
Utilizate în alte scopuri.
Pentru prepararea laptelui de cocos Grate de cocos proaspete, se toarnă apă fierbinte, apă, apoi se filtrează.
Este mult mai ușor de utilizat pentru această nucă de cocos deshidratată (nu ar trebui să fie îndulcit) sau să cumpere lapte de cocos conserve.
cremă de nucă de cocos - un strat dens, care se formează pe laptele în frigider constanta. Acestea pot fi cumpărate sub formă de blocuri comprimate, care sunt deschise chiar și pot fi depozitate în frigider timp de mai mulți ani.
Combinația ideală: nucă de cocos combinate cu carne de pui, iepure, ardei iute, coriandru, curry, lime, ananas, cartofi, creveți și orez.