Tot ce trebuie sa stiti despre omega-3
Numele său sună ca numele unei galaxii de „Star Wars“, dar știm că omega-3 ne poate ajuta să devină un pic mai bine decât noi. Și vă spun de ce.
Omega-3 face parte dintr-un grup de acizi grași polinesaturați, care trebuie să fie luate separat - acestea nu sunt produse în corpul nostru. Este o sursă de grăsimi sănătoase, și cei mai mulți oameni, pentru un motiv oarecare le va ignora (de exemplu, consumul de Omega-3 medii de la 50 la 80% din rata admisibilă), precum și dreptul - vom obține mai mult.
Ce este Omega-3?
Deja mult timp în urmă, oamenii de știință au descoperit că eschimoșii rareori suferă de boli de inima - motivul pentru care această abundență de alimente grase în dieta lor. În plus față de normalizarea efectului inimii, omega-3 pe corpul tau cel mai mult este că nici un rezultat pozitiv.
* Reduce riscul de deces (inclusiv impactul sau boala arterelor coronare)
* Scade nivelul de colesterol din sânge
* Previne înfundarea arterelor
* Normalizează tensiunea arterială
* Ieșirile de toxine si a radicalilor liberi
* Ajuta pentru a face față cu diabet și astm
* Reduce riscul de cancer
* Îmbunătățește starea pielii
Ce conține Omega-3?
Trei surse majore de Omega-3 - pește. nuci și semințe. Cel mai adesea, acizii grași conținute în biban, macrou, halibutul, sardine, anșoa sau ton (acolo sunt în vițel).
Semințe de top - semințe de in, semințe de dovleac sau nuci (seminte de floarea soarelui, de altfel, de asemenea, se va potrivi). Peștii atunci când este posibil, alege proaspete, iar semințele sunt adăugate la salate (în absența lor poate fi reumplut de rapiță sau ulei de susan salata).
Omega-3 se găsește și în legume - spanac, fasole si broccoli. În cazul în care toate aceste produse cele mai severe încordate, Omega-3 pot fi luate în capsule (de exemplu, bea ulei de ficat de cod), dar discutați cu medicul dumneavoastră înainte.
Cât de mult omega-3 ai nevoie de o zi?
American Heart Association ne spune, oamenii sănătoși ar trebui să consume trei grame de acizi grași pe zi (aproximativ două porții de pește gras de două ori pe săptămână - desigur, având în vedere faptul că întreaga săptămână veți adăuga ori de câte ori aveți posibilitatea să susan semințe).
Rata consumului de Omega-3 pentru inima: grame pe zi.
Pentru cei care au un nivel ridicat de colesterol în sânge - de la două până la patru grame.
În cazul în care cele mai multe dintre acizi grași?
Ulei vegetal (procente din total):
Ulei de in - 55%
Ce se întâmplă dacă depășesc norma?
Dacă se întâmplă să depășească accidental rata de trei ori, nu intra în panică în urma eșecuri în organism:
* Sângerare. În cazul unor supradoze deosebit de mari - un accident vascular cerebral hemoragic.
* Probleme digestive. Diareea, eructații și alte facilități de stomac deranjat.
* Reducerea presiunii. Omega-3 scade în mod semnificativ tensiunea arterială, dacă ești Tu, și deci nu este foarte mare - să fie de două ori mai atent cu norma.