prăjituri de azi pot fi cumpărate în orice magazin sau produse de panificație, dar așa cum le pregătim acasă, nu se poate face pe nimeni. Numai noi, de gătit pentru familia mea, putem investi în ele toată dragostea și căldura mea. Gătitul ei nu este dificil, dar, probabil, timpul va fi puțin mai mare decât alte feluri de mâncare, mai simple. Crede-mă, merită. prăjituri finite merge perfect cu supa, supa sau salata de legume. Ele pot fi, de asemenea, ambalate cu copii pentru o gustare între clase.
ingrediente
- Făină - 1 stivă.
- Apa - 1 stivă.
- Drojdie - 1 linguriță
- Ou - 1 buc.
- ciuperci murate - 200 g
- Ceapa - 1 buc.
- Ulei vegetal - 2 linguri
informații
produse de patiserie sărate
Porții - 4
Durata de preparare - 1 h 0 min
Torturi cu ciuperci murate: cum să se pregătească
Procesul de preparare a turte de obicei, începe cu testul. În acest scop, am ales o capacitate de convenabil, împărțiți-l în ou și se toarnă apă.
Se adaugă făina și drojdia. Se amestecă totul bine. Când aluatul a devenit consistențe, în spatele lui pe una sau două ore. Să-l crească.
Finit Creșterea aluatului în volum aproape sa dublat.
Să umplutura. Ciuperci tăiate în bucăți mijlocii și se prăjește într-o tigaie cu ceapa. Deoarece ciupercile de prăjire imediat lasa sucul, este mai bine să înceapă cu un toast pentru a reduce ceapa tocata in ulei fierbinte. Când devine un aur, adauga la ciuperci. Amestecând constant, așteptați până când sunt moi.
Când a venit aluatul, încă o dată bine mesim și începe să sculpteze prăjituri. Pentru a face acest lucru, ne detașeze o mică bucată de aluat și dau o formă plată. Puneți umplutura în mijloc.
Ascunzându-se în aluat și umplutura zaleplivaem ca un aluat. Apoi atașați formă circulară Patty, și de cotitură „cusătură“, la partea de jos, care urmează să fie pus pe pergament de copt.
prăjituri coapte la cuptor ciuperci sărate prăjite au nevoie de 40 de minute și înainte de off, este posibil să se unge partea superioară cu gălbenuș de ou bătut.
Vestea mai interesante:
Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi:
