Tort „șofran“ clasic
Dacă vă place de copt cu miere, asigurați-vă că pentru a pregăti un tort delicios de miere „Little Red“. Pe internet puteți găsi o varietate de retete pentru prepararea acestuia, care diferă în tehnologia de preparare și formulare. În ciuda faptului că acest tort de miere găti cuptor tradițional, multe gospodine le gătesc în prilovchilis multivarka și chiar o tigaie. Vă sugerez să-l gătească în mod tradițional, folosind cuptorul.
Tort „Little Red“ clasic este format din prăjituri cu miere subțiri înmuiate în smântână, deși există rețete cu cremă de ouă sau lapte condensat. În opinia mea, tortul „Little Red“, cu smântână - este combinația cea mai de succes. Cu lumina acru netezește crema de prăjituri perfect dulci și prăjituri devine un gust mai armonios.
Cum de a găti tort „Little Red“ clasic cu pas smântână cu pas, vom lua în considerare acum. Torturi pentru tort, crema fierte modul în care, pur și simplu se topesc în gură, un adevărat festin pentru dinte dulce.
Ingrediente pentru prăjituri:
Ingrediente pentru smântână:
Tort „Little Red“ clasic - o rețetă cu o fotografie
Într-un castron, încercând să conducă ouăle.
Umple-le cu zahăr.
Măturică măturică sau mixer până spumă.
Adăugați untul felii.
Vărsarea cantitatea specificată de miere naturală.
Masa se agită din nou. Pune vasul într-o baie de apă. Agitarea spatulă, așteptați dizolvarea completă a untului.
După ce sa topit, se adaugă sifon. Repede se amestecă. Se fierbe amestecul timp de 1-2 minute, nu mai mult.
După adăugarea de sodă trebuie să se întoarcă la spuma pufos de suprafață. Bowl Eliminați de la căldură și să dea lichidul să se răcească.
Răcită amestecul de ou miere adăuga în făină părți.
Framantati aluatul nu este prea strâmt.
Noi înveliți cu folie și trimite-l în frigider timp de 30 de minute. De data aceasta este destul de suficient pentru a face aluatul a devenit mai flexibilă și s-ar putea lansa în felii subțiri. tabel cu faina. Strangulează de la testul de minge mică. Rolling aluatul cu un sucitor la o grosime de 0,5 cm. Aluatul subtire va rula, cu atât mai bine. turte subțiri în timpul coacerii va crește înălțimea jumătate. Se taie un diametru capac de la 20 la 24 cm cerc.
pergament de copt a fost acoperit, se presara cu faina. El pune pe tort lui. Coaceți suficient de repede. La o temperatură de 180C cuptorului este gata după 5-7 minute. Astfel, toate coace prăjituri cu miere. turte finite răspândit un teanc pe o farfurie.
„Ginger“ pregăti tort smântână. Într-un castron adanc Pune smantana. Adormi cu zahăr.
Dacă este posibil, asigurați-vă că pentru a adăuga un agent de îngroșare în cremă. Datorită lui, va deveni mai dens și aerul.
După aceea, bate smantana cu un mixer timp de 5-7 minute.
prăjituri cu miere revopsire smântână, fără a uita să amâne un miez Korzhik.
rub tort decalată pe o răzătoare fină sau blender pisa.
Miezul rezultat se presară părțile laterale și partea de sus a tort.
Nucile, preuscat, tăiate în nu prea mici.
Presărați-le tort. Puteți decora tortul nu este numai fructe cu coajă lemnoasă și firimituri, dar, de asemenea, se presara tort cu glazură de ciocolată și se presară cu fulgi de ciocolata. Gata de miere tort „ghimbir“ cu smântână stabilit pentru impregnare în frigider timp de 3-5 ore, și este mai bine pe timp de noapte.
Ca și în cazul altor tipuri de tort nu este nimic mai bun pentru el, ca un ceai aromat, cafea sau cacao cu lapte.
Tort "Little Red" clasic. fotografie
